Cum să pregătești o supă
Supa este una dintre cele mai versatile și ușor de preparat feluri de mâncare de pe planetă. Poate fi elegant, substanțial sau simplu, în funcție de ocazia pentru care îl pregătiți, ca o cină cu prietenii, un confort în seriile de iarnă sau pentru a termina resturile de pe frigider. Există o varietate de ingrediente pentru supa dvs., indiferent de motivul pentru care îl gătiți.
paşi
1
Utilizați ingredientele potrivite. Dacă aveți oaspeți la cină, alegeți numai produse proaspete și de înaltă calitate. Dacă intenția dvs. este de a pregăti un fel de fel de mâncare substanțială pentru familie, puteți curăța resturile pe care le aveți în frigider, deoarece nu trebuie să-ți impresionați prietenii.
- Multe supe necesită carne sau bulion de pește, dar le puteți înlocui cu bulion de legume, dacă aveți mese vegetariene sau doriți o supă mai ușoară.
2
Numai spuma supa atunci cand este rece. Mulți oameni au avut niște surprize urâte și chiar niște arsuri în încercarea de a forța o supă încă caldă. Într-o grabă pentru această operațiune nu este sigură, deci dacă trebuie să o ștergeți, pregătiți-o bine în avans pentru a evita rănirea.
3
Înghețați supa avansată. În multe cazuri nu este o problemă, de altfel nu este complicată dezghețarea ei, deoarece trebuie doar să o puneți într-o cratiță și să o încălziți.
4
Serviți-l cu un acompaniament. De obicei, nu mâncați singuri, decât dacă este într-adevăr foarte bogat. Iată ce este de obicei combinat:
Metoda 1
Sucuri de legume1
Pregătiți o supă cu o singură legumă. Deși puteți adăuga alte arome, de obicei, aceste supe se concentrează pe un singur produs, pentru a menține o aromă predominantă. Iată câteva exemple:
- Supă de tomate, sau cu roșii și smântână.
- Supă de dovleac.
- Supă de conopida.
- Supă de morcovi.
- Varza supa.
- Supă de porumb dulce.
2
Pregătiți o supă de legume și alte ingrediente. În acest caz, puteți încorpora multe arome delicioase. Iată câteva exemple:
Metoda 2
Sare de carne, pește și fructe de mareDe obicei, supele cele mai substanțiale și substanțiale sunt pe bază de carne și conțin bucăți mici. Sushurile de pește și fructe de mare sunt mai delicate, dar depind de toate celelalte ingrediente.
1
Pregătiți supe de pui, sunt excelente și păsările de curte sunt foarte versatile. Iată câteva rețete pe care le puteți încerca:
- Supă de pui.
- Supă de pui și taglioni.
- Supă de pui și tortilla.
- Supă de pui fără carbohidrați.
- Vegană "găină" supa.
2
Încercați alte supe de carne. Există multe de ales, aici sunt doar câteva exemple:
3
Bucătăria supa cu pește și fructe de mare. Și în acest caz există o mulțime de ingrediente și idei. Iată câteva sfaturi pentru a vă inspira:
Metoda 3
Supe pentru mese cu oaspeții1
Alegeți supa pe care doriți să o pregătiți pentru ocazie. Ar trebui să alegeți ingrediente proaspete, bogate și de bună calitate. Puteți găsi o rețetă, care nu este de obicei pregătită în familie, pentru a oferi o experiență unică oaspeților dvs. Iată câteva exemple:
- Supă de ceapă franceză.
- Gazpacho adevărat spaniol.
- Supă rece de pepene galben, ghimbir și menta.
- Crema de sparanghel.
- Crema bazată pe supă.
- Supă de broccoli cu ciuperci japoneze.
Metoda 4
Alte supeExistă multe alte supe pe care un bucătar bun le poate pune pe masă. Aici enumerăm câteva posibilități.
1
Pregătiți supele preparate cu mazare, cereale și leguminoase: ele sate foarte mult și sunt deosebit de gustoase.
- Supă de fasole neagră, supă de fasole grecească, supă de fasole și șuncă.
- Supă de orz cu sau fără carne de vită și orz și supă de varză.
- Supa de linte, de linte rosie și cu roșii.
- Supă de mazăre.
- Puteți adăuga, de asemenea, paste sau orez pentru a termina resturile.
2
Bucătăria bazată pe supa de miso. Este o pastă de boabe de soia fermentată, sapidă și bogată în aromă. Sunt delicioase și calde în seriile reci de iarnă. Câteva exemple:
3
Încercați supele altor bucătării. Puteți pregăti supe din toată lumea, cum ar fi indian, thailandez, mexican, marocan, vietnamez, rus, chinez, francez, german și așa mai departe. Aveți o carte de bucate bună a țării pe care o preferați și încercați să recreați gustul real. Iată câteva sugestii de început:
Sfaturi
- Nu este întotdeauna necesar să urmați o rețetă pentru a pregăti o supă. Puteți folosi legumele tăiate în bucăți și unele rămășițe, supa și condimentele preferate, cum ar fi sarea, piperul și curry-ul. citit acest articol pentru a obține alte idei.
- Nu toată lumea îi place supele pe bază de cremă, deoarece sunt foarte bogate și grele. Puteți înlocui acest ingredient cu lapte (animal sau vegetal) pentru a face supa mai ușoară.
Lucruri de care ai nevoie
- Ingrediente pentru supa
- Oală mare de supă
- Blender (în unele cazuri)
- polonic
- Bowls și linguri de supă
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se diluează supele conserve
- Cum să evitați formarea unei patine pe supă
- Cum să faci un bulion vegan
- Cum sa faci o supa cu nuci cum ar fi Ramen
- Cum să pregătești Dal
- Cum se pregătește apa
- Cum să pregătești o bulgăreasă vegetariană
- Cum sa preparati o supa vegana cu morcovi si fenicul
- Cum să pregătești o flană
- Cum se prepară bulion de carne de vită
- Cum să pregătiți supa pentru supe și sosuri
- Cum să pregătiți Sinigang Na Hipon (supa de creveți)
- Cum se prepară supa de varză
- Cum se prepară un bulion de legume
- Cum să pregătiți o supă chineză cu porumb și pui
- Cum să pregătiți o supă vegană cu iaurt
- Cum să preparați o supă de ouă
- Cum să pregătiți o supă de ceapă franceză
- Cum să pregătiți o supă de roșii cremoasă
- Cum să pregătești o supă de legume vegană
- Cum să pregătești o supă de dovleac galben