gtemata.com

Cum să eliminați filamentele tari din țelină

Fiolele de țelină

ele sunt destul de greu, gume și, atunci când sunt prezente, este mai bine să le îndepărtați pentru a gusta restul de legume ca o gustare sau ca parte integrantă a unui preparat.

paşi

Imagine intitulată Îndepărtați torturile cu trestie Țelină 1
1
Practicați o mică incizie la baza tulpinii. Ar trebui să aibă o lungime de aproximativ 3 cm.
  • Imagine intitulată Îndepărtați torturile cu trestie Țelină 2
    2
    Utilizați un cuțit ascuțit pentru a trage filamentele fibroase către tăiere. Când ajung la el, se desprind automat de legume.


  • Imagine intitulată Îndepărtați țeluri dure Țelină 3
    3
    Încercați o tehnică alternativă. Dacă preferați, aveți posibilitatea să utilizați un peeling pentru "coaja" ușor de țelină.
  • Sfaturi

    • Chiar dacă ați îndepărtat filamentele, puteți întotdeauna să umpleți interiorul tulpinii cu brânză cremoasă sau cremă.
    • Ar trebui să clătiți legumele sub apă răcită rece pentru a îndepărta solul de la capăt lângă rădăcini.
    • După ce filamentele au fost îndepărtate, telina cubulete este o completare perfectă pentru a îmbogăți supe care au nevoie de o bază de vegetables- este de asemenea mare in salate, sufleuri, cu umpluturi de orez și legume prăjite.
    • Puteți umple, de asemenea, telina cu crema de branza si masline, sau cu o bază de cremă de brânză, ardei iute și maionese- poate mânca simplu sau cu un sandwich pentru o gustare sanatoasa.

    Lucruri de care ai nevoie

    • cuțit
    • Mărunțirea
    • Mașină de curățat cartofi (metoda alternativă)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit