Cum să pregătești bilele de brânză prajită

Bilele de brânză prajite sunt simple și rapide de pregătit, vor dura mai puțin de 30 de minute. Sunt foarte bune pentru petreceri sau doar pentru a vă strica puțin.

2

Turnați laptele și amestecați totul cu o lingură până când obțineți un amestec de brânză lipicios care tinde să se aglomereze.

3

Porniți friteuza sau încălziți uleiul într-o cratiță mare deasupra sobei.

4

În timp ce încălziți uleiul, rupeți un ou într-un al doilea bol.

5

Turnați făina sau pesmetul într-un al treilea recipient.

6

Cu o lingură sau o mână, luați o cantitate bună de brânză și o roșiți în forma unei mingi.

7

Împingeți mingea în ou.

8

Acum repetați-o în făină sau pesmet. Asigurați-vă că este acoperit uniform.

9

Repetați procesul până când toată brânza a fost transformată în bile de pâine.

10

Gatiti bilele in friteuza timp de 7 minute sau pana cand sunt aurii si crocante pe exterior. Puteți să le prăjiți pe toate sau să le împărțiți în loturi mici, toate în funcție de capacitatea friteuzei sau a tigaiei.

11

Transferați bilele pe hârtia absorbantă pentru a elimina excesul de grăsime și lăsați-o să se răcească puțin înainte de degustare.