gtemata.com

Cum să coji corncobii

Făinii proaspeți de porumb cumpărați de pe piața producătorilor au un gust delicios, dar peeling-ul lor poate fi o adevărată provocare. Urmați pașii din acest articol pentru a îndepărta rapid și ușor cocoșii.

paşi

1
Puneți o coș de gunoi lângă tine, pentru a aranja pielea paniculei, numită și "pod". Dacă aveți o mulțime de cubs pentru a coaja, pune o cârpă pe podea (o față de masă veche sau o foaie de plastic) și de a face o grămadă de ea. După terminare, puteți pur și simplu să vă alăturați colțurilor prosopului și să aruncați piei direct în coșul de compost.

Imaginea intitulată FreezeCorn_030_Husking_714
  • Imaginea intitulată Cornpic8_400
    2
    Luați porumbul în mijlocul paniculei cu mâna non-dominantă.
  • Imaginea intitulată Cornpic11_288
    3
    Luați coaja cu mâna dominantă pe partea superioară a cojii, unde vedeți filamentele maro (asemănătoare părului) care ies din mătase.
  • Imaginea intitulată Cornpic14_971
    4
    Trageți podul în jos cu mâna dominantă. Se curăță coaja de sus în jos, până la bază. Așezați pielea în cutia de gunoi sau pe prosop.
  • Imaginea intitulată Cornpic13_548


    5
    Tăiați capătul paniculei, cea în care fasolea nu este coaptă. De asemenea, îndepărtați resturile ascuțite cu ajutorul unui cuțit ascuțit. De asemenea, puteți să eliminați cu mâinile direct partea de sus a paniculei, în timp ce coajați panicul.
  • Imaginea intitulată Cornhusk9_151
    6
    Clătiți panicul curățat sub apă rece. Presiunea apei în sine vă va ajuta să îndepărtați resturile.
  • 7
    Odată uscat, puneți toată tigaia într-un recipient pentru alimente.

    Imaginea intitulată Cornhusk11_341

    • Sfaturi

    • Gatiti porumbul la coapa cat mai curand posibil dupa recoltare. Mai întâi gătiți-le, mai dulce vor fi.
    • Dacă intenționați să frigeți paniculele, nu scoateți ultimul strat al podului (ar trebui să vedeți fasolea prin coaja). Acestea vor proteja panicul, dar vor pleca trece gustul afumat. Dacă nu vă place panicul "ars", lăsați mai multe straturi de piele.
    • Dacă aveți un cuțit potrivit, puteți despica tigaia de jos în sus.

    Avertismente

    • Este posibil să găsiți niște insecte vermicello sau alte insecte în timp ce vă coajați porumbul. Deși nu sunt plăcute pentru a vedea, nu este nevoie să aruncați corncob. Pur și simplu scoateți partea deteriorată.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Proaspătă de porumb
    • Coș de gunoi sau cârpă
    • cuțit ascuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit