Cum se face cidru de mere fierbinte
Încingeți totul cu deliciosul cidru de mere fierbinte. Perfect pentru că este rece afară, această băutură poate fi picantă sau dulce sau puteți adăuga alte sucuri pentru a obține o aromă diferită. Acest articol explică modul de pregătire a unor variații, inclusiv un cidru de unt fără condimente.
Notă: în aceste rețete cidru de mere poate fi alcoolic sau non-alcoolic sau, dacă preferați, puteți înlocui cidru de alcool cu suc de mere.
ingrediente
Scorțișoară Mere Cidru Simplu:
- 2 bastoane de scorțișoară
- 2 Cuișoare
- 1 l / 4 de suc de mere sau 750 ml de cidru non-spumante
- Mere pentru garnitură
Cidru de cocos fierbinte și picant:
- 3 l de suc proaspăt de mere sau de cidru non-spumante
- 3 căței întregi
- 3 bastoane de scorțișoară
- Ghimbir proaspăt o bucată de 5 cm (tăiat subțire)
- 3 fructe de padure întregi de Pimento
- 1/2 Lămâie, sucul
- Îndulcirea gustului de miere lichidă sau de zahăr moale (opțional)
- Branza de mere (opțional, pentru versiunea numai pentru cidru)
- Mere pentru garnitură
Cidru de mere și condimente picante și afine:
- 2 l de cidru de mere sau suc pur de mere
- 6 cesti de suc de afine
- 1/4 cană zahăr moale de trestie
- 4 bastoane de scorțișoară
- 1 1/2 linguriță de cuișoare întregi
- Subțire felii de lămâie ca o garnitură
Cidru de mere fierbinte, cu unt nepretuit:
- 3 lingurite de unt nesărat, înmuiați
- 1-3 lingurite de zahăr moale (la gust)
- 950 ml de cidru de mere sau suc pur de mere
- Branza de mere de 120 ml (opțional)
paşi
Metoda 1
Scorțișoară Mere Cidru SimpluAceastă rețetă este de 6.
1
Puneți batoane de scorțișoară, cuișoare și suc de mere sau cidru într-o cratiță.
2
Se încălzește ușor timp de 10 minute. Utilizați căldură scăzută.
3
Scoateți din căldură. Lăsați să se infuzeze timp de 5 minute.
4
Îndepărtați bastoanele de scorțișoară și cuișoarele.
5
Se toarnă în pahare încălzite. Decorați cu felii de măr pe marginea geamului.
Metoda 2
Cidru de cocos fierbinte și picant
1
Se toarnă sucul de cidru sau de mere într-o cratiță mare. Adăugați condimentele.
2
Se încălzește ușor până la fierbere. Se amestecă din când în când pentru a vă asigura că nu atacă.
3
Adăugați îndulcitorul, dacă îl utilizați. După adăugare, gustați-l.
4
Se adaugă suc de lamaie și se amestecă. Dacă utilizați brandy de mere, adăugați-l acum. Încercați atât să vă asigurați că gustul este bun.
5
Slice merele. Adăugați felii de mere la cidru sau suc fierbinte pentru ultimele 1 sau 2 minute de gătire, apoi îndepărtați-le de la căldură.
6
Se toarnă cidru sau suc în ochelari sau cupe cu un amestec. Încercați să toarnați puțin condiment din fiecare pahar.
7
Serviți imediat.
Metoda 3
Cidru de mere și condimente picante și afine
1
Se toarnă cidru de mere sau suc de mere într-o cratiță mare.
2
Adăugați sucul de afine, zahăr și mirodenii.
3
Aduceți la fierbere. Apoi, reduceți căldura și fierbeți ușor timp de aproximativ 15-20 de minute.
4
Utilizați o lingură pentru a îndepărta scorțișoară și cuișoare.
5
Serviti cald. Adăugați o felie subțire de lămâie la marginea fiecărui geam.
Metoda 4
Cidru de mere fierbinte, cu unt nepretuitDacă nu doriți să adăugați condimente, există și alte opțiuni. Dulceața de cidru de mere poate face cidru de mere fierbinte la fel de delicios ca și cu mirodenii.
1
Lucrați untul într-un castron până devine neted.
- Dacă untul nu a fost încă înmuiat, lăsați-l să se încălzească într-o oală separată. Nu încălzi prea mult, totuși, o scurtă scaldatină.
2
Se toarnă cidru de mere sau suc într-o cratiță mare. Adăugați zahărul. Se încălzește la foc mediu până se fierbe, aproximativ 4 minute. Se amestecă adesea pentru a se asigura că zahărul nu se lipeste.
3
Se toarnă cidru de mere în pahare sau ochelari pentru a servi. Adăugați brandy de mere dacă îl utilizați. Adăugați câte o lingură de unt zdrobit.
4
Serviți imediat. Untul se va topi, coborând în fiecare băutură, lăsând un sentiment frumos de unt și cald.
Metoda 5
Hot cidrul Brulè di Mele
1
Într-o bucată de tifon puneți câteva bastoane de scorțișoară, patru căței întregi, patru fructe de pătim, cojile de o jumătate de portocală și lămâie tăiate în benzi. Ajustați ingredientele în funcție de gust și legați pachetul.
2
Încingeți cidru. Într-o cratiță medie, adăugați patru până la șase cești de cidăr de mere proaspăt, pachetul de condimente și 1/4 cană de real sirop de artar. Se încălzește la foc mediu până când cidrul este fierbinte, dar nu fierbe, apoi lăsați-l să se infuzeze până când nu este suficient "mulled" cum vă place.
3
Serviti. În cești încălzite se adaugă cidru, un baston de scorțișoară ca o garnitură și se servesc pe o farfurie cu o felie de portocale sau niște sandvișuri de dovleac fierbinți.
Sfaturi
- Când adăugați decorarea, luați în considerare utilizarea unui verde și a unui măr roșu, utilizați o felie de fiecare pentru a face decorarea mai frumoasă.
- Efectuați un test de gust atunci când utilizați condimente în timpul gătitului. Dacă gustul este prea puternic, puteți oricând să eliminați unul dintre condimente.
Lucruri de care ai nevoie
- Oală mare
- Lingură din lemn (pentru amestecarea și împiedicarea lipirii condimentelor)
- Găleata gălbuie (pentru a îndepărta condimentele când este necesar)
- Ochelarii sau paharele - paharele trebuie să fie groase și rezistente la căldură
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum se bea Oțet de cidru de mere- Cum să vă autoproduceți deodorantul
Cum să fermentezi sucul de mere
Cum se face cidru sau suc de mere
Cum se face cidru de cidru
Cum se face cidru de mere
Cum se face oțet de mere
Cum se prepară tartulele cu mere, cidru și brânză
Cum se prepară untul de mere- Cum să pregătești Cocktail-ul Apple Pie
Cum se prepară cidrul de mere- Cum să pregătiți Apple Crisp
Cum se prepară sosul de mere
Cum sa faci placinta bunicii (bea pentru adulti)
Cum să pregătiți coaste- Cum să pregătiți Wassailul
Cum se purifica cu mere- Cum să eliminați acumularea de reziduuri în păr natural
Cum să utilizați oțetul de mere ca o soluție de origine
Cum se utilizează oțet de cidru de mere pentru piciorul atletului
Cum să utilizați oțet de cidru de mere pentru psoriazis