Cum să pregătiți Ras El Hanout Spice Blend
Numele acestui amestec delicios de condimente marocane înseamnă cea mai bună calitate
. Utilizați-l în rețetele dvs. inspirat de aromele bucătăriei nord-africane.ingrediente
- 2 lingurițe de semințe de coriandru
- 1 1/2 linguriță de semințe de chimen
- 1/2 linguriță de semințe de Cardamom
- 1/2 linguriță de semințe de fenicul
- 1/2 linguriță de piper negru în boabe
- 1/2 linguriță de piper jamaican
- 1 lingurita de Curcuma
- 1 lingurita de praf de scortisoara
- 1/2 linguriță de Paprika
paşi
1
Prăjirea semințelor și a piperului într-o tavă cu fund gros, va dura aproximativ un minut.
2
Se toarnă semințele prăjite și boabele de ardei într-un mortar sau într-o moară de condimente.
3
Adăugați condimentele rămase.
4
Grind ingredientele până când se obține o pulbere uniformă.
Sfaturi
- Păstrați amestecul de mirodenii într-un recipient etanș.
- Puteți utiliza amestecul în decurs de o lună.
Lucruri de care ai nevoie
- Tavă de pâine cu fund gros
- Mortar și pistil sau moară de condimente (sau blender)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se toastă fripturile
- Cum să prăjit semințele de floarea-soarelui
- Cum sa faci biscuiti de turtă dulce
- Cum se face ketchup
- Cum sa faci paste curry
- Cum să pregătești Dal
- Cum să pregătiți Nihari
- Cum se prepară orezul cu Chipotle
- Cum să pregătești carnea pentru Tacos
- Cum să pregătiți Garam Masala
- Cum să pregătești Paneer Makhani
- Cum să pregătești Pimento
- Cum să pregătești puiul Tikka Masala
- Cum sa faci amestec de condimente pentru Piept de dovleac (Spice dovleac)
- Cum să pregătiți sosul aripilor fierbinți
- Cum să pregătești Mustardul de la Zero
- Cum să pregătești Quesadillas în stilul Taco Bell
- Cum se prepară un condiment aromat pentru salată
- Cum se prepară un amestec de condimente
- Cum se face un amestec de condimente pentru Tacos
- Cum să pregătești Kada