Cum să pregătiți un sandviș vegetal indian
Iti place mancarea indiana picanta? Vrei ceva gustos și gustos? Cheia pentru pregătirea unui sandwich bun indian este chutney. O chutney bună poate transforma un sandwich bun într-o capodoperă autentică.
ingrediente
Metoda 1:
- Pâine la alegere pentru sandwich
- tomată
- cartof
- castravete
- morcov
- Unt sau maioneză
- mentă
- coriandru
- Ardei iute
- ceapă
Metoda 2:
- Pâine la alegere, albă sau întreagă
- Unt sau ulei de măsline extra virgin
- Mentă sau Coriander Chutney (compusă din frunze aromate de plante medicinale, ghimbir, ardei iute, sare, lamaie sau suc de tamarind)
- Cartofi zdrobiți
- Ceapa rosie, tocata
- Tomato, cubulete
- Castravete, cubulete
- Ardei iute, tocate
- sare
- Mango pulbere
paşi
Metoda 1
1
Gatiti cartoful in apa clocotita. Scurgeți-l și zdrobiți-l.
2
Grasul de morcovi si castraveti.
3
Slicați sau zarați roșiile.
4
Adăugați chutney indian picant. Combinați niște frunze de menta și coriandru cu câteva chili. Cantitățile variază în funcție de numărul de sandwich-uri pe care doriți să le pregătiți. Adăugați un vârf de sare și suficientă apă pentru a zdrobi ingredientele și pentru a obține un amestec gros.
5
Răspândiți untul pe o parte a sandwich-ului.
6
Răspândiți chutney pe cealaltă parte.
7
Aranjați legumele pe pâine. Se adaugă roșiile, morcovul și castraveții și se completează cu un strat de cartofi zdrobiți.
8
Puteți adăuga, de asemenea, câteva picături de sos picant sau dulce și acru. Închideți sandwich-ul cu felia de pâine.
9
Serveste-l cald.
Metoda 2
1
Alegeți pâinea dorită, albă sau întreagă.
2
Ungeți o felie de pâine cu unt sau cu ulei de măsline extra virgin.
3
Pregătiți chutney de menta sau de coriandru. Puneți o grămadă de frunze cu o cantitate mică de ghimbir, sare și suc de lămâie sau tamarind.
4
Răspândiți chutney pe a doua felie de pâine.
5
Se amestecă cartofi zdrobiți, ceapă roșie, ardei iute, roșii și castraveți. Se condimentează cu praf de sare și de mango uscat.
6
Răspândiți amestecul pe o felie de pâine cu unt sau unsă. Completați cu felie, condimentată cu chutney.
7
Grătar sau prajit sandwich-ul. Serviți-l cu ketchup.
8
Bucurați-vă de masă!.
Sfaturi
- Încercați diferite tipuri de pâine pentru a schimba gustul și textura sandwich-ului dvs.
- Păstrați toate ingredientele avansate și reutilizați-le în rețetele dumneavoastră.
- Puteți decide să utilizați unt normal sau sărat. Dacă nu vă place untul, înlocuiți-l cu maioneză.
Avertismente
- Asigurați-vă că nu sunteți alergic la nici unul dintre ingredientele enumerate. Și nu exagerați cu ardeii.
Lucruri de care ai nevoie
- răzătoare
- Oală și aragaz
- Cuțit ascuțit
- Grătar sau prăjitor de pâine
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să pregătești Ment Chutney
- Cum se prepară chutney de tomate și ceapă
- Cum să pregătiți Poha (Snack indian)
- Cum sa faci Tikka de pui
- Cum sa faci pui in sos de stil indian
- Cum să pregătiți Sev Puri
- Cum se pregătește Zamud Sabz Chetin
- Cum să pregătiți conversația Alo
- Cum să pregătiți ceapa indiană Bhaji
- Cum să pregătești painea Pakora
- Cum să pregătești ouale curry indiene
- Cum de a pregăti un bhaji cartofi picant
- Cum să pregătești un Chutney de Mango
- Cum să faci un ou Bhurji (ou scrambled în stil indian)
- Cum sa faci Imli Ki Chutney (Tamarind Chutney)
- Cum să pregătiți un sandviș cu brânză
- Cum să pregătiți un sandwich de șuncă
- Cum să pregătiți un sandwich Ploughmans
- Cum se prepară un sandwich cu Mortadella prajit
- Cum să pregătești un sandwich sub
- Cum să pregătești un Vada Pav