Cum se aleg recipiente potrivite pentru utilizarea în cuptorul cu microunde

În ultimii ani, există o preocupare tot mai mare cu privire la substanțele periculoase care se pot deplasa de la recipientele alimentare în produsele alimentare în timpul gătitului în microunde. Majoritatea preocupărilor se referă la recipientele din plastic, în special cele cu bisfenol-A (BPA) sau ftalat. Cu toate acestea, cuptorul cu microunde este un aparat convenabil pentru încălzirea sau dezghețarea hranei. Datorită corectării informațiilor despre diferitele produse disponibile pentru a conține alimente în cuptorul cu microunde, puteți alege unul care se potrivește cel mai bine nevoilor dvs. și, în același timp, vă protejează sănătatea.

paşi

Partea 1

2

Cunoașteți substanțele care trebuie evitate. Cu termenul "plastic" indică o gamă largă de materiale diferite care pot face ca recipientele să fie utilizate în cuptorul cu microunde. În special, containerele cu BPA, ftalat, policarbonat și clorură de polivinil sunt deosebit de periculoase. Deși Ministerul Sănătății reglementează cu atenție producerea recipientelor din plastic și a materialelor de calitate alimentară, trebuie să fiți informați corespunzător pentru a evita contactul cu substanțele chimice potențial periculoase. Recipientele enumerate aici s-ar putea dovedi a fi dăunătoare dacă sunt utilizate pentru a încălzi alimentele în cuptorul cu microunde:

3

Căutați semne de securitate. Unele recipiente sunt produse pentru a fi potrivite pentru gătitul în microunde - în acest caz ele prezintă etichete specifice pe ambalaj și pe recipientele în sine. De asemenea, trebuie să vă asigurați că aceste recipiente indică alte simboluri care descriu capacitatea lor de a rezista acțiunii cuptorului cu microunde și că acestea nu sunt toxice. Verificați dacă pe ambalaj și pe produs există următoarele marcaje sau indicații:

4

Verificați cămară. Poate că aveți deja containere pentru a încălzi alimentele în cuptorul cu microunde. Înainte de a cumpăra altele noi, inspectați bucătăria, înțelegeți ce aveți și ce puteți folosi.

5

Cumpărați containere noi. Dacă aveți nevoie de recipiente pentru a vă încălzi mâncarea în cuptorul cu microunde și doriți să cumpărați altele noi, știți că puteți găsi cu ușurință cele sigure în majoritatea magazinelor de uz casnic. Citiți cu atenție eticheta de pe ambalaj și căutați marcajul de pe recipient care îl puteți folosi în cuptorul cu microunde.

6

Efectuați un test. Există o tehnică care vă permite să înțelegeți dacă recipientul pe care îl veți folosi este sigur, în cazul în care aveți îndoieli. Datorită acestui test, puteți decide să utilizați recipientul sau să optați pentru o altă soluție.

Partea 2

2

Urmați instrucțiunile pentru alimentele prefierte. Dacă doriți să preparați astfel de alimente în cuptorul cu microunde, citiți instrucțiunile de pe ambalaj. În cele mai multe cazuri, recipientul poate fi încălzit o singură dată și necesită setări speciale de alimentare.

3

Aranjați mâncarea pentru ao încălzi. Dacă ați decis să folosiți un vas acoperit pentru a încălzi vasul, aranjamentul acestuia ar putea interfera cu procesul. Încercați să formați un singur strat omogen, astfel încât gătitul să fie omogen și bacteriile periculoase sunt uciși.

4

Acoperiți hrana în siguranță. În multe cazuri, puteți acoperi alimentele pe care le-ați pregătit să le încălziți în cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că utilizați capace sau capace adecvate și lăsați orificiile de evacuare a aburului pentru a preveni mișcarea substanțelor chimice periculoase în vas.

5

Verificați mâncarea în timpul gătitului. La jumatatea procesului, inspectati vasul pentru a va asigura ca acesta este gatit corect. Evaluați pentru ao roti sau amestecați, pentru a redistribui căldura internă.