gtemata.com

Cum să pregătești poppers de ciocolată Jalapeno

Jalapeno poppers sunt pregătite în mod tradițional cu felii de jalapeno umplute cu brânză și pâine, apoi coapte în cuptor sau în ulei de fierbere. Citiți articolul și învățați cum să preparați această rețetă de la zero, puteți servi deliciile dvs. pentru a vă surprinde familia sau ca o gustare gustoasă în timpul petrecerii viitoare.

ingrediente

  • 12 proaspete Jalapeno Peroncini
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de făină
  • 240 ml de lapte cald
  • 150 g de brânză Cheddar rasă
  • 1/2 linguriță de sare
  • 100 g de pesmet
  • 2 ouă
  • 50 g de făină
  • 2 litri de ulei de semințe pentru prăjit

paşi

Metoda 1

Pregătiți ingredientele
Imaginea intitulată Make Nacho Cheese Jalapeno Poppers Pasul 1
1
Pregătiți jalapenul. Spălați ardeii cu apă rece, apoi agitați-le pentru a elimina excesul de apă. Așezați-le pe o placă de tăiere și scoateți petiolul cu un cuțit ascuțit. Apoi tăiați-le în jumătate vertical. Îndepărtați semințele cu o lingură sau cu degetele.
  • Dacă pielea dvs. este sensibilă la uleiul de ardei iute, purtați mănuși de protecție.
  • Pentru a adăuga mai multă spiciness la fel de mâncare, nu îndepărtați toate semințele de la ardei.
  • Imagine cu numele Make Cheese Nacho Jalapeno Poppers Pasul 2
    2
    Pregătiți brânza. Se topește untul într-o cratiță folosind o flacără medie. Se amestecă și se adaugă 2 linguri de făină pentru a îngroșa amestecul. Incorporați laptele în timp ce amestecați bine. Imediat ce laptele este cald, adăugați brânza rasă și sarea. Se amestecă până la topirea brânzei, apoi se îndepărtează din căldură.
  • Amestecul trebuie să aibă o consistență groasă și vâscoasă. Dacă pare prea lichid, acesta conține o altă lingură de făină.
  • Puteți crește nivelul de aromă al rețetei adăugând o linguriță de chimen, pudră de usturoi și piper de cayenne la gust.

    • Metoda 2

    Asamblați poppers Jalapeno
    Imaginea intitulată Make Nacho Cheese Jalapeno Poppers Pasul 3
    1
    Stocați jumătate din jalapeno cu brânză topită. Utilizați o lingură pentru a transfera umplutura în ardei, cantitatea necesară va varia în funcție de mărimea ardeilor dvs., cu toate acestea, aveți grijă să nu le deblocați.
  • Imaginea intitulată Make Nacho Cheese Jalapeno Poppers Pasul 4
    2
    Pregătiți ingredientele de gătit. Spargeți ouăle într-un castron și le bateți ușor. Se toarnă făina într-un al doilea tur și pescăruie într-o treime. Acoperiți o farfurie cu hârtie de bucătărie și pregătiți-o pentru a găzdui poppers.


  • Imagine cu numele Make Cheese Nacho Jalapeno Poppers Pasul 5
    3
    Pâslă de pâine. Îndepărtați cu grijă o jumătate de jalapeno, având grijă să nu lăsați brânza să scape. Distribuiți făina chiar și pe umplutură. Apoi scufundați-l în amestecul de ouă. În cele din urmă, acoperiți jalapeno cu pesmetul în mod egal cu ajutorul unei linguri. Așezați jalapeno pâine pe placa căptușită cu hârtie de bucătărie. Continuați până când ați aruncat toate ardeii.
  • Dacă doriți să adăugați grosimea și crunchiness la reteta dvs., dipul de ardei înapoi în amestecul de ou și de a crea un al doilea breading cu breadcrumbs.
  • Apoi înlocuiți pesmetul cu biscuiții sfărâmați.

    • Metoda 3

    Completați Rețeta poppers Jalapeno
    Imaginea intitulată Make Cheese Nacho Jalapeno Poppers Pasul 6
    1
    Ulei de căldură. Turnați uleiul într-o tavă solidă din fontă sau într-o oală mare. Încălziți-l pe o flacără medie. Aduceți-l la o temperatură suficientă pentru a obține o prăjitură crocantă și uscată. Verificați gradul de căldură pe care îl atingeți cu o lingură de lemn, dacă vedeți bule mici care formează înseamnă că uleiul este gata.
  • Imaginea intitulă Make Nacho Cheese Jalapeno Poppers Pasul 7
    2
    Prăjeți poppers jalapeno. Îndepărtați ardeii în ulei fierbinte folosind clește de bucătărie sau un scrimă de metal. Puneți-le până la aur, va dura aproximativ 5 minute. Scoateți poppers din ulei și puneți-le pe hârtie de bucătărie, vor absorbi excesul de ulei în timp ce se răcește.
  • Imaginea intitulă Make Nacho Cheese Jalapeno Poppers Pasul 8
    3
    Serviți poppers jalapeno. Când s-au răcit, așezați poppers pe o farfurie și le aduceți la masă singur sau însoțesc-le cu unii smântână.

    • Sfaturi

    • Puteți folosi o cutie de mini-înghețată pentru a umple jalapeno-ul.
    • Dacă doriți să lăsați oaspeții dvs. cu adevărat fără cuvinte, adăugați câteva bucăți de slănină deja gătite cu brânză.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit