gtemata.com

Cum de a reduce în mod natural prostaglandine cu alimente

Prostaglandinele sunt substanțe similare hormonilor și fac parte dintr-un grup de molecule care au sarcina de a apăra organismul, numite eicosanoide. Prostaglandinele efectuează o varietate de funcții în organism, incluzând: contractarea și relaxarea mușchiului neted, a vaselor de sânge (pentru controlul tensiunii arteriale) și gestionarea inflamației. Aceste substanțe se formează prin reacția chimică în punctul din corp unde sunt necesare, în general în cazul în care a apărut o leziune sau o infecție. Când sunt eliberați, provoacă durere, inflamație și febră. În ceea ce privește inflamația, prostaglandinele sunt cunoscute atât pentru a promova, cât și pentru a reduce inflamația organismului. Deși este un mecanism fundamental pentru vindecare, când producția de prostaglandine este cronică sau prelungită, poate provoca o stare inflamatorie inutilă. Există medicamente care pot scădea nivelul lor (cum ar fi aspirina), dar puteți încerca, de asemenea, să le reduceți în mod natural, prin schimbări în nutriție și consumând alimente specifice.

paşi

Metoda 1

Alegeți alimente pentru a reduce nivelul de prostaglandină
1
Mancati alimente bogate in acizi grasi omega 3. Mai multe studii au constatat că aceste elemente au efecte antiinflamatorii, antitrombotice și antiaritmice. De asemenea, sa constatat că uleiul de pește poate reduce producția și eficacitatea diferitelor prostaglandine.
  • Oasele de acizii omega 3 concurează cu omega 6 pentru același situs de legare numit enzima COX 1, care transformă omega 6 în prostaglandine. Prin luarea mai multor omega 3, puteți bloca enzima COX 1, reducând cantitatea de omega 6 care se transformă în prostaglandine.
  • Printre alimentele bogate în omega 3 se numără: sardinele, somonul, soia, inul, nucile, tofu și macrou. Doza recomandată este cuprinsă între 0,3 și 0,5 g pe zi.
  • 2
    Luați o mulțime de vitamina E. Acest element are proprietăți antioxidante excelente, pe lângă faptul că este cunoscut pentru efectele sale antiinflamatorii, deoarece este capabil să suprime sau să inhibe sinteza prostaglandinelor, reducând astfel concentrația.
  • Alimente bogate în vitamina E sunt: ​​semințe de floarea-soarelui și ulei, migdale, ulei de șofrănaș, alune, alune și unt de arahide, spanac, broccoli și ulei de germeni de grâu.
  • 3
    Mănâncă doar 100% cereale integrale. Studiile au constatat că ele oferă multe beneficii pentru sănătate, inclusiv o îmbunătățire a procesului antiinflamator al organismului - aceasta înseamnă că boabele integrale sunt în mod indirect capabile să scadă nivelul de prostaglandine.
  • Unele opțiuni bune sunt: ​​orz, quinoa, fulgi de ovăz, făină de grâu, orez, paste făinoase și pâine integrală.
  • Cerealele rafinate sunt prea prelucrate din punct de vedere industrial și au pierdut multe dintre substanțele nutritive ale acestora. Ar trebui să evitați sau cel puțin să reduceți următoarele alimente: pâine, paste, orez alb și multe cereale pentru micul dejun.
  • 4
    Mănâncă mangosteenul. Acesta este un fruct tropical, originar din Thailanda, care are o pastă dulce și parfumată albă. În Thailanda a fost folosit de ani de zile în scopuri terapeutice și unele studii recente au constatat că este capabilă să inhibe producerea sau sinteza prostaglandinelor.
  • Poți să-l mănânci crud ca o gustare sau ca un desert sănătos. De asemenea, puteți să le adăugați în salate sau să pregătiți un blocaj.
  • 5
    Integrați-vă dieta cu rodia. Este un fruct gustos, cu o culoare roșu rubin, bogat în semințe mici, dulci și comestibile. Acesta prezintă un număr infinit de beneficii pentru sănătate, datorită concentrației ridicate de substanțe fitochimice. Studiile au arătat că ajută la scăderea nivelului de prostaglandine prin inhibarea producției și sintezei lor.
  • Puteți să consumați semințe brute, să preparați un desert sau să-l adăugați la feluri de mâncare savuroase, cum ar fi salate sau sosuri.
  • Dacă nu vă place să consumați semințe, puteți bea suc de rodie 100% pur. Nu cumpărați sucuri amestecate, cocktailuri sau concentrate.
  • 6
    Mănâncă mai mult ananas. Acest fruct galben strălucitor conține o enzimă numită bromelain, care poate fi utilă scopului dvs., deoarece inhibă producerea și sinteza prostaglandinelor. Ananasul este singura sursă de hrană disponibilă de bromelain.
  • Mănâncă-ți fructele ca o gustare, adaugă-le la salate de fructe sau peste o ceașcă de iaurt sau fulgi de lapte, pentru a lua bromelain într-un mod plăcut.
  • 7
    Consumați mai multe roșii. Acestea conțin o cantitate mare de carotenoid numit licopen. Este un antioxidant cunoscut pentru a preveni cancerul de prostată, bolile cardiovasculare și pentru a reduce inflamația. Se crede că este capabil să reducă inflamația prin intervenția asupra mediatorilor chimici ai organismului, care sunt în principal responsabili pentru producerea de prostaglandine și anumiți agenți inflamatori.
  • Gatiti rosiile sau folositi ingrediente pe baza de rosii fierte sau procesate cu caldura (cum ar fi sosul sau rosii congelate in conserve). Gătitul și caldura transformă licopenul într-o formă care este mai ușor absorbită de organism.
  • Puteți mânca roșiile roșii, adăugați sosul pe paste și legume sau îmbogățiți supele, tocanele și sosurile cu roșii conservate.
  • Când sunt brute, pot fi încorporate în salate sau mancate în mod natural cu un pic de ulei și un vârf de sare.
  • 8
    Crește consumul de usturoi și de ceapă. Ambele plante conțin alicină, un compus activ care acționează ca un medicament antiinflamator prin blocarea producerii de prostaglandine. De asemenea, s-a constatat că aceste substanțe au proprietăți de vindecare împotriva bacteriilor, tumorilor, trombelor și artritei.
  • Creșteți aportul prin adăugarea lor în vasele pe care le gătiți. Combinația lor este o bază excelentă pentru feluri de mâncare, cum ar fi supe, tocană, sosuri, precum și brânzeturi, mâncăruri sau preparate lentă.
  • 9
    Bucătărie cu ierburi și condimente. Multe dintre aceste ingrediente oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antiinflamatorii. Există o gamă largă de ierburi și condimente, uscate sau proaspete, pe care le puteți adăuga la feluri de mâncare pentru a vă bucura de aceste beneficii.
  • Utilizați turmeric în bucătărie. Este o rădăcină strălucitoare galben / portocaliu și este cunoscut mai presus de toate ca ingredient în curry sub formă de pudră. Principalul său compus chimic este curcumina, care sa dovedit a fi eficientă împotriva producției de prostaglandine. O altă proprietate este de a ajuta la reducerea durerii și a inflamației asociate cu osteoartrita.
  • Puteți să-l cumpărați sub formă de rădăcină crudă sau uscat și măcinat ca pulbere de condimente. Încercați să-l adăugați la ouă amestecate, legume prăjite, amestecându-l în feluri de mâncare de orez, salate, condimente sau chiar amestecându-l în piureuri.
  • Ceaiul turmeric este prezent în multe culturi. Simmerati radacina in apa clocotita timp de cinci minute - filtrati lichidul si beti-l de trei sau patru ori pe zi.
  • Îmbunătățiți dieta cu ghimbir. Unele studii au descoperit că protejează împotriva ulcerului, este antiinflamator și antioxidant.
  • Adăugați-l în stare proaspătă în sosuri, marinate, mâncăruri savurate sau salamuri curry feluri de mâncare. De asemenea, puteți pune rădăcina într-o perfuzie în apă clocotită pentru a pregăti un ceai din plante preparat la domiciliu.
  • Ghimbirul uscat poate fi de asemenea utilizat în amestecuri de condimente pentru a aroma de carne, ca ingredient în produse coapte și sosuri.


  • 10
    Sip ceai verde. Conform unor studii, această băutură poate reduce nivelurile de prostaglandine. De fapt, se crede că polifenolii conținute în acestea au proprietăți antioxidante capabile să reducă deteriorarea celulelor derivate din radicalii liberi.
  • Pentru a pregăti băutura, puneți o linguriță de frunze de ceai verde în 250 ml de apă caldă. Nu amestecați ceaiul cu apă fiartă, deoarece temperaturile ridicate distrug componentele sale chimice.
  • Adăugați niște miere. Se pare că acest nutrient prețios ajută la reducerea concentrației plasmatice a prostaglandinelor.
  • Metoda 2

    Introduceți alimente antiinflamatoare în dietă
    1
    Contactați medicul. Discutați cu medicul înainte de a efectua modificări ale dietei sau de a lua suplimente. Acest lucru este cu atât mai important dacă doriți să tratați sau să gestionați orice problemă actuală de sănătate.
    • Trebuie să-l informați în special despre alimentele pe care vă gândiți să le adăugați sau să le eliminați din dieta dvs., de ce doriți să vă modificați dieta și cum credeți că beneficiați de sănătatea dumneavoastră.
    • De asemenea, trebuie să verificați dozele corecte care sunt sigure și sănătoase pentru dvs.
    • Deși multe alimente și suplimente au fost demonstrate pentru a oferi beneficii mari pentru sănătate, uneori pot interacționa negativ cu medicamentele pe care le luați sau cu anumite condiții pe care ar putea să le suferiți.
  • 2
    Elaborează un plan de hrană. Poate fi util atunci când încercați să adăugați anumite alimente la dieta dvs., deoarece vă permite să înțelegeți unde puteți pune diferite alimente antiinflamatoare în timpul zilei sau săptămânii.
  • Pentru a începe, ar trebui să adăugați lent diferite alimente în fiecare săptămână. Continuând pas cu pas poate fi mai ușor să respectați schimbarea decât să vă obligați să mâncați simultan cantități mari de alimente noi.
  • De asemenea, încercați să alegeți alimentele pe care le puteți mânca în fiecare zi. De exemplu, poate fi simplu să puneți o ceașcă de ceai verde fierbinte în fiecare dimineață când vă ridicați.
  • Rețineți că nu trebuie să mâncați toate produsele alimentare antiinflamatoare în fiecare zi. Alegeți o varietate de produse care pot fi distribuite pe parcursul săptămânii.
  • 3
    Pregătiți rețete și feluri de mâncare noi. Unele ingrediente antiinflamatoare, cum ar fi ghimbir, usturoi, ceapa, sunt mai ușor de inclus în preparatele dumneavoastră. Le puteți mânca crude, dar nu sunt la fel de gustoase ca atunci când le folosiți ca ingrediente în vasele voastre.
  • Multe culturi diferite folosesc în mod regulat alimente și condimente cu proprietăți antiinflamatorii. Bucătăria indiană, de exemplu, este cunoscută pentru utilizarea extensivă a turmericului, în timp ce cea italiană adaugă o mulțime de usturoi în diferite feluri de mâncare.
  • Faceți o căutare online pentru a găsi rețete diferite sau pentru a obține o carte de bucate care descrie feluri de mâncare pentru a vă pregăti cu alimente antiinflamatoare.
  • Metoda 3

    Evitarea alimentelor care promovează inflamația
    1
    Limitați consumul de grăsimi saturate nesănătoase. Acestea facilitează sinteza prostaglandinelor în organism.
    • Alimentele care conțin grăsimi saturate sunt: ​​carne (cum ar fi cârnați, câini calzi sau slănină), alimente prajite, alimente fast-food și produse lactate întregi (cum ar fi brânza și untul).
  • 2
    Reduceți consumul de alcool. Opriți consumul de alcool sau reduceți cantitatea, deoarece se arată că cantități mari de băuturi sporesc producția de prostaglandine.
  • Femeile ar trebui să aibă o băutură sau chiar mai puțin o zi, în timp ce bărbații nu mai mult de două, dar chiar mai puțin.
  • 3
    Limitați cantitatea de zahăr adăugat. Aceste substanțe stimulează eliberarea unor elemente chimice care favorizează inflamarea. Încercați să reduceți porțiunile la un nivel minim, mai ales dacă aveți tendința să le consumați în mod regulat, pentru a reduce efectul inflamator.
  • Iată ce ar trebui să renunțați: dulciuri, produse de patiserie, băuturi zaharoase și deserturi, toate produsele alimentare bogate în zahăr în plus.
  • 4
    Reduceți cantitatea de omega 6 în mese. Acestea sunt acizi grași esențiali pentru producerea de prostaglandine - scăzând consumul lor, contribuind astfel la atingerea scopului.
  • Omega 6 grăsimi se găsesc în alimente cum ar fi maioneză, pansamente de salată gata preparate, ulei de porumb, șofrănaș, soia, arahide și semințe.
  • Sfaturi

    • Consultați întotdeauna medicul înainte de a face orice modificare a dietei pentru a vă asigura că este în siguranță pentru dumneavoastră.
    • Alegeți tehnici sănătoase de preparare a alimentelor, cum ar fi aburul și grătarul în loc să prăjiți. Gatiti cu ulei de masline sau alte uleiuri vegetale sanatoase si evitati untul sau untura.
    • Faceți o căutare pentru a găsi diferite alimente cu proprietăți antiinflamatorii. Introduceți-le treptat în dieta dvs.
    • Dacă există alimente care sunt utile în scopul în care vă place în mod special, crește consumul sau frecvența cu care le mâncați.
    Afișați mai multe ... (34)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit