gtemata.com

Cum să gătești frunze de păpădie

Frunzele de papadie sunt bogate in vitamina A si C si contin mai mult fier de spanac. Aceste frunze sunt excepționale pentru o salată după ce le gătești. Ele sunt, de asemenea, ușor de pregătit.

ingrediente

  • Păpădie de frunze
  • Un puțin unt sau o linguriță de ulei de măsline

paşi

Image cu titlul Cook Dandelion Greens Pasul 1
1
Spălați frunzele pentru a le curăța și pentru a îndepărta murdăria.
  • Imagine cu denumirea Grătar păpădie verde Pasul 2
    2
    Puneți într-o cratiță cu un fund gros.
  • Imagine cu denumirea Grătar păpădie verde Pasul 3
    3
    Se adaugă untul sau uleiul de măsline.


  • Imagine cu denumirea Grătar păpădie verde Pasul 4
    4
    Gatiti rapid pentru a pastra substantele nutritive intacte.
  • Imagine cu denumirea Grătar păpădie verde Pasul 5
    5
    Serviți porțiunile de frunze pe plăci.

    • Sfaturi

    • Dacă aveți frunze de păpădie, păstrați o salată cu frunze în loc să le gătiți.
    • De asemenea, puteți frânge frunzele și le puteți servi cu oțet balsamic. Servește la obținerea unui gust delicios, nu lasă grăsime pe feluri de mâncare, menține vitaminele și este simplu.
    • Dacă doriți, puteți, de asemenea, să mâncați flori, sunt bogate în vitamina C. Mai bine să le includeți într-o salată în loc să le gătiți. Dacă le gătești, se dezintegrează.
    • Dacă doriți, înlocuiți uleiul de măsline cu ulei de nuc la gust, cum ar fi fructele cu coajă lemnoasă, dar asigurați-vă că gătiți la foc mic și rapid.
    • Păstrele de păpădie pot fi, de asemenea, fierte cu alte legume prăjite. De exemplu, cu sfecla, dovlecei, castravete si mustar indian.

    Avertismente

    • Spălați întotdeauna frunzele în mod corespunzător pentru a îndepărta murdăria și dăunătorii.

    Lucruri de care ai nevoie

    • O cratiță cu un fund gros
    • Obiecte de amestecat și de servit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit