gtemata.com

Cum să gătești piept de pui într-o tigaie

Aflați cum să gătiți pieptul de pui într-o tigaie: un vas rapid și ușor.

ingrediente

  • Uleiul de măsline
  • 2 ouă
  • pesmetul

paşi

Imaginea intitulată
1
Pregătiți o măturică sau o furculiță. Veți avea nevoie și de o spatulă pentru a întoarce pieptul de pui.
  • Imaginea intitulată
    2
    Luați o tigaie non-stick și toarnă suficient ulei de măsline pentru a acoperi întreaga suprafață. Distribuiți-o rotind tava. Din moment ce potul este non-stick, nu aveți nevoie de mult.
  • Imaginea intitulată
    3
    Păstrați 2 ouă într-un castron și le bateți.
  • Imaginea intitulată
    4
    Se toarna o jumatate de cana de pesmet in alt castron.
  • Imaginea intitulată
    5
    Scoateți pieptul de pui din frigider și puneți-l pe o placă de tăiere sau pe o placă curată.
  • Imaginea intitulată
    6
    Spălați-vă mâinile, apoi luați o felie și puneți-o în ou să o acoperiți pe ambele părți.
  • Imaginea intitulată


    7
    În acest moment, pâinea întreaga felie cu pesmetul.
  • Imaginea intitulată
    8
    Puneți puiul în tigaie. Repetați pașii anteriori cu celelalte felii și puneți-le să fiarbă.
  • Imaginea intitulată Gătitul puiului de pui într-o tigaie Pasul 9
    9
    Dacă preferați să mâncați piept de pui simplu, puteți evita utilizarea ouălor și a pesmetului: gătiți-l direct.
  • Imaginea intitulată Gătitul puiului de pui într-o tigaie Pasul 10
    10
    Gatiti la foc mediu. Puneți capacul pe tigaie.
  • Ar trebui să gătească în aproximativ 4-5 minute. În acest moment, întoarceți-o.
  • Puiul va fi gata când carnea a devenit albă. La căldură medie ar trebui să dureze aproximativ 8-10 minute.
  • În orice caz, singura modalitate de a fi sigură că carnea este gata este să folosiți un termometru de citire instantanee pentru a verifica temperatura internă. Ar trebui să ajungă la 75 ° C.
  • Imaginea intitulată
    11
    Opriți căldura și serviți imediat pieptul de pui cu vasul lateral pe care îl preferați. De asemenea, puteți pregăti un sandwich cu un sos de grătar.
  • Imaginea intitulată
    12
    Puneți resturile în frigider imediat, așezându-le într-un recipient de plastic etanș. Le puteți păstra timp de 2 zile, chiar dacă probabil că le veți termina cu mult timp înainte!
  • Sfaturi

    • Înainte de a începe, asigurați-vă că tigaia este uscată, altfel uleiul de măsline se poate stropi în contact cu apa.

    Avertismente

    • Uleiul se poate stropi, deci ai grija. Nu ridicați flacăra prea mult și acoperiți tigaia în timpul gătitului.
    • Când manevrați tigaia și mâncarea caldă, purtați mănuși de cuptor pentru a vă proteja mâinile.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Teflon non-stick pan
    • 2 boluri: unul pentru pesmet și unul pentru ouă de mătase
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit