Cum se prepară piperul Cayenne
Dacă aveți o mulțime de chili, vă puteți pregăti propriul piper Cayenne acasă. Aflați cum să citiți articolul.
ingrediente
- 25 g de ardei iute
- 7,5 g de sare
paşi
1
Cumpărați sau prindeți ardeii roșii în grădina dvs.
2
Îndepărtați tulpinile de la ardei.
3
Uscați ardeii în cuptor la temperaturi scăzute (aproximativ 150 ° C) până când acestea sunt clare. Nu le pierdeți vederea în timpul procesului, astfel veți ști când să le scoateți din cuptor.
4
Permiteți-le să se răcească complet.
5
Transferați-le într-un mortar și adăugați sare. Apăsați cele două ingrediente împreună până când acestea sunt măcinate într-o pulbere uniformă.
6
Păstrați piperul Cayenne într-un recipient etanș. Utilizați-l în rețete care includ piperul Cayenne printre ingrediente, urmând instrucțiunile date.
Sfaturi
- Amintiți-vă să nu vă atingeți fața, în special zona ochilor, nasului și gurii, în timp ce pregătiți piperul Cayenne.
- Păstrați ușa cuptorului în timpul uscării.
Lucruri de care ai nevoie
- Cuțitul de tocat și cuțitul de bucătărie
- Tava de coacere
- Mortar și pistil
- Curățați și uscați recipientul ermetic
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se cultivă piperul Cayenne
- Cum să frigeți ardeii roșii
- Cum să prăjiți dovleacul
- Cum sa imbracam puiul
- Cum se prepară orezul cu Chipotle
- Cum se prepară un sos vegan cu ardei roșii prăjiți
- Cum să grilă aripile de pui
- Cum sa pregatiti crevetele de usturoi
- Cum se prepară ardeii prăjiți
- Cum să pregătiți Chili cu roșii de diferite genuri
- Cum să pregătiți gumbo cârnați
- Cum să pregătiți pâinea de usturoi vegană
- Cum sa faci ceai cu piper Cayenne
- Cum să pregătiți Harissa
- Cum să pregătiți sosul aripilor fierbinți
- Cum se prepară sosul de ardei iute
- Cum se face un amestec de condimente pentru Tacos
- Cum se prepară spray-ul cu piper
- Cum sa semenii salam (salam de vara)
- Cum să coji ardeii
- Cum de a tăia piperul de ardei spre Dadini