Cum să pregătești bărbații de turtă dulce

Combinați toate ingredientele umede. Puneți untul, zahărul, apa, melasa și extractul de vanilie într-un castron. Puteți folosi beoperii electrici pentru amestecare în cazul în care untul nu este suficient de moale pentru a vă permite să lucrați ingredientele cu mâna.

Adăugați ingrediente uscate la cele umede. Se toarnă mici cantități de ingrediente uscate pe aluatul umed și se amestecă încet cu o lingură de lemn până când devine moale. Aveți grijă dacă folosiți biciuri electrice: făina poate să scape din castron și să zboare peste tot.

Pregătiți aluatul. Împărțiți-le în două părți, împachetându-le pe fiecare cu filmul transparent. Puneți aluatul în frigider timp de două ore sau până când devine mai solid.

Tăiați biscuiții sub forma unui om mic. Presărați niște făină pe suprafața pe care o veți folosi pentru a rostogoli aluatul (pe masă, pe bordură etc.). Utilizați un știft de rulare pentru a rostogoli aluatul. Trebuie să aibă o înălțime cuprinsă între 3 și 6 mm. Apoi, taiați-le cu mucegaiuri și puneți biscuiții pe tigaie. Feriți din nou reziduurile de paste făcute pentru a crea alți bărbați puțin.

Coaceți cookie-urile timp de aproximativ 9-12 minute sau până când acestea sunt de aur. Scoateți tava din cuptor și așteptați 5 minute înainte de a transfera cookie-urile de pe masă. Dacă am încercat să le mișc imediat, oamenii s-ar putea spulbera și ar pierde câteva bucăți. În acest caz, puteți să le mâncați fără a le decorați.