gtemata.com

Cum să fierbeți câinii de porumb

Panicul este o necesitate în picnicurile de vară, în timpul petrecerilor de grătar și de grădină. Unii preferă să le prajesc sau să le prăjească, dar una dintre cele mai populare moduri de a le pregăti este fiartă. Alegeți cele mai bune panicule, îndepărtați barba și frunzele și aruncați-le într-o oală cu apă clocotită până devin moi, dar nu aplatizate.

paşi

Metoda 1

Alege porumbul
1
Căutați cele mai proaspete. Când nu este sezon puteți cumpăra cele înghețate într-un magazin de legume, dar pentru rezultate mai bune, utilizați cele proaspete.
  • 2
    Căutați cele cu frunze verzi verzi. Frunzele sunt ceea ce le acopera si le protejeaza. Ar trebui să fie bine închis și să nu fie lent sau să cadă.
  • 3
    Verificați fasolea. Ar trebui să fie în rânduri strânse și simetrice. Râul de porumb va avea umflat fasole galbenă și albă.
  • 4
    Încercați să cumpărați corncobii de la un fermier local. Dacă nu există o piață de legume proaspete, alegeți din departamentul de fructe și legume al supermarketului.

    • Metoda 2

    Curățați porumbul
    1
    Îndepărtați frunzele înainte de fierberea paniculei.
    • Încercați să nu le duceți la magazin. În multe supermarketuri se pun containere în scopuri în care clientul poate arunca frunzele care le cumpără. Doar dacă nu-i fierbești de îndată ce ajungi acasă, nu o faci.
  • 2
    Desprindeți panicul. Pot exista mai multe straturi de eliminat. Puteți să le aruncați sau să le folosiți pentru compost dacă aveți o grădină.


  • 3
    Îndepărtați gleznele, acele filamente subțiri și de argint atașate la porumb.
  • Curățați panicul cu o bucată de hârtie de bucătărie umedă. Veți elimina o altă barbă care este adesea atât de subțire încât nu se desprinde imediat.

    • Metoda 3

    Se fierbe Pannocchia
    1
    Umpleți o oală cu apă rece. Utilizați o oală care poate menține cantitatea potrivită de panicule.
    • Adăugați un vârf de zahăr în apă dacă doriți să îndulciți porumbul în timpul gătitului. nu puneți niciodată sare. În acest caz, ar fi greu.
  • 2
    Acoperiți vasul și aduceți apa la fierbere.
  • 3
    Așezați panicul în tigaie și așteptați ca apa să fiarbă din nou.
  • Acoperiți-l în timp ce așteptați. Veți ajuta apa să se încălzească mai repede și va conține porumbul care tinde să ajungă la suprafață.
  • 4
    Îndepărtați paniculul din apă cu cleștele de îndată ce se întoarce la fierbere. De obicei durează 3-4 minute, în funcție de mărimea vasului.
  • Rezistați tentației de a lăsa poșta să fiarbă pentru o vreme. Vei găti prea mult. Porumbul dvs. trebuie să fie crocant, dar moale și nu sănătos.
  • Lăsați să fiarbă până la 10 minute dacă doriți să fie foarte moale. De exemplu, cei cu probleme de dentiție vor prefera acest lucru, deoarece va fi mai ușor să mestecați.

    • Sfaturi

    • Păstrează porumbul în frigider. Puteți mânca, de asemenea, rece sau scoicat pentru a fi adăugat la diferite rețete.
    • Pregătiți-vă cum doriți. Mulți oameni iubesc untul și sarea, alții o perie cu var. Încercați-l cu chili și un mic patrunjel.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Porci de porumb
    • oală
    • apă
    • clește
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit