Cum să pregătiți puiul înțepenit și prăjit

Carnea de pui fiartă după ce a fost acoperită cu o aluatură delicioasă și groasă, nu există o rețetă mai bună pentru a da sprintului potrivit unui vas de carne? Urmați pașii tutorial și pregătiți-vă să vă bucurați rapid de puiul tău crocant!

2

Tăiați pieptul de pui în benzi. Ele vor fi mai ușor de prăjit și pastelate.

3

Se toarnă făina într-o pungă de hârtie sigilată. Acesta va fi baza pentru aluatul dvs. delicios.

4

Se toarnă laptele în pungă cu făină.

5

Se adaugă drojdia în amestec. Se amestecă și se amestecă ingredientele. Dacă doriți, adăugați una sau mai multe condimente pentru a face gustul și mai delicios.

6

Lăsați aluatul să se odihnească timp de 1 minut. Între timp, aduceți temperatura uleiului la 132 ° C.

7

Transferați fâșiile de carne în sacul cu aluat. Închideți sacul și îl agitați timp de aproximativ zece secunde. Asigurați-vă că puiul este complet acoperit cu aluat.

8

Când uleiul este fierbinte, aplicați cu atenție benzile de pui. Aveți grijă să nu le aruncați neintenționat, altfel puteți stropi cu ulei fierbinte.

9

Gatiti puiul pana cand este auriu si clare. Dacă aluatul este gătit și gătit corect, atunci când partea exterioară a gălbenușului de pui este rumenită, interiorul va fi gătit.

10

Îndepărtați puiul din ulei și așezați-l pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie. După câteva secunde, înfășurați nuggeturile de pui în hârtie și aplicați o presiune ușoară pentru a absorbi cât mai mult ulei suplimentar.

11

Așteptați puiul să se răcească ușor și serviți-l pe masă, însoțind-o cu sosurile preferate. Bucurați-vă de masă!