gtemata.com

Cum să preparați o pâine vegană cu făină de ovăz

Această rețetă pentru pâinea cu fulgi de ovăz este perfectă pentru a încânta gustul tuturor cititorilor vegetarieni și vegani. Deși este lipsită de lapte și ouă, această rețetă vă va permite să preparați pâine moale și bună.

ingrediente

porţiuni: 1 Loaf

pâine

  • 300 g de făină
  • 100 g de făină de ovăz (a se vedea mai jos)
  • 2 lingurițe de drojdie de pudră
  • 1 lingurita de bicarbonat
  • 1 lingurita de sare
  • 2 linguri de îndulcitor (zahăr sau alegerea dvs.)
  • Ouăle înlocuiți (echivalentul a 1 ou, urmați instrucțiunile de pe ambalaj)
  • 480 ml de lapte de soia
  • 1 lingurita de otet

Ovăz de făină

  • 100 de fulgi de ovăz, tocată într-un procesor de bucătărie

paşi

Imaginea intitulă Fă-ți painea vegană de ovăz Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul și aduceți-l la o temperatură de 190 ° C. Ungeți o tavă de copt în cutie.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea vegană de ovăz Pasul 2
    2
    Într-un castron mare, făină de sită, praf de copt, sifon, sare și îndulcitor.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea vegană de ovăz Pasul 3
    3
    Bateți înlocuitorul oului, oțetul și laptele de soia într-un castron mic.


  • Imaginea intitulă Fă-ți painea vegană de ovăz Pasul 4
    4
    Se amestecă ingredientele lichide cu cele uscate și se amestecă ușor, dar cu atenție.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea Vegană de Paine Pasul 5
    5
    Se toarnă amestecul în tigaie și se presară cu câteva fulgi de ovăz.
  • Imaginea intitulă Fă-ți pâinea Vegană cu fulgi de ovăz Pasul 6
    6
    Coaceți pâinea în cuptor timp de 40 de minute, apoi depozitați-o pentru a se răci pe un grătar metalic timp de 10 minute. Acum, pâinea ta este gata să fie servită.

    • Sfaturi

    • Înlocuiți făina obișnuită cu făină fără gluten pentru o versiune fără gluten a rețetei.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Pan pentru pâine într-o cutie
    • sită
    • Bucătărie
    • Mici turci
    • Mare supa turcească
    • Uleiul de grăsime pentru tigaie
    • Gratar metalic pentru răcirea pâinii
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit