Cum se prepară sosul de vodcă
Acest articol vă va învăța cum să preparați un sos pe bază de vodcă, unul dintre principalele ingrediente pentru condimentele de paste "penne cu vodca".
ingrediente
- O ceapă mare dulce tăiată în cuburi
- 5 cuișoare de usturoi tocate
- 3 linguri de ulei de măsline extra virgin
- 2 cutii de roșii tocate
- 300 ml de vodcă de bună calitate
- 470 g de crema întregă
- 4 linguri de busuioc proaspat tocat
- 1 cutie de pasta de tomate
- Sare și piper q.b.
paşi
1
Saut ceapa, usturoiul si uleiul de masline intr-o tigaie mare pana cand se usuca usor. Aveți grijă să nu le ardeți.
2
Se toarnă roșiile tocate și vodca în tigaie. Deschiderea cutiilor de rosii chiar inainte de a le folosi garanteaza ca gustul este mai intens.
3
Gatiti aproximativ jumatate de ora - tot alcoolul ar trebui sa se evapore.
4
Adăugați cremă și busuioc. Se amestecă bine.
5
Adăugați pastă de tomate. Dacă doriți un sos mai puțin gros, nu puneți prea mult. Continuați să amestecați.
6
Gatiti-va la foc mic pentru o jumatate de ora.
7
Se condimentează cu gust și sare.
8
Serviți cu penne și parmezan proaspăt răzuit.
9
A terminat.
Avertismente
- Acordați întotdeauna atenție în timpul gătitului. Se întâmplă adesea să vă tăiați și să ardeți în aragaz, dar puteți evita cu ușurință aceste accidente, procedând cu precauție.
Lucruri de care ai nevoie
- O tigaie mare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum de a aroma Vodka cu batoane de zahăr
- Cum să prăjim spaghete Squash
- Cum să faci Ragout de carne de vită cu Stroganoff
- Cum sa faci ciuperci de ciuperci si crema, ciuperci si rosii, ciuperci si vin alb
- Cum se prepară concentratul de roșii
- Cum se prepară chiftele de crab cu sosul Remoulade
- Cum sa pregatim un Martini cu branza de capsuni
- Cum sa preparati spaghete cu rosii si busuioc
- Cum se prepară Rigatoni cu vodca cu somon și parmezan
- Cum se prepară puiul de unt
- Cum se prepară sosul de paste
- Cum se prepară paste de vodcă cu pui și parmezan
- Cum sa faci sos de pizza
- Cum să pregătiți Penne all`Arrabbiata
- Cum să pregătești un american Chop Suey
- Cum să pregătești un sos pentru paste făinoase
- Cum se prepară o cremă vegană de roșii
- Cum să preparați o rețetă vegană cu bomboane și roșii
- Cum să pregătești un sos roșu pentru paste făinoase
- Cum se prepară un sos de vin roșu pentru paste făinoase
- Cum să pregătiți un sos de roșii sicilian