Cum să pregătești cookie-urile Fortune

Poate că nu ești un adevărat văzător, dar încă mai poți învăța să faci cookie-uri de noroc! Imaginați-vă surpriza prietenilor dvs. atunci când primesc un cookie care conține o frază dedicată lor!

2

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Untul tava de copt.

3

Bateti albușurile de ou într-un castron. Se adaugă extractul de vanilie și migdale, apoi uleiul vegetal.

4

Puneți făina, amidonul de porumb, zahărul și sarea într-un castron diferit. Apoi, adăugați apa și amestecați toate ingredientele.

5

În acest moment, adăugați amestecul obținut la albusurile de ou biciuite. Continuați să amestecați până când ați obținut o alunecare netedă.

6

Puneți câteva linguri de aluat pe plăcuța cu unt, lăsând un spațiu de 7,5 cm între ele. Înclinați placa înainte și înapoi, de la o parte la alta, până când fiecare lingură are o formă circulară de circa 10 centimetri în diametru.

7

Coaceți timp de 15 minute sau până când partea superioară a aluatului este aurie. În acel moment, puteți scoate cu ușurință din tava de copt

8

Utilizați o spatulă pentru a îndepărta un biscuit din farfurie. Întoarceți-o și plasați mesajul în mijlocul modulului cookie.

9

Dați pastei forma tipică a cookie-ului de avere: închideți cookie-ul plind-l în jumătate - apoi, ușor, îndoiți un capăt în jos, ajutându-vă cu marginea unui pahar sau o lingură de lemn.

10

Așezați biscuiții într-o mucegai de muffin sau într-o ceașcă de ceai (sau orice alt recipient îngust), astfel încât să își păstreze forma. Repetați aceeași procedură pentru toate cookie-urile.

11

A terminat!