Cum se face paste frittele

Pătrunjelul de paste este o mâncare tipică festivă, gustoasă și primitoare "chat" nostrana), pe care îl puteți găsi la tarabe la târg sau la parcul de distracții. Chiar dacă târgul este în afara orașului, puteți să-l pregătiți acasă pentru a vă bucura de el în timp ce stați confortabil în fața televizorului sau în timpul unei serii în aer liber vizionând vedetele.

2

Puneți împreună făină, praf de copt, sare și unt. Combinați-le folosind un dispozitiv de coacere sau un mixer electric.

3

Adăugați multă apă călduță pentru a amesteca și a înmuia amestecul.

4

Lăsați aluatul să se odihnească timp de aproximativ 15 minute.

5

Tăiați aluatul pentru a obține 8 bucăți.

6

Răspândiți aceste bucăți în mod individual până când obțineți un disc de aluat de aproximativ 12 cm lățime.

7

Scoateți ușor discurile de paste în uleiul fierbinte din friteuze.

8

Se prăjește timp de aproximativ 45-60 de secunde.

9

Utilizați o spatulă de bucătărie pentru a le răsturna când vedeți că o parte începe să devină maro.

10

Asigurați-vă că ambele părți sunt maro.

11

Imediat ce ambele părți sunt maro, puteți scoate clătite din friteuze.

12

Lăsați-le să se usuce pe un prosop de hârtie și așteptați să se răcească la temperatura camerei.

13

Încălziți-l înainte de servire, lăsați-l pentru câteva minute într-un cuptor fierbinte.

14

Prăjiți clătite cu zahăr dulce, adăugați pudră de scorțișoară sau orice altă garnitură care vă place.

15

A terminat.