Cum sa faci Shawarma de pui (stil arab)
Shawarma este sandwich-ul tipic arabic, confecționat cu carne și păstăi pita sau azimo. Puiul este un ingredient excelent pentru a umple o shawarma, deoarece este delicios de gustat și ușor de preparat.
ingrediente
Shawarma cu pui picant:
- Pâine Pita
- Suc de lămâie
- Uleiul de măsline extra virgin
- Pulpă de ardei iute
- pui
- sare
- salată verde
- roșii
- Frunzele de coriandru
- iaurt
Shawarma al pollo, nu picant:
- Usturoi și pastă de ghimbir
- Sare la gust
- Piept de pui
- Pâine Azimo
- salată verde
- Uleiul de măsline extra virgin
- iaurt
- humus
paşi
Metoda 1
Shawarma cu pui picant1
Se taie puiul subțire. Se condimentează cu ulei de măsline extra virgin, sare și suc de lamaie. Dacă vă place arome picante, adăugați o pulbere de chili. Lăsați carnea să se marineze pentru următoarele 2 ore.
2
Pentru a pregăti sosul, se toarnă usturoiul și pasta de ghimbir, sucul de lamaie (puțin) și iaurtul într-un castron, ca gust. Combinați ingredientele, tocmai ați pregătit sosul delicios Shawarma.
3
După 2 ore, scoateți puiul din marinadă și lăsați-l în tigaie cu o cantitate mică de ulei. Se amestecă constant carnea până se rumeneste ușor, apoi se scoate din tigaie și se transferă pe o farfurie.
4
Pregătiți pâinea pita (alegeți o calitate moale care poate fi deschisă ca un buzunar). Se amestecă cu puiul și se adaugă salata verde subțire. Completă cu frunze de coriandru și felii de tomate. Adăugați sosul și răsturnați pâinea, servind shawarma laminat în folie de aluminiu.
Metoda 2
Shawarma cu pui picant1
Marina de pui. Pregătiți o marinată cu usturoi și pastă de ghimbir, sare și ulei de măsline extra virgin. Marina carnea în amestec.
- Așteptați puiul să absoarbă arome de marinadă.
2
Gatiti puiul in cuptor. Apoi scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească ușor.
3
Tăiați-o în bucăți mici și distribuiți-o în role.
4
Adăugați salata verde tăiată. Se condimentează cu iaurt și hummus.
5
Înfășurați shawarma într-o foaie de hârtie din aluminiu pentru a conține ingredientele.
6
Serviți imediat.
Lucruri de care ai nevoie
Metoda 1:
- tigaie
- Hârtie din aluminiu
- fel de mâncare
- strachină
Metoda 2:
- strachină
- Tava de coacere
- Bucătărie de tăiere și cuțit
- Hârtie din aluminiu
- fel de mâncare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa imbracam puiul
- Cum să gătești un pui întreg
- Cum să gătești un pui de pui fără pâine
- Cum să pregătești carnea pentru Tacos
- Cum sa marinati puiul
- Cum să pregătești Shawarma
- Cum se prepară macaroane cu sos picant
- Cum se prepară puiul de unt
- Cum să pregătești carnea de pui
- Cum să pregătiți puiul general al lui Tso
- Cum să pregătiți puiul în sos de moli
- Cum se prepară puiul cu ardei fără gluten
- Cum sa pregatiti pastele alfredo cu pui si usturoi
- Cum se prepară paste de vodcă cu pui și parmezan
- Cum să pregătiți sosul de usturoi Al Baik și Shawarma
- Cum să pregătiți un sandwich de club cu pui la grătar
- Cum să pregătiți o găină friptă
- Cum să pregătești un sandwich sub
- Cum se prepară un sos cu morcovi și chimen
- Cum se prepară un sos de vin roșu pentru paste făinoase
- Cum se prepară un sos simplu pentru Enchiladas