gtemata.com

Cum sa pregatiti caldura fierbinte

fierbinte cruci

ele sunt sandwich-uri dulci, calde și moi. Tipic de bucătărie engleză, în mod tradițional se bucură de Paște. Continuați să citiți pentru a afla cum să le pregătiți.

ingrediente

  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 120 ml de lapte cald
  • 1 ou
  • 15 g (1 lingură) de unt la temperatura camerei
  • Un vârf de sare
  • 45 g de zahăr
  • 250 g de făină (+ 3 linguri)
  • 70 de grame de struguri corindeni
  • Un vârf de scorțișoară
  • Un vârf de pimento
  • 1 ou amestecat cu 2 linguri de apa
  • O mână de făină suplimentară să fie stropită

paşi

Imaginea intitulă Faceți bile cu cruce fierbinte Pasul 1
1
Pregătiți aluatul amestecând lapte, drojdie, unt, ouă, zahăr, făină, scorțișoară, pimento, sare și struguri de Corinto într-un planetă.
  • Praful făinii pe aluat, apoi scoateți castronul din planetă.
  • Imaginea intitulă Faceți Hot Bross Cross Step 2
    2
    Aluatul continuă să funcționeze. Praf suprafata de lucru. Scoateți aluatul din castronul planetar. Dacă pare lipicioasă, adăugați puțin mai multă făină.
  • Frământați până când obțineți o consistență elastică.
  • Imaginea intitulă Faceți Bunsul cu Hot Cross Pasul 3
    3
    Creați o minge cu aluatul. Puneți-l într-un castron, acoperiți-l cu un prosop de ceai și lăsați-l să se ridice până se dublează în dimensiune.
  • Imaginea intitulă Faceți Hot Bros Cross Step 4
    4
    Amestecați aluatul, scoateți vasul din castron și praful de făină. Îndepărtați aerul din amestec lovind-l cu articulațiile, apoi scoateți-l din recipient.
  • Imaginea intitulă Faceți Buns cu Hot Cross Pasul 5
    5
    Așezați aluatul pe o suprafață și lucrați-l pentru a crea forma unui trunchi.
  • Imaginea intitulă Faceți Hot Brosuri încrucișate Pasul 6
    6
    Formă de sandwich-uri individuale. Tăiați aluatul în 6 părți:
  • Luați prima parte și formați o minge prin plierea aluatului spre interior și apoi rulând-o cu palma mâinii.
  • Repetați procedura cu cele 5 bile rămase.


  • Imaginea intitulă Faceți Hot Bros Step Cross
    7
    Așezați sandwich-urile pe o foaie de coacere acoperită anterior. Acoperiți-le din nou cu o cârpă. Lăsați-i să se ridice din nou timp de aproximativ 30 de minute.
  • Imaginea intitulă Faceți bile cu cruce fierbinte Pasul 8
    8
    Preîncălziți cuptorul la 170 ° C în timp ce așteptați aluatul să crească.
  • Imaginea intitulă Faceți Hot Bross Step Pasul 9
    9
    Odată ce dimensiunea sandwich-urilor se va dubla, scoateți prosopul și spălați cu un ou bătut. Apoi, tăiați o cruce profundă în centrul fiecărui sandwich cu un cuțit. Cu cât este mai adâncă tăierea, cu atât va fi mai pronunțată crucea gătită.
  • Imaginea intitulă Fă-ți focul cu cruci fierbinți Pasul 10
    10
    Coaceți sandvișurile timp de aproximativ 15 minute, apoi coaceți-le.
  • Imaginea intitulă Faceți Hot Bross Step Pasul 11
    11
    Lăsați-i să se răcească câteva minute și serviți-i. Acestea pot fi consumate la cald sau rece. Sunt deosebit de delicioase atunci când sunt servite la cald și unt.
  • Imagine cu titlul Faceți fierbinte Bros Intro Intro
    12
    Bucurați-vă de masă!

    • Sfaturi

    • Procedura de preparare este lungă, dar făcând-o acasă, veți evita administrarea de grăsimi trans și alte substanțe nocive. Veți putea verifica ingredientele pe care le utilizați și veți menține o dietă echilibrată.
    • Păstrați roșiile în congelator și dezghețați-le când aveți nevoie de ele. Sunt perfecte pentru pregătirea unui prânz plin pentru o călătorie.
    • Încercați să utilizați diferite condimente și să experimentați cu cele pe care trebuie să le faceți sandvișelor mai gustoase și să descoperiți noi arome.

    Lucruri de care ai nevoie

    • castron
    • Curățați suprafața pentru frământare
    • cuțit
    • Pânză sau pânză
    • Tava de coacere
    • fel de mâncare
    • cuptor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit