Cum să pregătești cafeaua cubaneză

Cafeneaua cubaneză are o aromă intensă și dulce, care nu poate fi comparată cu alte tipuri de cafea. Aroma sa caracteristică este dată de amestecul de zahăr întreg de trestie și de cafea măcinată folosit pentru prepararea acestuia. Cafeneaua tradițională cubaneză este preparată în mocha clasică de cafea. Urmați pașii articolului pentru a obține o cafea cubaneză perfectă.

2

Utilizați o varietate de cafea cubaneză, cum ar fi "Bustelo" sau "Pilon". Dacă nu puteți găsi o varietate de cafea cubaneză, puteți opta pentru un soi de coacăze întunecat întunecat.

3

Amestecați cafeaua măcinată cu zahăr din trestie. Nu folosiți zahăr de uz casnic.

4

Umpleți cazanul Moka (partea de jos) cu apă rece.

5

Introduceți filtrul în boiler și umpleți-l cu cantitatea potrivită de cafea și amestec de zahăr. Se toarnă cât mai mult amestec posibil, dar nu-l apăsați cu o lingură.

6

Închideți moka prin înșurubarea colectorului la cazan.

7

Puneți mocha pe aragaz și încălziți-l folosind o flacără scăzută.

8

Scoateți moka de la căldură imediat ce colectorul este plin de cafea.

9

Se toarnă cafeaua dvs. cubaneză în cesti mici și se bucură de aroma ei incredibilă!

10

A terminat.