Cum de a angaja mai puțin fibre

Fibrele sunt elemente esențiale pentru o dietă sănătoasă. Prezentat numai în alimentele de origine vegetală (cum ar fi cerealele, fructele și legumele), ele adaugă volum la mese, permițând tractului gastrointestinal să transporte mai ușor alimentele digerate. Prin luarea în mod regulat a celor mai adecvate fibre, este posibil să se prevină constipația și unele forme de cancer, cum ar fi colonul sau rectul. Cu toate acestea, uneori poate fi mai potrivit să urmați o dietă cu fibre cu conținut scăzut de zahăr, în special în cazul anumitor boli, cum ar fi diverticulita sau diareea cronică. Mai mult, unii oameni nu le tolerează și, adesea, suferă de tulburări și diaree. Prin urmare, în urma unei diete cu un aport redus de fibre, atunci când este prescris de către medic, este posibil să se atenueze tulburările gastro-intestinale și să se simtă mai bine.

conținut

Paşi
Partea 1
Partea 2
Sfaturi
Avertismente

paşi

Partea 1

Evitarea alimentelor bogate de fibre

Consumați mai puțin fibră decât se recomandă zilnic. Dacă acestea produc efecte asupra sănătății sau vă fac să vă simțiți incomod, idealul ar fi să consumați mai puțin decât cei recomandați pentru media celor care se bucură de o stare fizică bună.

Pentru femei, doza zilnică recomandată este de 25g, în timp ce pentru bărbați este de 38g.
Urmăriți câte fibre consumați în timpul zilei. Puteți face acest lucru cu ușurință utilizând o aplicație care simulează un jurnal de produse alimentare. În acest fel, veți putea calcula cu exactitate oferta zilnică de fibre.

Minimizați fibrele în principalele mese și gustări. Fibrele se găsesc într-o gamă largă de alimente, inclusiv cereale, fructe, legume și leguminoase. Prin limitarea aportului la fiecare masă sau gustare, puteți reduce consumul general și puteți atenua simptomele tipice ale tulburărilor gastrointestinale.

Alegeți fructele cu fibre slabe sau eliminați părțile fibroase ale fructelor. De exemplu, deoarece coaja conține cantități mari, beți un suc de mere în loc să consumați întregul fruct sau beți 180 ml suc de fructe 100% pe zi. Conținutul de fibre este mai mic în fructele din sirop, în fructele preparate și decojite.

Alegeți legume cu fibre slabe sau eliminați părțile fibroase. De exemplu, coajați cartofii sau scoateți semințele de la dovlecel. Conținutul de fibre este mai mic în legumele conservate, legume bine gătite și foarte moi, legume fără semințe și sucuri de legume 100%.

Alegeți cereale cu fibre mici. De exemplu, evitați 100% alimente întregi, deoarece acestea le conțin în cantități mari. Conținutul de fibre este mai scăzut în orezul alb, în pâinea albă, în grâul, în crema de orez și în pastele albe.

Limitați consumul de fibre insolubile. Există două tipuri de fibre: solubile și insolubile. Acesta din urmă aparține celui din urmă "tărâțe": principala sa funcție este de a accelera procesul de digestie.

Fibrele insolubile pot stimula mișcările intestinului mai mult decât se dorește, provocând diareea celor mai sensibile sau suferind de anumite boli cronice.

Fibrele insolubile se găsesc în următoarele produse alimentare: cereale integrale, legume și tărâțe de grâu.

Fibrele solubile absorb lichide, facilitează tranzitul scaunului și pot încetini digestia. Acest tip de fibră are o acțiune mai puțin agresivă și, prin urmare, poate fi mai adecvată pentru unii subiecți.

Deși fibrele insolubile pot produce efecte secundare negative la unii oameni, ele formează, în general, un element sănătos în nutriție și pot ajuta la prevenirea constipației.

Minimizați consumul de alimente îmbogățite cu fibre. În prezent, multe companii alimentare le adaugă în diverse produse alimentare pentru a oferi produse care măresc consumul de aceste substanțe. Acestea sunt adăugate la alimentele care le conțin, de obicei, în cantități mici sau în cantități de zero, deci dacă încercați să reduceți consumul, trebuie să le evitați. Iată câteva exemple de alimente care trebuie limitate:

Suc de portocale cu pulpă și fibre adăugate;

Îndulcitori artificiali cu fibre adăugate;

Iaurt îmbogățit cu fibre;

Lapte de soia cu fibre adăugate;

Bare de cereale sau pâine cu fibre adăugate (conținutul poate fi mai mic înainte de procesarea destinată adăugării de fibre).

Nu mai lua suplimente de fibre. Pe piață există o mare varietate de suplimente de fibre care ajută oamenii să mărească consumul acestor substanțe. Totuși, aportul trebuie oprit imediat dacă apare o problemă de sănătate.

Nu mai utilizați emolienți fecali sau laxative care conțin fibre adăugate.

Nu luați bomboane bogate în fibre sau fibre în capsule.

Nu adăugați fibre sub formă de pulbere sau coji de psyllium în alimente sau băuturi.

Elaborați un plan alimentar. Vă poate ajuta să planificați toate mesele principale și gustările zilnice și să vă oferiți un cadru de urmat toată săptămâna.

Calculați cantitatea de fibră conținută în fiecare masă sau gustare și care este cantitatea zilnică totală de consum.

Un plan de hrană vă va permite să schimbați, să înlocuiți sau să inversați feluri de mâncare pentru a îndeplini obiectivul zilnic de reducere a fibrelor.

Ia timp liber pentru a planifica mese și gustări săptămânale. Introduceți toate mâncărurile și gustările pe care le consumați de obicei zilnic. Repetați această operațiune în fiecare săptămână sau după cum este necesar.

Partea 2

Reintroduceți fibrele din sursa de alimentare

Adresați-vă medicului. De multe ori oamenii urmează o dietă cu fibre slabe din motive de sănătate. Contactați-vă întotdeauna medicul înainte de a vă întoarce la o dietă bogată în fibre sau reluați consumul alimentelor bogate în aceste substanțe.

Cel mai probabil, medicul vă va oferi timpuri precise pentru a reintroduce alimentele care conțin fibră în dieta dvs. sau vă va prescrie o anumită limită pentru aportul total de fibre.
Asigurați-vă că întrebați ce tipuri de fibre se potrivesc cel mai bine, cum ar trebui să le reintroduceți în dietă și ce parametri de admisie trebuie să le respectați în timp.
Amintiți-vă că de fiecare dată când adăugați sau scădeți cantități mari de fibre, riscați să suferiți modificări la nivel gastro-intestinal, cum ar fi umflarea și constipația.

Adăugați-le încet. Dacă de ceva timp ați urmat o dietă cu fibre slabe și doriți să reveniți la consumarea acestora, trebuie să le adăugați treptat în dieta dumneavoastră.

O creștere rapidă poate provoca tulburări gastro-intestinale și alte efecte secundare, cum ar fi gazul, balonarea și crampele.

Bea multă apă. Pe măsură ce creșteți consumul de fibre, trebuie să luați și cantități adecvate de fluide. Aceste substanțe au o putere puternică de absorbție și, prin urmare, va trebui să consumați un volum suficient de lichide pentru a compensa această absorbție. În aceste cazuri, consumul de apă trebuie de asemenea să crească.

Puteți determina câte fluide trebuie să ingerați zilnic, împărțind greutatea corporală cu 30 (30 ml pe kg de greutate corporală). Deci, dacă cântăriți 90 kg, ar trebui să beți 3 litri de apă pe zi. Prin aceasta, veți ajuta peristaltismul intestinal și veți preveni constiparea.

Cea mai bună soluție este consumarea pur și simplu a băuturilor fără zahăr și fără cofeină. Apa simpla, apa aromata, cafeaua decofeinizata si ceaiul sunt optiuni extraordinare.

Sfaturi

Încercați să scadă treptat consumul de fibre. Nu luați 5 g pe zi și 35 g pe următorul. Dacă vă schimbați aportul prea repede, puteți suferi de crampe, flatulență și alte probleme gastro-intestinale.

Avertismente

Limitați consumul de fibre dacă aveți simptome tipice tulburărilor gastro-intestinale sau dacă a fost recomandată de medicul dumneavoastră. Absenta totala a fibrelor poate provoca constipatie si poate creste riscul bolilor.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit