Cum să pregătiți Penne all`Arrabbiata
Sosul mereu delicios arrabbiata merge perfect cu penne. Acest articol vă va ghida în pregătirea penne all`arrabbiata, o rețetă simplă și gustoasă care vă va lăsa pe oaspeți să-și deschidă ochii.
ingrediente
- 4 linguri de ulei de măsline extra virgin
- 3 cuișoare de usturoi, tocate
- 400 g de pastă de tomate conservată
- 1/4 linguriță de pudră de ardei grași sau tocată
- 1 lingurita de Cimbru, tocata
- 1 lingură de busuioc proaspăt, tocat
- 350 de Penne gătit
- 30 g de brânză parmezană rasă
- Sare și piper
Dacă vă place aroma busuiocului, creșteți dozele indicate.
Informații practice
- porţiuni
- 2
- Timp de preparare
- 5-10 minute
- Timp de gătit
- 10-12 minute
- Dacă doriți, dublați dozele din această rețetă pentru a pregăti 4 porții de paste făinoase.
- Versiune ușoară
- Nu adăugați ulei brut în vasul final și reduceți cantitatea de parmezan.
paşi

1
Se toarnă 3 linguri de ulei de măsline extra virgin într-o tavă suficient de caldă.

2
Se adaugă usturoiul, se amestecă și se prăjește câteva secunde. Dacă doriți să extrageți toată aroma delicioasă de usturoi, turnați-o în oală când uleiul este încă rece și încălziți simultan cele două ingrediente.

3
Adăugați pasta de tomate tocată. Se amestecă cu o lingură de lemn pentru a amesteca ingredientele.

4
Adăugați pudră de ardei iute sau tocat.

5
Se condimentează cu sare și piper.

6
Gatiti la foc mic pentru aproximativ 10-12 minute.

7
După ce timpul de gătire este necesar, adăugați cimbru și busuioc. Compusul.

8
Se toarnă pastele proaspăt gătite și drenate într-o tigaie. Se amestecă în mod uniform sezonul cu sosul.

9
Pregătiți porțiunile transferând pastele în mese de servire.

10
Finalizați felurile de mâncare cu o cremă de ulei de măsline și o stropire de brânză parmezană rasă.

11
A terminat.
Sfaturi
- Însoțiți rețeta cu un pahar bun vin roșu.
- Nu uitați să serviți felul însoțit de del pâine prăjită. Va fi perfect pentru colectarea sosului rămas pe partea inferioară a plăcii.
Avertismente
- Dacă sunteți copil, nu folosiți soba fără supravegherea adulților.
Lucruri de care ai nevoie
- tigaie
- Lingură din lemn
- Cutie de tăiere cuțit și bucătărie
- Placi de servire
- Scară și dozatoare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum să prăjim spaghete Squash
Cum sa imbracam puiul
Cum să gătești un pui de pui fără pâine
Cum sa faci supa de nunta italiana
Cum se prepară chiftele de crab cu sosul Remoulade
Cum să pregătiți o salată Maccheroni
Cum se prepară un sos vegan cu ardei roșii prăjiți
Cum se prepară o tocană de miel
Cum sa preparati spaghete cu rosii si busuioc
Cum se prepară sosul de paste
Cum se prepară Hummus vegan
Cum se prepară pastele de usturoi și ulei
Cum se prepară paste de vodcă cu pui și parmezan
Cum se prepară pastele cu sos alb și roșu
Cum se prepară sosul de vodcă
Cum să pregătiți vinetele în zona Parmigiana
Cum să pregătești o salată cu năut și fasole roșie
Cum să pregătești un american Chop Suey
Cum să pregătești un sos pentru paste făinoase
Cum se prepară o cremă vegană de roșii
Cum se prepară un sos de vin roșu pentru paste făinoase