gtemata.com

Cum sa faci varza de fasole verde

Varza de fasole verde (cunoscuta si sub numele de fasole mung) este o excelenta sursa de proteine ​​slabe si fibre. Ele sunt, de asemenea, bogate în enzime digestive. Mămăliga de casă este mult mai proaspătă și mai gustoasă decât cele cumpărate gata. Efectuarea de varză de fasole verde necesită foarte puțin efort, mai ales atunci când urmați metodele simple descrise aici.

paşi

Imagine cu denumirea Sprout Green Gram Pasul 1
1
Selectați soia verde de bună calitate pentru a le face să se înmulțească. Fasolele mici vor trebui să fie brute și ferme și în nici un fel nu vor fi slim, moi sau chewy.
  • Imaginea intitulată Sprout Green Gram Pasul 2
    2
    Spălați-le cu răbdare în apă curată. Clătiți soia de trei sau patru ori pentru a vă asigura că este complet curată. Deoarece soia verde este în mod normal consumată prime, este foarte important ca aceasta să fie perfect curată.
  • Imaginea intitulată Sprout Green Gram Pasul 3
    3
    Lăsați soia să se înmoaie în apă curată pentru o noapte întreagă. Chiar dacă vă grăbiți, lăsați-i să se înmoaie timp de cel puțin 7-8 ore.
  • Verificați că toate fasolele sunt complet scufundate în apă.
  • Este important ca recipientul ales să înmoaie fasolea este perfect curat.
  • Imagine cu denumirea Sprout Green Gram Pasul 4
    4
    După înmuiere, clătiți cu grijă soia și goliți-o din apă. Fasolele ar trebui să fie umflate și pline și au început să germineze.
  • Imagine cu denumirea Sprout Green Gram Pasul 5
    5
    Umpleți o bucată de țesătură alimentară curată. Strângeți-o pentru a îndepărta excesul de apă. Puteți alege o țesătură din muslin, din tifon sau din bumbac subțire.
  • Imaginea intitulată Sprout Green Gram Pasul 6


    6
    Transferați soia verde la țesătură. Apoi creați un pachet prin îmbinare și ridicare pentru a permite excesul de apă să se toarnă.
  • Imaginea intitulată Sprout Green Gram Pasul 7
    7
    Puneți pachetul într-o oală. Acoperiți vasul cu capacul și lăsați soia să se odihnească până în ziua următoare.
  • Nu depozitați vasul în frigider, soia trebuie să rămână la temperatura camerei.
  • Asigurați-vă că țesătura este umedă, dar nu umedă. Nu trebuie să existe apă stagnantă reziduală în partea inferioară a vasului, în caz contrar soia poate să putrezească.
  • Dacă țesătura se usucă, pulverizați-o cu apă pentru ao umezi din nou.
  • Imagine cu denumirea Sprout Green Gram Pasul 8
    8
    Când sunt dezvoltate lăstari mici, le puteți mânca! Gustoase crude sau aburit sau microwaved, le puteți mânca singur, adăugat la o salată sau chiar o tocană.
  • Odată germinate, germenii pot fi depozitați în frigider într-un recipient.
  • Vor dura cel puțin patru sau cinci zile.
  • Imagine cu denumirea Sprout Green Gram Pasul 9
    9
    Dacă nu aveți o țesătură potrivită pentru cultivarea boabelor de mung, după ce le-ați drenat complet din apă, turnați-le într-o cratiță. Acoperiți-l cu capacul.
  • Lăsați-le neîntrerupte timp de 10-12 ore sau peste noapte.
  • Cratița trebuie depozitată la temperatura camerei.
  • Imagine cu denumirea Sprout Green Gram Pasul 10
    10
    Bucurați-vă de varza de fasole excelenta!

    • Sfaturi

    • Sucurile de soia vă permit să preparați rețete delicioase și gustări.
    • Consumul de germeni de fasole la micul dejun vă ajută să vă simțiți activi pe tot parcursul zilei.
    • Mugurii de fasole ar trebui să aibă o lungime cuprinsă între 0,6 și 1,3 cm.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Soia verde (fasole mungo)
    • Apă curată
    • sită
    • Fabric pentru alimente sau cratiță
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit