gtemata.com

Cum se prepară tartulele cu mere, cidru și brânză

Când aveți un număr mare de mere, rețeta pentru acest desert este perfectă pentru a vă încânta oaspeții. Combinația de mere, cidru și brânză se va dovedi a fi un câștigător cu fiecare pasionat de desert. Urmați tutorialul și pregătiți-vă pentru a impresiona rudele și prietenii.

ingrediente

Reteta pentru 12 tartleturi:

  • 2 lingurițe de unt
  • 100 g de zahăr din trestie de zahăr
  • 2 mari mere de Granny Smith, curățate, îndepărtate din miez și tăiate în cuburi
  • 1/2 linguriță de pudră de scorțișoară
  • 1 l de cidru de mere dulce
  • 2 lingurițe de oțet de mere
  • 200 g Pasta Sfoglia, dezghețate, dar foarte reci
  • 25 g de brânză rasă de brânză moale
  • O cantitate mică de făină pentru a rostogoli patiseria

paşi

Imaginea intitulată Faceți cidru de mere și cheddar Tartlets Pasul 1
1
Preîncălzi cuptorul la o temperatură de 200 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți cidru de mere și cheddar Tartlets Pasul 2
    2
    Se topește untul într-o oală mare.
  • Include 2 linguri de zahăr brun și se amestecă până se obține un amestec uniform. Adăugați mărul în formă de cubuleț și gătiți pe căldură medie. Când se fierbe (aproximativ 6 minute), merele vor trebui să fie ușor înmuiate în timp ce își mențin forma.
  • Adăugați 1/8 linguriță de pudră de scorțișoară, amestecați și transferați amestecul într-un mic tur separat. Puneți-o deoparte.
  • Imaginea intitulată Faceți cidru de mere și cheddar Tartlets Pasul 3
    3
    Folosind același vas, amestecați cidru de mere, oțet de mere și zahăr rămas din trestie. Adăugați scorțișoara neutilizată și încălziți amestecul pe o flacără medie până când zahărul este complet dizolvat.
  • Reduceți căldura și gatiți-o la căldură scăzută pentru a obține consistența unui sirop și a reduce sosul la aproximativ 180 ml. Ar trebui să dureze aproximativ 25 de minute.
  • Imaginea intitulă Make Apple Cider și Thedlets Cheddar Pasul 4


    4
    Făpați suprafața de lucru și rotiți tava de bomboane, oferindu-i o formă pătrată.
  • Folosind un cuțit sau o roată pentru pizza, se taie aluatul în 12 dreptunghiular, practicând 4 orizontale și verticale 3 tăieturi.
  • Așezați bucățile de produse de patiserie în tava de brioșă cu unt. Amintiți-vă să lubrifiați atât partea inferioară, cât și cele laterale ale matrițelor.
  • Cu o furculiță, trageți de câteva ori partea de jos a tartulelor.
  • Cu o lingură, împachetați tartulele cu mere.
  • Imaginea intitulă Make Apple Cider și Thedlets Cheddar Pasul 5
    5
    Coaceți timp de 15 minute sau până la maro auriu.
  • Imaginea intitulă Faceți cidru de mere și cheddar Tartlets Pasul 6
    6
    Când acestea sunt suficient de rece pentru a fi manipulate, îndepărtați tarte din matrițe și cospargile cu amestecul de cidru, după care spolverale cu brânza rasă.
  • Imaginea intitulă Faceți cidru de mere și cheddar Tartlets Pasul 7
    7
    Serviti la gust, cald sau rece. Bucurați-vă de masă!

    • Lucruri de care ai nevoie

    • cuptor
    • Oală mare
    • Cuțit sau roată pentru pizza
    • Pan pentru 12 brioșe
    • furcă
    • linguri
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit