gtemata.com

Cum să pregătești Vegan Snickerdoodles

Bucatele delicioase de snickerdoodle pot fi preparate cu ușurință într-o versiune vegană, folosind alternative vegane la unt și ouă. Asigurați-vă că utilizați, de asemenea, un zahăr potrivit pentru vegani pentru a pregăti această rețetă.

ingrediente

porţiuni: 18 biscuiți

  • 225 g de zahăr
  • 115 g unt vegetal
  • 1 lingurita de extract de vanilie
  • Echivalent vegan de 1 ou
  • 150 g de făină
  • 1/4 linguriță de cremă tartară
  • 1/4 linguriță de bicarbonat
  • 225 g de zahăr aromatizat cu scorțișoară

paşi

Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 1
1
Preîncălzi cuptorul la 190 ° C. Căptușirea unei foi de copt cu o foaie de hârtie de pergament.
  • Imaginea titlului Faceți Vegan Snickerdoodles Pasul 2
    2
    Se toarnă zahărul de scorțișoară pe o placă plană și se lasă deoparte.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 3
    3
    Puneți untul vegetal și extractul de vanilie cu mixerul electric până când devine cremă.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 4
    4
    Se adaugă substituentul vegan la amestec la amestec, apoi se adaugă amestecul până devine aerisit.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 5
    5
    Se amestecă ingrediente uscate.
  • Imaginea intitulă Efectuați Vegan Snickerdoodles Pasul 6
    6
    Adăugați 2/3 din amestecul de ingrediente uscate la amestecul cremos, apoi amestecați amestecul până când toate ingredientele sunt bine amestecate.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 7
    7
    Utilizați o lingură pentru a adăuga amestecul rămas de ingrediente uscate.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Snickerdoodles Pasul 8
    8


    Înfășurați aluatul în filmul pentru alimente, puneți-l într-o tură și depozitați-l pentru a se răci în frigider. Lăsați-o să se răcească timp de aproximativ 1-2 ore.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 9
    9
    Obține o minge de aluat folosind cutia pentru înghețată. Fiecare minge trebuie să corespundă la aproximativ 2 linguri de aluat.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Snickerdoodles Pasul 10
    10
    Modelați aluatul în mâinile dvs. pentru ao transforma într-o minge netedă.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Snickerdoodles Pasul 11
    11
    Rulați fiecare minge de aluat în zahăr de scorțișoară, astfel încât să fie perfect acoperită cu zahăr.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 12
    12
    Plasați fiecare minge pe foaia de coacere.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 13
    13
    Împușcați fiecare dintre bilele de aluat folosind partea din spate a unei furci. Creați un design perpendicular pe fiecare modul cookie.
  • Imagine cu numele Make Vegan Snickerdoodles Pasul 14
    14
    Coaceți cookie-urile timp de 10 minute, apoi lăsați-le să se răcească pe un suport de sârmă timp de 5-10 minute înainte de servire.
  • Imaginea intitulă Faceți Vegan Snickerdoodles Pasul 15
    15
    Plate și servi pe masă. Bucurați-vă de masă.

    • Sfaturi

    • Pentru a obține o consistență mai solidă și biscuiți mai groși, coaceți-le imediat după faza de răcire a aluatului. Dacă doriți să obțineți cele mai fine și mai blande biscuiți, asemănătoare cu clatite, înainte de coacere, așteptați până când amestecul ajunge la temperatura camerei.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Tava de coacere
    • Coacerea hârtiei
    • Tureen mare
    • Mixer electric
    • linguri
    • Scoateți din înghețată
    • fel de mâncare
    • furcă
    • Grătar pe care să se răcească biscuiții
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit