gtemata.com

Cum sa faci Lasagna curly

Lasagna curlata este un format foarte special, foarte mare de paste cu ambele margini curbate. Născut în sudul Italiei, acesta conferă vasului o consistență unică datorită diferenței dintre partea netedă și cea curbată. În plus, porțiunea curbată este ideală pentru reținerea unor cantități mai mari de sos. Pregătiți-vă lasagna în prealabil și apoi încălziți-le chiar înainte de a le aduce la masă.

ingrediente

Pentru 10-12 porții

  • 1 pachet de Lasagna curat gata
  • 450 g de ricotta
  • 450 g de Mozzarella tocată, împărțită în două părți
  • 50 g de brânză parmezană rasă, împărțită în două părți
  • 2 ouă, ușor bătut
  • 1 lingurita de Basil uscat
  • 770 g de sos gata preparat
  • 240 ml de apă
  • 450 g de carne de vită, gătită și drenată
  • 450 g cârnați, gătite și drenate (opțional)

paşi

Imaginea intitulată
1
Într-o tavă de măcinare și gătiți carnea tocată.
  • Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu făină de bucătărie Pasul 2
    2
    Scurgeți pentru a elimina sucurile de gătit.
  • Imaginea intitulată
    3
    Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
  • Imaginea intitulată Make Lasagna ușor cu făină de cuptor Pasul 4
    4
    Într-un amestec tureen mijlociu, ricotta, 225 g de mozzarella, 25 g de parmezan, ouă și busuioc. Se amestecă și se amestecă ingredientele.
  • 5
    Într-un alt bol, amestecați sosul de roșii, apa și carnea fiartă. Se amestecă cu grijă.

  • Imaginea intitulată cu ușurință face Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 6
    6
    Luați un vas de coacere (23 x 33 cm) și presărați fundul cu sosul de roșii și carnea.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 7
    7
    Aranjați lasagna cretată într-un strat uniform.
  • Imaginea intitulată


    8
    Se presara amestecul de brânză.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 9
    9
    Repetați pașii începând cu sosul de roșii.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de cuptor Pasul 10
    10
    Continuați cu pastele făinoase.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 11
    11
    Continuați până la sfârșitul tuturor ingredientelor.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu făină de cuptor Pasul 12
    12
    Creați ultimul strat cu restul de mozzarella și parmezan.
  • 13
    Acoperiți tigaia cu folie de aluminiu și puneți-o în cuptor.

  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 15
    14
    Gatiti aproximativ 1 ora sau urmati instructiunile de pe ambalajul pastelor.
  • Imaginea intitulată Make cu ușurință Lasagna cu tăiței de bucătărie Pasul 16
    15
    Scoateți hârtia din aluminiu, opriți cuptorul și așteptați aproximativ zece minute înainte de a crea porțiunile.
  • 16
    Bucurați-vă de masă.

    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit