Cum să pregătiți un sandviș vegetal indian
Iti place mancarea indiana picanta? Vrei ceva gustos și gustos? Cheia pentru pregătirea unui sandwich bun indian este chutney. O chutney bună poate transforma un sandwich bun într-o capodoperă autentică.
ingrediente
Metoda 1:
- Pâine la alegere pentru sandwich
- tomată
- cartof
- castravete
- morcov
- Unt sau maioneză
- mentă
- coriandru
- Ardei iute
- ceapă
Metoda 2:
- Pâine la alegere, albă sau întreagă
- Unt sau ulei de măsline extra virgin
- Mentă sau Coriander Chutney (compusă din frunze aromate de plante medicinale, ghimbir, ardei iute, sare, lamaie sau suc de tamarind)
- Cartofi zdrobiți
- Ceapa rosie, tocata
- Tomato, cubulete
- Castravete, cubulete
- Ardei iute, tocate
- sare
- Mango pulbere
paşi
Metoda 1

1
Gatiti cartoful in apa clocotita. Scurgeți-l și zdrobiți-l.

2
Grasul de morcovi si castraveti.

3
Slicați sau zarați roșiile.

4
Adăugați chutney indian picant. Combinați niște frunze de menta și coriandru cu câteva chili. Cantitățile variază în funcție de numărul de sandwich-uri pe care doriți să le pregătiți. Adăugați un vârf de sare și suficientă apă pentru a zdrobi ingredientele și pentru a obține un amestec gros.

5
Răspândiți untul pe o parte a sandwich-ului.

6
Răspândiți chutney pe cealaltă parte.

7
Aranjați legumele pe pâine. Se adaugă roșiile, morcovul și castraveții și se completează cu un strat de cartofi zdrobiți.

8
Puteți adăuga, de asemenea, câteva picături de sos picant sau dulce și acru. Închideți sandwich-ul cu felia de pâine.

9
Serveste-l cald.
Metoda 2

1
Alegeți pâinea dorită, albă sau întreagă.

2
Ungeți o felie de pâine cu unt sau cu ulei de măsline extra virgin.

3
Pregătiți chutney de menta sau de coriandru. Puneți o grămadă de frunze cu o cantitate mică de ghimbir, sare și suc de lămâie sau tamarind.

4
Răspândiți chutney pe a doua felie de pâine.

5
Se amestecă cartofi zdrobiți, ceapă roșie, ardei iute, roșii și castraveți. Se condimentează cu praf de sare și de mango uscat.

6
Răspândiți amestecul pe o felie de pâine cu unt sau unsă. Completați cu felie, condimentată cu chutney.

7
Grătar sau prajit sandwich-ul. Serviți-l cu ketchup.

8
Bucurați-vă de masă!.
Sfaturi
- Încercați diferite tipuri de pâine pentru a schimba gustul și textura sandwich-ului dvs.
- Păstrați toate ingredientele avansate și reutilizați-le în rețetele dumneavoastră.
- Puteți decide să utilizați unt normal sau sărat. Dacă nu vă place untul, înlocuiți-l cu maioneză.
Avertismente
- Asigurați-vă că nu sunteți alergic la nici unul dintre ingredientele enumerate. Și nu exagerați cu ardeii.
Lucruri de care ai nevoie
- răzătoare
- Oală și aragaz
- Cuțit ascuțit
- Grătar sau prăjitor de pâine
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum să pregătești Ment Chutney
Cum se prepară chutney de tomate și ceapă
Cum să pregătiți Poha (Snack indian)
Cum sa faci Tikka de pui
Cum sa faci pui in sos de stil indian
Cum să pregătiți Sev Puri
Cum se pregătește Zamud Sabz Chetin
Cum să pregătiți conversația Alo
Cum să pregătiți ceapa indiană Bhaji
Cum să pregătești painea Pakora
Cum să pregătești ouale curry indiene
Cum de a pregăti un bhaji cartofi picant
Cum să pregătești un Chutney de Mango
Cum să faci un ou Bhurji (ou scrambled în stil indian)
Cum sa faci Imli Ki Chutney (Tamarind Chutney)
Cum să pregătiți un sandviș cu brânză
Cum să pregătiți un sandwich de șuncă
Cum să pregătiți un sandwich Ploughmans
Cum se prepară un sandwich cu Mortadella prajit
Cum să pregătești un sandwich sub
Cum să pregătești un Vada Pav