Cum se utilizează țelina

Țelina este o legumă foarte utilă pentru a fi disponibilă și poate fi adăugată la multe varietăți de feluri de mâncare sau transformată în gustări numeroase și simple. Iată câteva sfaturi despre utilizarea țelinei în bucătărie.

2

Mananca telina cruda. Puteți mânca tulpinile și frunzele. Tritali și să le adăugați la o salată sau să le folosiți ca bază pentru un sos de brânză. Copiii vor aprecia țelina acoperită cu unt de arahide.

3

Treceți țelina în tigaie. Adăugați-o la rețetele gătite într-o tavă pentru a da o notă crocantă și gustoasă plăcii dvs. În acest caz tăiați-l în diagonală, dându-i lungimea dorită.

4

Întoarceți țelina într-o supă. Supă de țelină este cremoasă și hrănitoare și este perfectă pentru încălzirea într-o zi rece de iarnă. Se potrivește perfect cu crostini sau cu pâine crocantă.

5

Adăugați țelina la tocană. Este un ingredient sănătos capabil să ofere o aromă delicioasă preparatelor dvs.

6

Utilizați frunzele de țelină. Frunzele de țelină pot fi folosite în mai multe rețete, de exemplu pentru a adăuga aroma la o salată sau pentru a înlocui busuiocul într-un pesto delicios. Utilizați-l și pentru supă și supe sau pentru decorațiuni pentru feluri de mâncare.