gtemata.com

Cum să pregătiți Asparagusul parmezan

Sparanghelul crocant de parmezan este un aperitiv minunat cu gustul de prăjire subțire și crocante de legume. Gustul este la fel de bun, chiar dacă sparanghelul începe să se scurgă, deci este un aperitiv rapid pe care îl puteți pregăti chiar dacă sparanghelul dvs. nu este proaspăt și crocant.

ingrediente

porţii: 2

Timp de preparare: 15 minute

Timp de gătit: 15 minute

  • sparanghel
  • 2 alburi de ou
  • 1/4 ceasca de faina
  • 1 ceașcă de pesmet
  • 1/4 ceasca de brânză parmezană rasă
  • Sare și piper la gust

paşi

Metoda 1

preparare
Imaginea intitulă Faceți batoane de paiete de parmezan crocant Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Așezați un grătar pe o foaie de copt și acoperiți grătarul cu un ulei vegetal neaderent.
  • Imaginea intitulată Faceți batoane de parmezan Crisps Parmezan Pasul 2
    2
    Spargeți capetele tari ale fiecărui sparanghel. Alternativ, puneți sparangul pe o placă de tăiere și tăiați capetele tari.

    • Metoda 2

    Efectuarea aluatului și a berii
    Imaginea intitulă Faceți batoane de paiete din Parmezan Crispy Pasul 3
    1
    Bateți albușurile de ou într-un vas profund.
  • Imaginea intitulă Faceți batoane de paiete din Parmezan Crispy Pasul 4
    2
    Deplasați albii de ou pe o placă plată, când încep să se miște.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pașii de sparanghel parmezan crocant Pasul 5
    3
    Se amestecă împreună pesmetul, făina și brânza într-un alt bol.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pașii de sparanghel parmezan crocant Pasul 6
    4
    Gustați puțin amestecul de pesmet cu sare și piper.
  • Imaginea intitulă Asigurați-un păstrăv Crisp Parmezan Sparanghel Pasul 7
    5
    Deplasați amestecul de pesmet pe o placă plată.

    • Metoda 3

    Pâine sparanghel
    Image cu titlul Asigurați-pastă Crisp parmezan sparanghel Pasul 8
    1


    Acoperiti fiecare sparanghel cu amestecul de albus de ou.
  • Imaginea intitulată Faceți batoane de paiete de parmezan crocant Pasul 9
    2
    Spălați fiecare sparanghel în pesmet. Rotiți fiecare tulpină până când este complet acoperită cu pesmet.
  • Dacă stratul de prăjituri de pâine nu se lipește de sparanghel, înmuiați-l a doua oară în albusul de ou și răsturnați-l înapoi în pesmet.

    • Metoda 4

    Gatiti sparanghelul in cuptor
    Imaginea intitulată Faceți paiete de sparanghel parmezan crocant Pasul 10
    1
    Scoateți fiecare sparanghel pâine pe grătar.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pașii de sparanghel parmezan crocant Pasul 11
    2
    Presați asparagusul. Gatiti timp de 15 minute sau pana cand sunt aurite si crocante pe exterior.
  • Imaginea intitulă Faceți batoane de paiete din Parmezan Crispy Pasul 12
    3
    Scoateți sparanghelul din cuptor. Aranjați-le pe o farfurie de servire.
  • Imaginea intitulă Faceți batoane de sparanghel parmezan crocant Pasul 13
    4
    Serviți sparanghelul crocant cu parmezan. Serviți-le însoțită de un sos în care să le dați, dacă preferați.
  • Imagine cu titlul Make Parmezan Crisp Sticks Sparanghel Intro
    5
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Aceste sparanghel crocante nu au nevoie de un sos, dar puteți amesteca rapid ceva la fel de simplu ca maioneza și o cantitate mică de muștar.
    • Dacă nu aveți o rețea, puteți face una cu o folie de aluminiu. Luați o bucată de folie de aluminiu mai mare decât foaia de copt și o îndoiți într-o minge. Apoi desfaceți-l repede și puneți-l pe tigaie. Va fi puțin incomod, dar va da efectul dorit. Acest lucru va permite sparanghelului să toastă pe toate părțile cu aerul fierbinte al cuptorului.
    • Sparanghelul gros poate fi mai crocant.

    Avertismente

    • Sparanghelul nu va fi crocant dacă este gătit într-un cuptor cu microunde.
    • Asigurați-vă că așezați o tigaie sub gratar pentru a colecta miezul, în timp ce sparanghelul se gătește.

    Lucruri de care ai nevoie

    • castron
    • Bucătărie
    • Plăci plate sau boluri
    • Mărunțirea
    • cuțit
    • foaie de copt
    • grilă
    • Folie din aluminiu (opțional)
    • Placă de servire
    Afișați mai multe ... (1)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit