gtemata.com

Cum să pregătești cookie-urile cu unt de arahide

Iti plac untul de arahide si esti nebun in privinta cookie-urilor? Iată o rețetă rapidă și ușoară pentru a pregăti o sumă plăcută de cookie-uri de unt de arahide. Veți fi foarte mulțumiți și vă veți bucura de aroma bună de nuci care vă place atât de mult.

ingrediente

porţii: 18-25 biscuiți

  • 125 g de făină "00"
  • 1/2 lingurita de praf de copt
  • 1/4 linguriță de bicarbonat
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin de calitate (alternativ, utilizați un ulei de calitate superioară, necurățată și nehidrogenată)
  • 80 g de Unt de arahide
  • 55 g de untul cremos
  • 65 g zahăr intreg de trestie
  • 1 ou mare
  • 1 lingurita de extract de vanilie

paşi

Imaginea intitulă Face cookie-urile cu unt de arahide Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și pregătiți o tigaie de copt ungendola cu unt sau cu ulei, în mod alternativ acoperiți cu hârtie neacoperită.
  • Imaginea intitulă Face cookie-uri de unt de arahide Pasul 2
    2
    Se toarnă făina "00" într-un castron, pudră de copt, sifon și sare. Se amestecă cu grijă și se lasă deoparte.
  • Imaginea intitulă Face cookie-urile pentru unt de arahide Pasul 3
    3
    Într-o a doua turnie se toarnă uleiul, untul de arahide, untul cremos și zahărul. Se amestecă cu atenție pentru a obține un amestec omogen și neted.
  • Imaginea intitulă Face cookie-uri de unt de arahide Pasul 4
    4
    Se toarnă oul și extractul de vanilie în castron și se amestecă amestecul.
  • Imaginea intitulă Face cookie-uri de unt de arahide Pasul 5
    5
    Acum turnați ingredientele umede în turna care conține cele uscate și se amestecă pentru a obține un amestec omogen.
  • Imaginea intitulă Face cookie-uri de unt de arahide Pasul 6
    6
    Lăsați amestecul să se odihnească timp de 5 minute.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu unt de arahide Pasul 7
    7
    Împărțiți toate aluatul în bile cu un diametru de aproximativ 2-3 centimetri.


  • Imaginea intitulă Face cookie-uri de unt de arahide Pasul 8
    8
    Aranjați bilele de aluat într-un mod ordonat pe foaia de copt, la cel puțin 5-6 centimetri unul de celălalt.
  • Imagine cu denumirea Face cookie-uri de unt de arahide Pasul 9
    9
    Folosind cuțitele unei furci, zdrobiți toate bilele de aluat, dându-le un băț similar cu cel al unei grătare și transformându-le în biscuiți rotunzi cu un diametru de aproximativ 3-4 centimetri.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu unt de arahide Pasul 10
    10
    Dacă știfturile de furculiță tind să se lipească de aluat, fă-le ușor înainte de a continua să-ți faci propriile biscuiți.
  • Imaginea intitulă Face cookie-urile cu unt de arahide Pasul 11
    11
    Coaceți timp de aproximativ 10 minute sau până când marginile biscuiților încep să se înroși.
  • Imaginea intitulă Face cookie-urile cu unt de arahide Pasul 12
    12
    La sfârșitul gătitului, scoateți biscuiții din cuptor și așteptați câteva minute înainte de a le scoate din tigaie, apoi lăsați-i să se răcească pe un tort.
  • Imaginea intitulă Face cookie-urile cu unt de arahide Pasul 13
    13
    Puteți decide să vă serviți cookie-urile încă calde sau la temperatura camerei.
  • Imaginea intitulă Make Cookies cu unt de arahide intro
    14
    A terminat!

    • Sfaturi

    • Coaceți o singură foaie cookie la un moment dat, astfel veți da drumul aerului fierbinte să circule liber în jurul biscuiților.
    • Pentru o coacere și colorare uniformă a biscuiților, rotiți orizontal panoul de 180 ° C la jumătatea gătitului.
    • Puteți să aplatizați bilele de aluat folosind fundul unui pahar.

    Avertismente

    • Utilizați întotdeauna mănuși de cuptor pentru a manipula panza fierbinte, veți evita arsurile enervante.
    • Rezistați tentației de a mânca aluat brut, ați pune accent pe sistemul dvs. digestiv fără niciun motiv.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit