Cum să pregătiți pâinea de porumb

Retetele pentru prepararea pâinii de porumb sunt multe și toate necesită adăugarea unor ingrediente decât originalul. Totuși, acest articol rămâne credincios tradiției, indicând ingredientele și procesul necesar pentru obținerea unei bune pâini vechi de porumb la fel cum a fost odată. Această rețetă vă va garanta un rezultat excelent de fiecare dată când doriți să pregătiți pâine de porumb pentru a redescoperi aroma sa inconfundabilă!

2

Într-un turneu, amestecați toate ingredientele uscate: făină de porumb, făină albă, praf de copt, sare și zahăr.

3

Într-un alt bol, amestecați toate ingredientele lichide: lapte, ou, ulei și unt.

4

Apoi, încorporați ingredientele lichide în turna care conține cele uscate și amestecați până când obțineți un ciocolă dură și dur.

5

Turnați amestecul în tigaie și gătiți timp de aproximativ 25 de minute. Puteți verifica gradul de gătire folosind o scobitoare, puneți-o în centrul tăvii, dacă odată extrasă, va rămâne perfect curată, pâinea va fi gata.

6

Scoateți tava din cuptor și lăsați-o să se răcească timp de aproximativ 10 minute. Apoi extrageți pâinea de la tigaie și așezați-o pe o grătar pentru al răci complet.