Cum să pregătești Pancetta caramelizată

Este dulce și sărat. O combinație ciudată, dar creativă. Serviți baconul caramelizat la următoarea petrecere. Dacă prietenii tăi preferă acest salam, ei vor sări de bucurie când îl pregătești într-o versiune caramelizată!

2

Puneți un grătar pe o tigaie superficială. Luați un spray anti-stick și aplicați-l pe suprafața vasului.

3

Acoperiți bucățile de slănină pe ambele părți cu zahăr brun.

4

Puneți bucățele de slănină acoperite cu zahăr pe grătar.

5

Gatiti timp de 30 de minute sau pana cand pancetta este gatita sau incepe sa curga.

6

Serviți baconul și bucurați-vă!