gtemata.com

Cum să mâncați organice la costuri moderate

Alimentele cultivate pe cale biologică au tendința de a costa mai mult decât produsele convenționale sau chimice, deoarece necesită mai multă forță de muncă, nu sunt subvenționate de guverne și piața o sprijină. Dar este posibil să mănânci ecologic chiar și la costuri moderate? Da, învățați să faceți tot ce este mai bun, urmând acești pași și luând o abordare generală de bun simț.

paşi

Imagine cu denumirea Steam Broccoli Pasul 1
1
Cumpărați alimentele în formă brută și neprelucrată. Deși există multe produse biologice pe piață, ele reprezintă cea mai scumpă modalitate de a cumpăra produse ecologice. Dacă aveți banii pentru ao face, continuați. Pentru oricine altcineva, este vorba despre a reveni la elementele de bază și de a cumpăra alimente simple, în forma lor cât mai puțin tratată posibil, și apoi a le transforma în gătit în numeroase rețete, prin procesele de gătit și culinare.
  • Imagine cu titlul Faceți roșii de primăvară legume crocante Pasul 1
    2
    bucătărie de la zero. Nu numai că este frugal, ci și mai sănătos. Gătitul de la zero înseamnă să știi exact cum sunt făcute mesele și să eviți aditivii și conservanții necunoscuți. Ingredientele tratate și transformate în rețete gata nu vă permit să vă urmăriți originile.
  • Imaginea intitulată Evitați otrăvirea alimentară Pasul 3
    3
    Cumparati in cantitati mari. În acest fel, alimentele ecologice vor fi mai puțin costisitoare decât cele conținute în ambalajele mici marcate. Deși uneori nu este o regulă universală, cumpărarea în mod obișnuit a unui produs în cantități mari economisește bani. Verificați ofertele și creați-vă conturile. Cercetarea în magazinele de alimente naturale din zona dvs., pe piețe, în comerț cu ridicata și în supermarketuri, unele vând produse ecologice cum ar fi leguminoase, paste făinoase, mirodenii, condimente etc. chiar și în vrac. Și dacă nu o fac încă, tu ești primul care o sugerează, doar dacă devii conștient de existența acestei noi posibilități, oamenii ar putea fi împinși să-și facă propriile lor.
  • Imaginea intitulată Îngrijire pentru părul uscat Pasul 5
    4
    Cumpărați în sezon. Produsele sezoniere sunt întotdeauna mai ieftine. Acum, cu minunea internetului, puteți face întotdeauna niște cercetări și puteți afla ce oferă terenul în acest moment al anului. De asemenea, puteți căuta rețete delicioase de sezon pentru a vă pregăti cu ingredientele selectate. Chiar și atunci când rezultatul căutării nu vă satisface, puteți utiliza informațiile pe care le-ați achiziționat pentru a profita la maximum de cărțile dvs. de bucate. Rețineți că produsele sezoniere variază în funcție de zona în care locuiți.
  • Imagine intitulată Fii vegetarian pe un buget Pasul 6


    5
    Cumpărați pe plan local. Beneficiile produselor alimentare crescute la câțiva kilometri distanță includ costurile reduse, prospețimea mai mare și producția abundentă. Dacă aveți noroc, veți putea, de asemenea, să reduceți timpul petrecut prin reducerea numărului de locuri de vizitat în unele locuri ideale din apropierea zonei în care locuiți.
  • Imaginea intitulată Mănâncă din punct de vedere organic prin mijloace modeste Pasul 6
    6
    Faceți prieteni cu un fermier. Știind că cineva este în creștere alimente organice vă poate ajuta să reduceți costurile, în special prin planificarea cumpărături regulate și de a merge pentru tine, sau mai bine, ridicarea dvs. de produse. Prin schimbul de produse în schimb, cum ar fi timpul acordat pentru colectarea de produse, îndepărtarea buruienilor sau furnizarea serviciilor profesionale, puteți obține gratuit cumpărăturile dvs. organice.
  • Dacă există o mișcare a agriculturii susținută de comunitatea din zona dvs., vă recomandăm să vă alăturați. În schimbul unei cote variabile, în funcție de suprafața și cantitatea de hrană, puteți "registru" la recolta sezonieră și obțineți porțiunea dvs. o dată pe săptămână, pe piața agricolă sau la fermă (unele comunități fac, de asemenea, livrări). Aceste grupuri au adesea posibilitatea de a cumpăra alte produse în cantități mari, împărțind economiile cu membrii. Cele mai multe sunt gestionate de voluntari, care primesc doar bonusuri modeste pentru contribuția lor la organizarea și ambalarea comenzilor etc. Beneficiile suplimentare ale unei astfel de alegeri sunt multe, inclusiv sprijinul pentru agricultura locală, cumpărarea celor mai proaspete produse disponibile, economisirea banilor și protecția mediului, evitând transportul lung și poluant. din locuri îndepărtate din lume.
  • 7
    Alegeți acele alimente care sunt bune de consumat numai dacă provin din agricultura ecologică. Există unele alimente considerate atât de contaminate de pesticide în timpul creșterii încât ar trebui să fie consumate numai dacă sunt organice. Dacă nu vă puteți permite să cumpărați fiecare dintre produsele dvs. din agricultura ecologică, urmați cel puțin indicațiile din această listă și amestecați-le cu produse din agricultura convențională pentru a vă satisface bugetul.
  • Carne de vită, pui și carne de porc
  • Produse lactate: lapte, brânză și unt
  • Legume: roșii, spanac și legume în frunze, telina, ardei
  • cafenea
  • Cartofi
  • Fructe: căpșuni, zmeură, cireșe, banane, mere, pere, piersici, caise, struguri
  • Înțelegeți că organica are puțin de a face cu ceea ce ingerați și de mult cu o formă durabilă de agricultură care nu poluează aerul, pământul și apa. Motivele care vă duc să mâncați organice vă vor ajuta să decideți ce alimente chimic crescute ingerau sau nu.
    Imaginea intitulată Mănâncă din punct de vedere organic prin mijloace modeste Pasul 7
  • Imaginea intitulată Evitați otrăvirea alimentară Pasul 2Bullet1
    8
    Crește-te. Nu este nimic mai satisfăcător decât creșterea propriilor alimente. Fiind capabil să-și păstreze locul de muncă cu normă întreagă și să cultive o bună grădină de legume între timp este posibil, eforturile făcute în timpul liber vor da viață unei colecții strălucitoare și delicioase.

    • Sfaturi

    • Un alt beneficiu al achiziționării în vrac este utilizarea redusă a ambalajelor. Mai puține deșeuri înseamnă mai puțin timp petrecut în gestionare și, uneori, mai puține cheltuieli.
    • Gătitul nu este plictisitor, deși producătorii de alimente gata fac tot posibilul pentru a vă face să gândiți altfel. Publicitatea induce un sentiment de privare și ne face să credem că ne lipsesc ceva fabulos. Dar ceea ce pierdeți prin faptul că nu vă gătiți singur este o gamă largă de arome și substanțe nutritive esențiale pentru sănătatea corpului dumneavoastră. Gătitul are, de asemenea, beneficii terapeutice și artistice și vă permite să știți ce este cu adevărat în ceea ce mănânci. Dacă vă dați seama că gătitul este una dintre sarcinile pe care le considerați enervante, gândiți-vă la bucătari, dragostea lor pentru gătit vine din considerarea unei forme de artă care hrănește nu numai stomacul, ci și sufletul.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Lista de produse care trebuie să fie ecologice
    • Genți sau coșuri pentru a evita utilizarea unor pungi noi de plastic
    • Internet pentru a efectua căutări
    • Ustensile de bucatarie de calitate
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit