gtemata.com

Cum de a curăța grătarul de grădină

Grătarele de grădină trebuie curățate la începutul și la sfârșitul sezonului de grătar, ca și înainte și după fiecare utilizare. Un gratar menținut în mod constant va continua să funcționeze perfect pentru o perioadă lungă de timp și va garanta întotdeauna o mâncare bine gătită și gustoasă.

paşi

Metoda 1

După fiecare utilizare. Curățare ușoară.

Nu-l vedeți ca o operație complicată: este ca și cum ați spăla feluri de mâncare după mese. Curățarea regulată după fiecare utilizare trebuie să fie o curățare ușoară, pentru a scoate encrustațiile și pentru a menține diferitele părți ale gratarului curat.

1
Începeți într-un mod simplu. Pentru a efectua curățarea ușoară a grătarului, utilizați doar căldura reziduală a grătarului după gătire. Presăriți uleiul vegetal pe grila de gătit și răzuiți reziduurile de carne cu o spatulă de grătar sau o perie de sârmă. Apoi, curățați hârtia absorbantă. Dacă credeți că ați curățat suficient grătarul, ați terminat. Dacă nu, treceți la pasul următor.
  • Imaginea intitulată Curățați un grătar în aer liber Pasul 1
    2
    Selectați și setați butonul "curat" (curățare), care este folosit pentru a preîncălzi gratarul. Cu toate acestea, nu vă lăsați păcălit: această operație arde reziduurile de alimente care au căzut în grătar, dar nu curăță cu adevărat gratarul. Mai mult decât atât, se topește reziduurile rămase incrustate pentru a facilita curățarea, dar atunci trebuie să o faceți în mod concret, în timp ce grătarul este încă fierbinte (evident că nu fierbe). Această operațiune poate dura de la o jumătate de oră până la câteva ore, deci aveți timp să scăpați și să vă întoarceți atunci când urmează să se termine și gratarul este încă fierbinte.
  • De asemenea, puteți utiliza căldura reziduală de gătit ca efect de curățare, cu condiția să începeți curățarea grătarului când sa răcit suficient, dar este încă fierbinte.
  • 3
    Deconectați gazul. Aceasta este o precauție de siguranță, doar în caz. Purtați o pereche de mănuși de unică folosință pentru a vă proteja mâinile.
  • Imaginea intitulată Curățați un grătar de gaz în exterior Pasul 2
    4
    De îndată ce este suficient de răcit să se ocupe în siguranță, apucați și ridicați grătarul. Utilizați o perie solidă de sârmă pentru a îndepărta toate grăsimile și particulele de alimente (pentru a curăța bine grătarul, consultați secțiunea următoare privind curățarea grea).
  • 5
    Curățați grilajul de pe focuri. Aceasta este o parte a grătarului făcut din piatră de lavă, cărămizi refractare sau un fel de placă metalică. Purtați mănuși de unică folosință și eliminați toate resturile vizibile de alimente sau folosiți mai întâi peria de sârmă pentru a dizolva depozitele de alimente arse.
  • 6
    Se freacă cu o cârpă. Este o practică bună să păstrați o cârpă specială care să fie utilizată numai pentru curățarea grătarului (pentru a fi pus în mașină de spălat împreună cu alte țesături foarte murdare). Utilizați cârpa pentru a curăța grilele și grila de gătit și pentru a îndepărta depunerile și reziduurile pe care nu le-ați putut îndepărta cu peria. Lăsați să se usuce și verificați dacă gratarul este gata de utilizare din nou.
  • Unii oameni preferă să folosească prosoape de hârtie pentru că pot fi eliminați.

    • Metoda 2

    La începutul și sfârșitul sezonului de grătar.
    Imaginea intitulată Curățați un grătar de gaz în exterior Pasul 3
    1
    Deconectați gazul. Ca întotdeauna, siguranța este pe primul loc.


  • Imaginea intitulată Curățați un grătar de gaz în exterior Pasul 4
    2
    Ridichează diferitele părți ale grătarului, câte un element la un moment dat. Verificați cu atenție incendiile. Pentru a garanta o gătire uniformă, îndepărtați orice obstacole sau blocaje. Dacă nu puteți face acest lucru în mod eficient, înlocuiți focurile.
  • Dacă credeți că incendiile au probleme, dar nu sunteți sigur, trebuie să contactați vânzătorul pentru asistență.
  • Imaginea intitulată Curățați un grătar de gaz în exterior Pasul 5
    3
    Curățați piatra de lavă (sau cărămizi sau plăci de oțel) ale grătarului. Utilizați peria de sârmă pentru a îndepărta resturile de alimente și bucățile arse. Utilizați avantajele pentru a curăța cel mai greu colțurile unde nu ați ajuns, făcând curățarea ușoară. Dacă alimentele sunt blocate pe combustibil solid, înlocuiți piatra de lavă (sau cărămizi sau plăci de oțel). Dacă nu faceți acest lucru, în următoarea bucătărie se va expune un fum mirositor care va strica gustul mâncării prăjite.
  • 4
    Curățați grătarul de gătit cu apă și săpun. Pentru a curăța foarte bine (când există acumulare de encrustații rezistente):
  • Utilizați o perie de sârmă pentru a îndepărta toate bucățile de alimente vărsate sau neacoperite. De asemenea, faceți marcări și zgârieturi pe suprafața grilajului cu peria de sârmă. Nu contează dacă nu va fi perfect intona.
  • Puneți grila de gătit într-o pungă de gunoi sau într-un container de plastic mare și etanș.
  • Se adaugă 170-230 ml de amoniac.
  • Închideți sacul sau recipientul bine. Lăsați amoniacul să acționeze pentru o noapte întreagă (aproximativ douăsprezece ore). Nu lăsați-l la îndemâna copiilor și a animalelor de companie. Puneți-l undeva în exterior, de exemplu în grădina vărsat: este o modalitate bună de ao menține în siguranță.
  • A doua zi, extrageți grătarul din recipient sau pungă. Realizați această operațiune într-o zonă bine ventilată, deoarece fumul de amoniac va fi expirat în momentul în care deschideți recipientul.
  • Utilizați din nou peria de sârmă. Reziduurile alimentare ar trebui să se desprindă cu ușurință.
  • Clătiți grătarul înainte de ao folosi din nou.
  • Lubrifiați grătarul cu ulei. Dacă grila de gătit este din fontă, este foarte util să o lubrifiați cu un ulei vegetal adecvat. Această operație împiedică formarea ruginei și menține gratarul în stare bună. Dacă grila este fabricată dintr-un alt material, urmați instrucțiunile producătorului.
  • Imaginea intitulată Curățați un grătar de gaz în exterior Pasul 6
    5
    Dacă vopseaua de grătar se îndepărtează sau prezintă semne de rugină, reparați-o - mergeți la un magazin de feronerie și cereți o vopsea adecvată, netoxică. Dacă grătarul este în stare bună, spălați-l cu apă și săpun, urmat de lustruire, astfel încât toate murdăria și grăsimea să fie îndepărtate, iar grătarul să se poată întoarce ca nou.
  • Imagine cu titlul Curățați un grătar de gaz în exterior Pasul 7
    6
    Reasamblați toate părțile grătarului. Verificați dacă toate conexiunile sunt în regulă și porniți gratarul. Înainte de ao folosi din nou, asigurați-vă că căldura din grătar arde complet orice reziduu de săpun.

    • Sfaturi

    • Dacă puneți ulei pe friptura de carne sau alte alimente, va fi mai ușor să păstrați gratarul curat.
    • Există produse comerciale proiectate special pentru curățarea grătarelor și a grătarelor de grătar. Contactați magazinul de hardware sau magazinul de unde ați achiziționat gratarul și citiți întotdeauna instrucțiunile înainte de utilizare.
    • Citiți instrucțiunile producătorului înainte de curățare. Sugestiile din acest articol sunt în general valabile: gratarul dvs. poate avea indicații speciale care trebuie luate în considerare cu atenție, pentru a evita deteriorarea acestuia.

    Avertismente

    • Asigurați-vă întotdeauna că gratarul nu este prea fierbinte, înainte de a atinge grila sau alte părți pentru a le curăța.
    • Dacă optați pentru metoda de curățare care utilizează amoniac, aveți grijă să nu respirați fumul. Faceți curățarea într-un loc aerisit și, dacă sunteți deosebit de sensibil la substanțe chimice, purtați o mască care filtrează fumul. De asemenea, nu amestecați amoniacul cu alte produse sau puteți crea un amestec otrăvitor: utilizați numai amoniac pur.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit