gtemata.com

Cum să pregătești un mic dejun sănătos înainte de seară

Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Mai multe studii au arătat că cei care o fac în mod regulat au mai puține dificultăți în menținerea în formă și în satisfacerea nevoilor lor de nutriție zilnice. Cu toate acestea, mulți oameni au o dorință, deoarece au puțin timp dimineața și nu o pot pregăti înainte de a merge la muncă. Din fericire, există multe feluri de mâncare și rețete care pot fi pregătite cu o seară înainte sau chiar cu câteva zile înainte. Acest articol vă va explica cum să aveți un mic dejun sănătos și regulat.

paşi

Partea 1

Pregătește un mic dejun nutrițional
Imagine cu denumirea Mic dejunuri sănătoase noaptea înainte de pasul 4
1
Încercați o supă de ovaz rece. Este o rețetă rapidă, nutritivă și ușor de preparat. Orezul de ovăz este, de obicei, servit fierbinte, astfel încât aroma acestui fel de mâncare poate surprinde. Ovăzul este un bob întreg, bogat în fibre și proteine, care vă va face să vă simțiți plini de dimineață. Poate ajuta la combaterea colesterolului.
  • Într-un recipient din plastic sau borcan de sticlă, amestecați jumătate de cești de fulgi de ovăz și jumătate de cești de lapte.
  • Adăugați fructe proaspete, nuci, semințe sau orice alt ingredient pe care îl doriți. De asemenea, puteți utiliza îndulcitori (miere, sirop de arțar sau agave) sau condimente. Acoperiți bine recipientul și puneți-l în frigider.
  • La trezire puteți savura imediat acest fel de mâncare delicioasă. Puteți pregăti mai multe porții și le puteți păstra în frigider timp de două sau trei zile.
  • Imaginea intitulă Faceți mic dejun sănătos înainte de Pasul 5
    2
    Încercați să pregătiți fulgii de ovăz cu un vas de gătit lent. Dacă preferați să mâncați ceva fierbinte la micul dejun, dar nu doriți să pierdeți timpul, această rețetă poate fi pentru dumneavoastră.
  • În panoul unei oale ușoare de gătit, amestecați o ceașcă de fulgi de ovăz, trei cupe de apă sau lapte și orice condiment dorit sau substanță aromatică.
  • Reglați vasul la cea mai scăzută temperatură și gătiți supa peste noapte. Va fi gata în șase până la opt ore. Păstrați-l într-un recipient din plastic, acesta poate fi păstrat în frigider timp de aproximativ patru sau cinci zile.
  • Dacă doriți, adăugați puțin lapte, fructe proaspete, fructe uscate sau îndulcitor (miere, nectar de agave, melasă neagră sau stevia) chiar înainte de a servi micul dejun.
  • Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 6
    3
    Pregătiți un parfait cu fructe și iaurt. Este un mic și ușor preparat micul dejun, bogat în proteine, calciu, fibre, vitamine B, potasiu, magneziu și antioxidanți.
  • Decideți dacă utilizați iaurtul grecesc sau clasic. Ambele rețete sunt bune pentru această rețetă, chiar dacă limba greacă este mult mai bogată în proteine. Preferați iaurtul alb, fără ingrediente adăugate, deoarece altfel va fi plin de zahăr.
  • Se toarnă jumătate de borcan de iaurt într-un recipient din plastic sau în borcan de sticlă, apoi se încleiază cu 60 de grame de fructe (cel pe care îl preferi) tăiat în cuburi sau în pene.
  • Repetați ambii pași anteriori, deci aveți două straturi de iaurt și două fructe.
  • Puteți utiliza, de asemenea, miere, scorțișoară, o mână de granola integrală sau fructe uscate.
  • Închideți recipientul bine și puneți-l în frigider: îl puteți stoca timp de cel puțin o săptămână.
  • Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de pasul 7
    4
    Pregătiți sandwich-uri de ouă. Ouăle sunt excelente pentru micul dejun, deoarece sunt bogate în proteine, grăsimi bune și minerale. Combinați-vă cu o brioșă engleza completă și cu niște brânză, care vă vor ajuta să obțineți umplutura de proteine ​​și fibre. Pregătește sandwich-urile în avans și pune-le în congelator sau în frigider, așa că dimineața va trebui să le încălzi și să le slujești.
  • Pentru a începe, pâinea prăjită una sau mai multe scones.
  • Bateți ouăle într-un castron. Calculați un ou pentru fiecare brioșă pe care ați păstrat-o. Răspândiți ouăle într-o tigaie timp de câteva minute sau până când sunt gătite bine.
  • Tăiați brioșul în jumătate, apoi gustați-l cu o brânză la alegere și un ou amestecat. Dacă faceți sandwich-uri diferite, repetați procesul.
  • Lăsați sandwich-urile să se răcească la temperatura camerei, apoi le înfășurați cu folie transparentă și puneți-le în frigider. Dacă intenționați să le congelați, împachetați-le cu folie de aluminiu.
  • În locul sconelor puteți folosi o tortilla cu un diametru de 20 cm. Umpleți-o cu toate ingredientele, înfășurați-o și împachetați-o cu folie transparentă. Păstrați-l în frigider și încălziți-l înainte de micul dejun.
  • Imaginea intitulă Asigurați micul dejun sănătos înainte de Pasul 8
    5
    Pregătiți toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a crea o coajă. Dacă mâncați puțină sau deloc pofta de mâncare pentru micul dejun, puteți încerca să beți un shake hrănit. Veți avea nevoie de lapte, iaurt, fructe și legume.
  • Cu o noapte înainte, măsurați o jumătate de cești de lapte (vacă sau legume) sau apă și turnați-l în vasul blenderului.
  • Adăugați o jumătate de cană de iaurt preferat (greacă sau albă, important este faptul că conține câteva zaharuri).
  • Adăugați o jumătate de cești de fructe proaspete sau congelate tăiate în pene. Dacă doriți, puteți adăuga și legume, de exemplu spanac.
  • Închideți carafa și puneți-o în frigider. În dimineața următoare, amestecați toate ingredientele până când obțineți o consistență omogenă.
  • Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de pasul 9
    6
    Pregătiți o budincă cu semințe de chia. Semințele de chia sunt unice: atunci când amestecați-le cu un lichid și lăsați amestecul să se odihnească timp de câteva ore, se solidifică și iau o consistență similară cu cea a unei budinci. În plus, ele sunt bogate în proteine ​​și fibre, excelente pentru un mic dejun nutritiv.
  • Într-un recipient din plastic sau borcan de sticlă, amestecați patru linguri de semințe de chia și o ceașcă de lapte de vaca, de soia sau de migdale.
  • Puteți adăuga, de asemenea, o lingură de îndulcitor, cum ar fi miere, sirop de arțar sau sirop de agave.
  • Pentru a îmbogăți aroma, adăugați o jumătate de cești de fructe tăiate în pene sau cuburi, mirodenii sau alte substanțe aromatice.
  • Închideți bine recipientul și lăsați-l în frigider pentru întreaga noapte. Amestecul se va îngroșa în câteva ore. Poți să mănânci în dimineața următoare sau într-o altă zi.
  • Partea 2

    Depozitați alimentele în mod corespunzător
    Imaginea intitulă Asigurați micul dejun sănătos noaptea înainte de pasul 10


    1
    Obțineți containerele potrivite. Pentru a pregăti micul dejun cu o noapte înainte, asigurați-vă că aveți containere adecvate. Deci, înainte de a ajunge la locul de muncă, trebuie să înțelegeți cum să păstrați în siguranță produsele alimentare.
    • Containerele din plastic sunt foarte utile în acest scop. Majoritatea acestor recipiente sunt perfecte pentru depozitarea optimă în frigider, dar multe sunt potrivite și pentru congelator și cuptor cu microunde.
    • Borcane de sticlă fac posibilă conservarea alimentelor într-un mod mai original și plăcut. Capacul, care trebuie înșurubat, garantează o etanșare etanșă. Aceste borcane sunt excelente pentru iaurt, fulgi de ovăz și brânză.
    • Aluminiu și film transparent sunt excelente pentru depozitarea alimentelor în frigider. Acestea nu oferă o etanșare etanșă etanșă și pot scurge, deci asigurați-vă că le folosiți numai pentru alimente solide, cum ar fi sandvișuri de ouă.
  • Imaginea intitulă Faceți mic dejun sănătos înainte de pasul 11
    2
    Alegeți între frigider și congelator. Este practic să deschideți frigiderul și să găsiți un mic dejun delicios pentru a vă bucura. Cu toate acestea, alimentele prefierte nu pot fi stocate mult timp. Decideți din când în când unde să depozitați feluri de mâncare, având în vedere ingredientele utilizate pentru preparare.
  • Probabil că multe feluri de mâncare le vor pregăti să le mănânce a doua zi, dar unele rețete vă permit să faceți mai multe porții, care pot dura toată săptămâna. Calculați dozele astfel încât să nu pregătiți mai mult de cinci mic dejunuri în total. Dacă aveți nevoie de mai multe porții, va trebui să le păstrați în congelator.
  • Înghețați numai alimente cum ar fi sandwich-uri de ou, budincă de semințe de chia, smântână (puteți recupera consistența inițială cu ajutorul blenderului) sau fulgi de ovăz. Alimentele cum ar fi iaurtul nu pot fi înghețate în mod corespunzător.
  • Dacă ați decis să depozitați alimentele în frigider, puneți-le pe carne sau pește crud. Toate alimentele gătite trebuie așezate pe rafturile superioare. Este o mică precauție pentru a vă asigura că cele crude nu pierd lichide și nu le contaminează.
  • Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos în noaptea precedentă 12
    3
    Dacă intenționați să aduceți micul dejun la serviciu, organizați corespunzător. Dimineața aveți puțin timp și nu puteți lua luxul de a încălzi alimentele în cuptorul cu microunde? Apoi aduceți-l la birou.
  • Păstrați o temperatură optimă pe drum, mai ales dacă este destul de lungă. Prospețimea alimentelor trebuie păstrată întotdeauna, în caz contrar poate apărea o creștere bacteriană.
  • Puneți micul dejun într-o pungă termică. Utilizați un recipient de gheață sau o sticlă de apă înghețată pentru ao menține la rece.
  • Dacă aduceți lichide, cum ar fi laptele pentru cereale, ar fi bine să le vărsați într-un termos pentru a menține o temperatură corespunzătoare. Singurele băuturi care trebuie să rămână la rece sunt sucuri, lapte de vacă sau legume și piureuri.
  • Partea 3

    Pregătiri pentru economisirea timpului
    Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 1
    1
    Scrieți lista de cumpărături și furnizați cămară. Dacă intenționați să pregătiți micul dejun în avans, trebuie să vă asigurați că aveți tot ce aveți nevoie în bucătărie.
    • Pentru a scrie o listă completă, mai întâi decide ce să mănânce la micul dejun. Dacă organizați săptămâna în avans, veți ști ce ingrediente veți avea nevoie pentru diferitele rețete.
    • Scrieți lista de cumpărături calm. Luați în considerare rețetele pe care doriți să le faceți pentru a obține o listă completă și detaliată a ingredientelor necesare.
  • Imaginea intitulă Faceți mic dejun sănătos înainte de Pasul 2
    2
    Asigurați-vă că aveți toate instrumentele și instrumentele de care aveți nevoie pentru a găti, la fel ca și pentru orice altă rețetă. Din fericire, micul dejun este suficient de simplu pentru a vă pregăti și necesită foarte puține lucruri.
  • O tava este utilă pentru prepararea unor feluri de mâncare simple, cum ar fi ouăle amestecate.
  • Toaster este perfect pentru iubitorii de pâine caldă și crocantă.
  • De asemenea, puteți cumpăra sau împrumuta un vas de gătit lent. Acesta vă va ajuta să pregătiți diferite feluri de mâncare (cum ar fi fulgi de ovăz) cu o noapte înainte, făcându-vă să vă simțiți calzi când vă treziți.
  • Imaginea intitulă Faceți micul dejun sănătos înainte de Pasul 3
    3
    Organizați mise en place, o expresie culinară franceză "pus în aplicare". Pentru a găti rapid și eficient, este important să obțineți tot ce aveți nevoie (atât ingredientele, cât și ustensilele), astfel încât pregătirea micului dejun va fi o briză.
  • Începeți prin a pregăti un fel de mâncare la un moment dat. Este dificil de a trata diferite rețete în același timp.
  • Pregătiți toate ingredientele necesare. De exemplu, dacă doriți să mâncați o supă de ovăz și să o însoțiți cu mere, luați ovaz, mere, lapte și așa mai departe.
  • În cele din urmă, pregătiți toate instrumentele de care aveți nevoie pentru gătit. De exemplu, dacă doriți să pregătiți o făină de ovăz, veți avea nevoie de o oală lentă de gătit și o lingură de lemn.
  • Sfaturi

    • Micul dejun este o masă deosebit de importantă. Dacă îl pregătiți seara, o puteți face în fiecare dimineață, fără a o sări peste ea.
    • Dacă nu sunteți obișnuit cu micul dejun, este posibil să aveți nevoie de timp pentru a vă ajusta.
    • Micul dejun nu trebuie să fie procesat. Când vă grăbiți, un fruct și un bar de cereale integrale 100% sunt, de asemenea, bune.
    Afișați mai multe ... (5)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit