gtemata.com

Cum să păstrăm pranzul cald

Nu este ușor să încălzi mâncarea pregătită și împachetată dimineața la prânz - este esențial să folosiți recipiente termice, dar ar trebui să știți cum să le folosiți în mod corespunzător. Există, de asemenea, câteva trucuri pe care le puteți utiliza pentru a stoca mâncăruri reci și calde în aceeași pungă de prânz. Dacă aveți în continuare probleme sau doriți să înțelegeți cât timp termos

mențineți temperatura, puteți efectua un test simplu.

paşi

Metoda 1

Utilizați un recipient termic
Imaginea intitulată Păstrați prânzul la cald pasul 1
1
Umpleți recipientul cu apă clocotită pentru ao încălzi. Așteptați zece minute pentru ca temperatura internă a termosului să crească. Această fază permite păstrarea alimentelor calde până la prânz.
  • După 10 minute, scoateți apa.
  • 2
    Introduceți vasele în recipient. Scaldale mai întâi în cuptorul cu microunde sau pe aragaz până când temperatura de fierbere (100 ° C) - în acest fel, asigurați-vă că acestea nu sunt reci atunci când trebuie să le mănânce.
  • Amintiți-vă că veți consuma masa câteva ore mai târziu și nu imediat, prin urmare, merită să încălziți mult, peste temperatura ideală.
  • 3
    Închideți bine recipientul de căldură. Mai departe imediat, de îndată ce ați transferat produsele alimentare, pentru a sigila în căldură asigurați-vă că pentru a strânge capacul bine, pentru a evita căldura de dispersie.
  • Dacă este prânzul copilului dvs., nu uitați să cereți ajutor atunci când deschideți recipientul - nu înșurubați capacul în mod parțial doar pentru a permite copilului să-l deschidă singur.
  • Imaginea intitulată Păstrați masa de prânz caldă Pasul 4
    4
    Nu deschideți termosul până la prânz. Păstrați recipientul bine închis până când este timpul să consumați conținutul - dacă scoateți capacul numai pentru a verifica temperatura internă, dispersați o parte din căldură și vasele se pot răci.
  • Dacă pregătiți masa de prânz pentru copilul dvs., asigurați-vă că păstrați termos sigilat până la masă.
  • Metoda 2

    Bundle de alimente fierbinte și rece împreună
    Imaginea intitulată Păstrați masa de prânz caldă 5
    1
    Utilizați un sac termic pentru masa de prânz. Pentru a vă asigura că alimentele fierbinți rămân astfel, iar cele reci nu cresc la temperatură, trebuie să puneți întreaga masă într-o pungă termică.
    • Evitați pungile de hârtie, deoarece acest material nu oferă nici o izolație - aceasta înseamnă că produsele alimentare nu vor fi fierbinți sau reci, după cum doriți la prânz.
  • 2


    Înfășurați termos într-un șervețel sau hârtie de bucătărie. Această mică "machiaj" asigură menținerea temperaturii și, în același timp, oferă câteva straturi suplimentare de protecție la produsele alimentare reci, că recipientul de căldură este bine acoperit.
  • Vă recomandăm să folosiți o bandă de cauciuc pentru a ține șervețelul sau foile de hârtie de bucătărie.
  • Imaginea intitulată Păstrați masa de prânz la cald 7
    3
    Puneți mâncărurile fierbinți pe una dintre fețe și cele reci pe cealaltă parte. Încercați să le păstrați în cel mai bun caz. Introduceți termosul la capătul opus celui în care ați pus alimentele reci între cele două elemente ale obiectelor de la temperatura camerei, cum ar fi tacâmurile sau șervețelele.
  • Dacă vă pregătiți masa de prânz a fiului dvs., învață-l să păstreze conținutul sacului exact așa cum ați aranjat, altfel vasele fierbinți se vor răci.
  • Imaginea intitulată Păstrați masa de prânz la cald 8
    4
    Utilizați un separator pentru a menține alimentele separate la temperaturi diferite. Dacă sacul termic este echipat cu un separator, utilizați-l pentru a împiedica vasele calde și reci să intre în contact direct - la capătul închide recipientul.
  • Dacă nu aveți un separator, puteți folosi o bucată de carton tăiat la dimensiune.
  • Metoda 3

    Testați capacitatea rezervorului de reținere a căldurii
    Imagine intitulată Păstrați masa de prânz caldă 9
    1
    Se încălzește până la 100 ° C. Amintiți-vă că alimentele introduse în termos ar trebui să fiarbă - pentru acest test, trebuie doar să încălziți puțină apă.
    • Încălziți mâncarea sau apa în cuptorul cu microunde sau într-o tavă pe sobă până când fierberea lichidului se fierbe.
    • Dacă aveți un termometru alimentar, îl puteți folosi pentru a vă asigura că alimentele au ajuns la 100 ° C.
  • 2
    Transferați alimentele la termos deja cald. Tăiați apa sau mâncarea în recipientul de căldură pe care l-ați încălzit conform descrierii din prima secțiune a capacului și strângeți-l pentru a prinde căldura.
  • Ar trebui să preîncălziți întotdeauna termos prin umplerea cu apă clocotită și lasă sa stea timp de 10 minute Despre- gol imediat și se adaugă alimente sau apă clocotită.
  • Imaginea intitulată Păstrați masa de prânz caldă 11
    3
    Luați notă de timpul și stabiliți cât timp doriți să așteptați. Rețineți timpul în care ați umplut și sigilați termos pentru a efectua testul. Evaluați cât de mult timp scade, de obicei, de la pregătirea prânzului la cel în care dumneavoastră sau copilul dumneavoastră consumați masa.
  • De exemplu, dacă mâncați alimente la ora 7:30 și o mănânci la ora 12:30, ar trebui să așteptați 5 ore pentru a afla dacă recipientul este potrivit.
  • Imaginea intitulată Păstrați masa de prânz caldă 12
    4
    După ce ați setat, verificați conținutul. După ce așteptați tot timpul ce trece de obicei între pregătirea mâncării și masa de prânz, deschideți termos și verificați temperatura.
  • Dacă apa sau alimentele sunt încă fierbinți, înseamnă că termosul este capabil să-și îndeplinească corect funcția - dacă nu, ar trebui să obțineți un alt recipient termic sau să încercați din nou încălzind apa sau alimentele la o temperatură mai ridicată.
  • Dacă aveți un termometru de bucătărie, puteți măsura temperatura pentru a vă asigura că este în jur de 60 ° C. Dacă observați o diferență egală cu una sau două grade, nu ai nimic de temere- cu toate acestea, în cazul în care temperatura este semnificativ mai mică (de exemplu, 38 ° C), produsele alimentare nu este sigur să mănânce.
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit