gtemata.com

Cum se îngheață cartofii piure

Vrei ca cartofii tăi să fie gata într-o clipă? Pregătiți-o în avans și păstrați-o în congelator pentru a fi întotdeauna disponibilă în momente ultra-rapide.

conținut

paşi

1
Utilizați o varietate de cartofi potrivite pentru prepararea cartofilor piure, de preferință cu pastă albă, bogată în amidon și făină.
  • 2
    În prepararea piurelui preferați laptele întreg și untul, pentru a obține un rezultat optim.
  • 3
    Coaceți cartofii.
  • 4
    Gatiti-le in apa clocotita.
  • 5
    Strângeți cartofii. Adăugați lapte și unt, dar nu amestecați ingredientele și amestecați-le în piure.
  • 6
    Lăsați piureul să se răcească. Apoi, transferați-l într-un recipient sau într-o pungă de plastic și păstrați-l în congelator. Dacă ați decis să utilizați o geantă, ideală pentru mine, eliminați excesul de aer!

    • Sfaturi

    • Asigurați-vă că cartofii sunt complet reci la depozitarea lor în congelator. În caz contrar, lichidele eliberate de cartofii fierbinți vor îngheța formarea de gheață care va umezi rețeta în momentul utilizării.
    • Înainte de a încălzi piureul, adăugați o cantitate mică de lapte sau cremă suplimentară, apoi amestecați și amestecați ingredientele în timpul încălzirii, până când obțineți o piure moale și cremoasă.
    • Cartușele de cartof congelate sunt foarte simple pentru căldură și mâncare ori de câte ori doriți.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit