gtemata.com

Cum să pregătiți mori de congelare

"Murăturile congelatoare" sunt cornișoarele de mâncare de casă și sunt depozitate în congelator. Spre deosebire de cele păstrate în frigider, "murăturile frigorifice", sunt mult mai gustoase și pot fi păstrate pentru lunile lungi, care se pot bucura în orice moment al anului. În special, murăturile congelate sunt consumate în timpul meselor în sărbători. Să aflăm împreună două rețete posibile.

ingrediente

Prima metodă

  • 480 ml de apă
  • 400 g de zahăr
  • 240 ml de oțet alb de vin
  • 1 lingurita de sare
  • 750 g castraveți

A doua metodă

  • 1,2 - 1,350 kg Castraveți, fin tăiate
  • 150 g de ceapă, fin tăiate
  • 65 g de sare
  • 400 g de zahăr
  • 240 ml de oțet
  • 1/2 linguriță de semințe de țelină

paşi

Metoda 1

Imaginea intitulă Fă-ți congelatoarele cu pasul 1
1
Pregătiți siropul și aduceți-l la fierbere. Lăsați-o să se răcească.
  • Imagine cu denumirea Făcrătoare pentru frigidere Pasul 2
    2
    Se taie castraveții în mod fin. Nu le despicati.
  • Imagine cu denumirea Făcrătoare cu cremă de fum Pasul 3
    3
    Umpleți recipientele congelatoare pentru 3/4 din capacitatea lor.
  • Imagine cu denumirea Făcrătoare cu cremă de fum Pasul 4
    4
    Se toarnă siropul pe castraveți.
  • Imaginea cu titlul Make Makeers Freezer Pasul 5
    5
    Deformați bucățile de hârtie de copt și introduceți-le în fiecare dintre recipiente. Închideți recipientul și depozitați-l în congelator.
  • Imagine cu denumirea Făcrătoare de congelare pentru frigider Pasul 6
    6
    Bucurați-vă de murăturile dvs. congelator ori de câte ori doriți.

    • Metoda 2

    Imaginea intitulă Fă-ți congelatoarele cu pasul 7


    1
    Într-un castron mare, amestecați castraveții, ceapa și sarea.
  • Imaginea cu titlul Faceți mori de congelare Pasul 8
    2
    Acoperiți cu apă și lăsați ingredientele să se înmoaie timp de 3 ore.
  • Imagine cu denumirea Făcrături pentru congelare Pasul 9
    3
    Scurgeți ingredientele din lichid.
  • 4
    Într-o cratiță, amestecați semințele de zahăr, oțet și țelină. Se încălzește amestecul, dar fără a se fierbe.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii cu congelator Pasul 10
    5
    Se toarnă siropul pe castraveți și se îngheață în recipiente speciale de congelare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți congelatorul cu pasul 11
    6
    Înainte de a le gusta, dezghețați murăturile dvs. în frigider.
  • Imaginea cu titlul Faceți cartofi pentru congelator Pasul 12
    7
    Bucurați-vă de masă!

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Scară și dozatoare
    • strachină
    • oală
    • Containerele potrivite pentru congelator
    • Etichete și pixuri
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit