Cum să gătești Pannocchie

Cubul de porumb este o legumă delicioasă care poate fi savurată singură, ca o farfurie laterală a unei fripturi sau o felie de pui, sau inclusă în mai multe rețete vegetariene. Perfect pentru un picnic, un grătar sau o gustare de vară, poate fi gătit în multe moduri diferite.

Printre cele mai frecvente găsim cu siguranță apă la gratar, fierbere sau coapte. Dacă doriți să învățați să gătiți găinile de porumb pentru a pregăti o gustare delicioasă și rapidă, tot ce trebuie să faceți este să continuați să citiți.

paşi

Metoda 1

2

Sbucciale. Luați o paniculă de la capătul unde sunt prezente barbele (firele lungi de păr întunecate), apoi prindeți-o și trageți-o spre capătul opus al paniculei.

3

Clătiți paniculele sub apă rece.

4

Adăugați zahăr la apă clocotită (opțional). Adăugați o lingură de zahăr în apă pentru a îndulci ușor porumbul.

5

Puneți porumbul pe apă.

6

Așteptați până când apa revine la fierbere. Ar trebui să dureze mai mult de un minut.

7

Gatiti timp de 5 pana la 7 minute sau pana cand au inmuiati. Pentru a testa gradul de gătit, fixați-l cu o furculiță și aflați dacă ați înmuit prin fierbere.

8

Scoateți paniculele din apă cu ajutorul unei perechi de clești de bucătărie și le așezați într-un vas de servire.

9

Servi. Răspândiți 3 linguri de unt pe tigaie și apoi faceți sezon cu sare și piper la gust.

Metoda 2

2

Clătiți paniculele sub apă rece. Facilitați acest pas folosind o sapă.

3

Luați o foaie de aluminiu suficient de mare pentru a înfășura panicul.

4

Ungeți foaia cu untul folosind o perie de bucătărie.

5

Se condimentează untul cu sare și piper, după gustul tău.

6

Împachetați panicul în folia de aluminiu.

7

Grătar timp de 10-12 minute.

8

Servi. Dacă doriți, adăugați mai mult unt, sare sau piper.

Metoda 3

2

Așezați 2 panicule direct pe grătar.

3

Roșiți-le timp de 25 de minute sau până când porumbul se înmoaie. Când sunt fierte, scoateți-le din cuptor.

4

Se condimentează porumbul. Înainte de a mânca, distribuiți 3 linguri de unt pe tigaie și apoi faceți sezon cu sare și piper la gust.

5

Servil. Îndepărtați cioanele și utilizați piei pentru a păstra porumbul pe coapsa în timp ce îl mâncați.

Metoda 4

2

Pregătiți cocii după tradiția indienilor americani. Adăugați niște condimente speciale pentru a obține un fel de mâncare cu un gust unic.

3

Grigliale. Această metodă de gătit de origine americană va face panul tău extra naș ... și super-crocant.