gtemata.com

Cum sa mananci seminte de dovleac

Știi cum să mănânci semințe de dovleac? E simplu. Aceste semințe sunt bogate în aromă și vitamine și sunt excelente pentru o gustare și o distracție sănătoasă. În acest articol veți învăța câteva modalități de a le mânca și o rețetă frumos.

paşi

Metoda 1

Roșii Semințe de dovleac
1
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C.
  • 2
    Separați semințele de dovleac din pulpă. Cea mai bună cale este mana, sau chiar folosind un pieptene vechi (curat, desigur). Utilizați pieptenele pentru a separa semințele de părțile fibroase.
  • 3
    Dacă doriți, puteți curăța coaja de semințe. Mai este încă o pulpă rămasă atașată? Unii preferă să o lase acolo, pentru că oferă mai multă aromă produsului final. Dacă doriți să le curățați pentru totdeauna, iată cum:
  • Puneți semințele să se înmoaie în apă timp de câteva ore, apoi le scurgeți într-o sârmă. Întoarceți-le în sită cu mâinile, astfel încât pulpa să rămână atașată la filtru. Când le scoateți, semințele trebuie să fie bine curățate.
  • 4
    Uscați-le cu o foaie de hârtie absorbantă și împrăștiați-le pe o foaie de copt. Nu este nevoie să adăugați condimente, dar dacă doriți, este timpul să faceți acest lucru:
  • Adăugați unele curry, sau chili, pentru a da un pic de gust picant.
  • Adăugați niște scorțișoară, cuișoare sau nucșoară pentru un gust mai dulce.
  • Adăugați un vârf de sare pentru a le aroma.
  • 5
    Puneți semințele de dovleac în cuptor timp de 20 de minute sau până când acestea sunt aurii și clare. Lăsați-i să se răcească înainte de ai mânca!

    • Metoda 2

    Prăjirea semințelor prefierte
    1
    Utilizați această metodă pentru o gătire perfectă. Deși poate părea ciudat, fierberea semințelor înainte de a le frige le dă mai multă aromă.
  • 2
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C și faceți fierbeți o oală cu apă. Pentru fiecare jumătate de cești de semințe, utilizați 2 căni de apă și o linguriță de sare.
  • 3
    Separați semințele de dovleac din pulpă. Cea mai bună cale este mana, sau chiar folosind un pieptene vechi (curat, desigur). Utilizați pieptenele pentru a separa semințele de părțile fibroase.


  • 4
    Se fierbe semințele de dovleac în apă timp de 10 minute. Scurgeti-le.
  • 5
    Încălziți puțin ulei într-o tigaie și aruncați semințele câteva minute.
  • 6
    Coaceți-le în partea superioară a cuptorului și gătiți timp de 5 până la 20 de minute, în funcție de preferințele dvs. Semințele mai mici vor fi aurii și clare după 5-7 minute, cele de dimensiuni medii vor necesita 10-15 minute, iar cele mai mari semințe până la 20 de minute. Lăsați-i să se răcească înainte de ai mânca!

    • Metoda 3

    Alte metode de a le manca
    1
    Mănâncă crud, tocmai scos din dovleac. Acesta este modul în care natura sa gândit la ele, să fie consumate la sursă!
  • 2
    Se prăjește într-o tigaie. Puneți puțin ulei de măsline într-o tavă, împreună cu semințele de dovleac și prăjiți-le până când încep să crackle.
  • Pentru o variantă dulce a acestei rețete, adăugați o lingură de zahăr la tigaia cu semințe (fără ulei de măsline). Astfel semințele sunt caramelizate. Chiar și aici trebuie să le gătești până când se sparg.
  • 3
    Utilizați semințe de dovleac în alte rețete. Ele sunt, de asemenea, foarte bune pe cont propriu, dar ele pot face diferența dacă le adăugați la:
  • salate
  • Caramelizate docli
  • pâine
  • pesto
  • budinci
  • iar lista continuă ...

    • Metoda 4

    Cum sa mananci seminte de dovleac
    1
    Mulți oameni preferă să le mănânce întregi, chiar și cu cochilii. Dacă le faci friptura sau pâine prăjită în locul potrivit, nu este necesar să scoateți carcasa exterioară pentru a gusta sămânța interioară.
  • 2
    Deschideți coaja și lăsați sămânța să iasă. Pentru a face acest lucru:
  • Păstrați semințele în mână sau în gură
  • Păstrați partea din față a cochiliei cu dinții, așa cum ați face pentru semințele de floarea-soarelui.
  • Mănâncă semințele interioare și aruncă învelișul exterior.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit