Cum să gătești biscuiți cu unt

Aceste cookie-uri de unt sunt grozave și distractive pentru a fi pregătite - o rețetă excelentă pentru a învăța și a face cu copiii, astfel încât să poată pregăti niște gustări bune și sănătoase.

Timp de preparare: 1 oră
Timp de gătire: 10 minute

2

Într-un castron mare, amestecați untul și zahărul.

3

Într-un turneu mai mic, bateți cele două ouă și adăugați esența vaniliei.

4

Încet, turnați amestecul de ou în amestecul de unt și zahăr. Evitați să le vărsați imediat pentru a preveni congelarea acestora.

5

Într-un al treilea turneu, amestecați făina, sarea și praful de copt. Adăugați-le treptat la amestecul de unt. Se amestecă cu atenție pentru a îndepărta orice bucăți și continuați până când se formează un aluat.

6

Scoateți aluatul de la turneu și modelați-l ușor pentru a forma o minge. Împărțiți mingea în două jumătăți identice. Așezați ușor ambele jumătăți și acoperiți-le cu folie de alimente. Se pune în frigider timp de 30 de minute.

7

Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 ° C.

8

Răspândiți aluatul rece pe o suprafață flouredă (o placă de tăiere sau blatul de lucru din bucătărie). Utilizați o bucată de metal pentru a îndepărta aluatul de pe suprafața de dedesubt. Creați forme diferite folosind matrițe cookie. Transferați biscuiții la foaia de copt. Puteți restabili tăieturile și le puteți relua din nou pentru a face alte cookie-uri.

9

Coaceți cookie-urile în cuptor timp de 10 minute sau până la aur.

10

Transferați biscuiții preparați într-un grătar metalic pentru a se răci și presăra cu zahăr dulce.

11

A terminat.