gtemata.com

Cum să gătiți porumbul în cuptorul cu microunde

Nu poți spune că este într-adevăr "vară" până când gustați o găină de porumb dulce și crocantă perfect condimentată cu unt, sare și piper. Cu toate acestea, dacă ați decis să o pregătiți doar pentru dvs. sau vă grăbiți, nu este cu adevărat potrivit să fierbeți un vas mare de apă. Nu vă faceți griji, puteți găti porumbul rapid și ușor cu cuptorul cu microunde - veți obține rezultate excelente și veți învăța un truc care vă va scoate din drum în caz de urgență.

paşi

Metoda 1

Gatiti pisicile
Imagine cu denumirea Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 1
1
Puneți patru panici în cuptorul cu microunde. Gătirea porumbului brut încă pe cuburi este foarte ușoară. Luați porumbul (cu frunzele care îi protejează bine înfășurate) și puneți-le în cuptorul cu microunde. Așezați-l pe un șervețel de hârtie sau pe o farfurie. În cazul în care platanul plat al aparatului este curat, puteți evita și această precauție. Dacă trebuie să pregătiți mai mult de patru panicule, însă limitat la loturi de patru, altfel veți avea probleme să le gătiți în mod egal.
  • Nu îndepărtați frunzele exterioare pentru moment. Dacă ați făcut deja acest lucru, știți că nu ați distrus porumbul, chiar dacă frunzele vă permit să păstrați cuburile umede și delicioase. Împachetați-le în hârtie de bucătărie dacă doriți să recreați același efect ca și frunzele.
  • Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 2
    2
    Gatiti porumbul in cuptorul cu microunde timp de cel putin trei minute. Setați aparatul la "maxim" și o operează pentru o perioadă de trei până la cinci minute. În funcție de numărul de panicule pe care le preparați, timpul de preparare poate varia - multe surse de informații online spun că trei minute sunt suficiente pentru una sau două panicule și patru minute pentru trei sau patru panicule.
  • Diferitele modele de cuptoare sunt, de asemenea, diferite pentru putere, deci este întotdeauna în valoare de gătit porumbul puțin "mai puțin decât credeți că este necesar și apoi verificați gradul de gătit. Întotdeauna puteți pune tava în cuptor timp de încă un minut sau două, dar nu puteți "remediu" dacă este prea multă.
  • Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 3
    3
    Așteptați răcirea porumbului. După câteva minute în cuptorul cu microunde, frunzele exterioare ale tăvii nu vor fi fierbe, ci extrem fierbinte. Pentru a evita arsurile, puneți porumbeii încă cu frunzele pe un suport de răcire timp de aproximativ cinci minute. Puteți continua etapele de pregătire când "barba" porumbului (partea fibroasă interioară a frunzelor) va fi suficient de rece pentru ao atinge cu mâinile goale.
  • Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 4
    4
    Îndepărtați frunzele înainte de a servi știuleții. Unul dintre avantajele de a lăsa frunzele intacte (precum și de a menține umezeala) este că acestea acționează ca un strat izolator care păstrează căldura fasolei. De îndată ce eliminați frunzele, porumbul începe să se răcească foarte repede, așa că nu o faceți până când nu sunteți gata să îl mâncați.
  • Fiți foarte atenți ca să "coaceți" corncobii - în interiorul lor sunt încă foarte fierbinți. Dacă nu sunteți sigur de temperatura internă, îndepărtați puțin frunze și verificați căldura cu partea din spate a mâinii. Dacă doriți mai multe informații, citiți acest articol.

    • Metoda 2

    Gatiti porumb conservat sau ambalat
    Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 5
    1
    Scurgeți boabele de porumb. Este ușor să gătiți cu un cuptor cu microunde porumbul care nu se află pe panicul (fie conservat, fie proaspăt tăiat). Începeți prin eliminarea excesului de lichid - în cele din urmă va trebui să obțineți cereale moi și delicioase și nu o supă de porumb. Mai jos sunt instrucțiuni detaliate.
    • Conserve de porumb: deschideți cutia cu un deschizător de cutii, lăsând capacul atașat la cutie doar cu un mic segment de metal. Înclinați recipientul peste chiuvetă, ținând capacul în jos - astfel încât să păstrați miezurile de porumb, dar lăsați lichidul. În cele din urmă, scoateți capacul și turnați porumbul într-un șuviu, clătiți-l cu apă și așteptați să se scurgă bine.
    • Porumb ambalat: în acest caz, nu există o mare problemă de exces de lichid, deoarece miezul de porumb este ambalat în saci de vid practic uscați. Transferați-le într-un ciocan sau utilizați un scimmer pentru a le scoate din pachet.
  • Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 6
    2
    Adăugați sare, piper și unt. Porumb aroma chiar înainte de ao pune în cuptorul cu microunde! Sarea și piperul dau acestui gust dulce un gust excelent, în timp ce untul îl face moale, cu o consistență netedă și cremoasă.
  • Puteți folosi acest condiment în funcție de proporțiile pe care le preferați. Dacă aveți îndoieli, puteți folosi 15 g unt pentru o cutie de porumb de 360 ​​g, în timp ce pentru sare și piper depinde doar de gustul dumneavoastră.
  • Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 7
    3
    Acoperiți porumbul și gătiți timp de aproximativ 4 minute. Puneți boabele într-un recipient sigur pentru a fi utilizate în cuptorul cu microunde și apoi așezați-l în aparat. Gatiți-i la "puterea maximă" pentru aproximativ trei minute. Opriți cuptorul și amestecați porumbul după fiecare minut, pentru a vă asigura că untul și aromele se amestecă bine.
  • Nu utilizați un recipient cu capac etanș, umiditatea trebuie să rămână în interiorul porumbului, dar dacă acumularea de aburi se acumulează în vas, poate apărea o explozie. Lăsați capacul deschis pentru a permite aburului să iasă.
  • Imaginea intitulată


    4
    Scoateți porumbul din aparat, amestecați-l și serviți-l. Fiți foarte precauți în această etapă, scoateți capacul și verificați dacă porumbul sa încălzit uniform. Dacă da, serviți-l imediat. Dacă simți că este încă bruta, aduceți-o înapoi la cuptor cu microunde timp de încă un minut sau două.
  • Dacă v-ați hotărât să gătiți o cantitate mare de porumb (mai mult de una sau două cutii), știți că va trebui să diluează timpul de gătire un pic. Ca regulă generală, cu cât cantitatea de alimente este mai mare, cu atât mai mult este necesar să o gătești.

    • Metoda 3

    Gatiti porumbul congelat
    Imaginea intitulată Porumb gătit în cuptorul cu microunde Pasul 9
    1
    Turnați fasolea congelată într-un castron adecvat pentru gătit în cuptorul cu microunde. Deschideți pachetul de porumb și turnați conținutul. Dacă doriți, puteți sparge bucățele mari de fasole pentru a vă asigura o gătire uniformă. Totuși, acesta este un pas opțional.
  • Imaginea intitulată
    2
    Dacă doriți, adăugați puțină apă. În acest moment puteți turna o cantitate mică de apă pe porumb, dacă preferați un pic "mai moale. Apa suplimentară va fierbe și va fierbe boabele, astfel încât consistența lor va fi mai dulce decât cea obținută cu gătitul normal.
  • Puteți ajusta cantitatea de apă în funcție de preferințele dvs. - puteți să o scurgeți mai târziu dacă observați că ați exagerat. Ca regulă generală, folosiți 30 ml de apă pentru fiecare jumătate de kilogram de porumb congelat.
  • Imaginea intitulată
    3
    Gatiti porumbul in cuptorul cu microunde timp de 4-5 minute. Setați aparatul la maximum (sau la puterea pe care o utilizați de obicei) și încălziți porumbul timp de aproximativ 4-5 minute. Opriți cuptorul la fiecare 1-2 minute pentru a amesteca boabele și pentru a asigura o gătire uniformă.
  • nota: aceste instrucțiuni se referă la o farfurie de aproximativ o jumătate de kilogram de cereale congelate. Dacă utilizați doze mult mai mici, va trebui să reduceți timpul de gătire la 2-3 minute, astfel încât porumbul să nu se usuce sau să ardă.
  • Imaginea intitulată
    4
    Repetați dacă este necesar. După prima fază de gătit, verificați porumbul. În funcție de cantitatea de cereale și de puterea cuptorului, este posibil ca (sau nu) să fie necesar să-l gătiți din nou. Dacă există încă pete reci, amestecați boabele și puneți-le în cuptor la intervale de două minute. Păstrați acest ritm de gătit până când porumbul este gata.
  • Imaginea intitulată
    5
    Sezonul și servirea. Odată ce porumbul este fierbinte și nu mai există zone înghețate, este gata să mănânce! Puteți să-l sezonați după cum doriți și să vă bucurați de ea.
  • Pentru aproximativ o jumătate de kilogram de porumb, utilizați 22 g de unt, sare și piper la gust "clasic" din acest fel de mâncare.
  • Pe fundul plăcii ar putea apărea excesul de apă cauzat de gheața topită. În acest caz, toarnă-l în chiuvetă (evitați să-l atingeți, deoarece va fi fierbinte) sau transferați fasolea într-un șuviu pentru a se scurge.
  • Imaginea intitulată
    6
    A terminat.

    • Sfaturi

    • Containerele sigure pentru cuptorul cu microunde sunt cele realizate din sticlă, ceramică și unele din material plastic. În general, nu trebuie să folosiți tigăi de unică folosință din metal sau din aluminiu. Puteți căuta online o listă cu materialele care pot fi utilizate în acest aparat.
    • În loc de condimentul clasic "unt, sare și piper", puteți folosi o jumătate de linguriță de fum lichid pentru a da porumbului un gust similar cu cel gătit "gratar".
    • Dacă vă place arome "puternic", adăugați un vârf de ardei roșu sau piper de cayenne.
    • Puteți adăuga, de asemenea, scallion, tarhon și un vârf de zahăr. Nu vă fie frică să fii creativ când arunci porumbul.
    Afișați mai multe ... (4)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit