gtemata.com

Cum sa pregatiti varza gustoasa de Bruxelles

Iată câteva idei și câteva sfaturi pentru a pregăti germenii gustoase și gustoase de Bruxelles. Asigurați-vă că le spălați și îndepărtați părțile necomestibile înainte de frigere sau de săturați într-o tavă. Urmați aceste rețete și chiar și cele mai îngrozitoare germeni de Bruxelles pot deveni un vas gourmet! Bucurați-vă de masă!

paşi

Metoda 1

friptură
Imagine cu titlul Pregătiți varză gustos de Bruxelles Pasul 1
1
Se fierbe varza. Scoateți tulpina dintr-o duzină de mugurii (scoateți și frunzele exterioare dacă sunt îngălbenite).
  • Imaginea intitulată Pregătiți varza gustoasă de Bruxelles Pasul 2
    2
    Taiați-le pe lungime și plasați-le pe o foaie de copt unsă cu ulei. Alternativ, le puteți lăsa întregi.
  • Imagine cu titlul Pregătiți varză gustoasă de Bruxelles Pasul 3
    3
    Pulverizați legumele cu ulei de măsline și adăugați praf de sare sau de usturoi.
  • Imaginea intitulă Pregătiți varză gustoasă de Bruxelles Pasul 4
    4
    Coaceți timp de 20-25 minute la 230 ° C (puteți să-l amestecați din când în când).
  • Metoda 2

    În tigaie
    Imagine cu titlul Pregătiți varză gustos de Bruxelles Pasul 5
    1


    Eliminați tulpina fiecărui caviar.
  • Imagine cu titlul Pregătiți varză gustoasă de Bruxelles Pasul 6
    2
    Afectați-le perpendicular pe frunze, începeți pe partea laterală a tulpinei și faceți felii subțiri. În acest fel "sminuzzi" legumele.
  • Imaginea intitulată Pregătiți varză gustos de Bruxelles Pasul 7
    3
    Se încălzesc două linguri de ulei de măsline și un cățel de usturoi (felii, tocate sau "piure") într-o tigaie mare non-stick.
  • Imagine cu titlul Pregătiți varză gustos de Bruxelles Pasul 8
    4
    Adăugați mugurii tăiați și amestecați constant "de la exterior la interior" pentru a dispersa căldura și a le găti ușor. Va dura aproximativ 5 minute. Nu trebuie să le gătiți prea mult, dar ar trebui să arate ca o felie verde de legume care nu are de-a face cu varza de Bruxelles.
  • Imaginea intitulată Pregătiți varză gustos de Bruxelles Pasul 9
    5
    Transferați legumele într-un vas de servire și folosiți o linguriță sau o bucată de bucătărie pentru a servi.
  • Sfaturi

    • În ambele metode, nu suprapuneți mugurii. Dacă își pierd rătăcirea, ei devin săraci.
    • Evident, cumpărați lămâi proaspeți de la producătorul de verdeață și nu cei congelați sau conservați. Uneori acestea sunt disponibile în ambalaje de 1 kg.
    • Dacă vă decideți să le gatiți, lăsați-le întregi și puneți o bucată de aluminiu între grătar și varză (în caz contrar acestea vor cădea prin grilaj). Verificați gătitul! Ard ușor.
    • Puteți chiar să le frigeți sub grătar.
    • Când învățați cât de ușor este să transformați varza de Bruxelles într-un vas apetisant, veți ieși și veți căuta alte rețete.
    • Adesea, în rețetele de varză prăjită se recomandă fierberea legumelor în avans timp de 5 minute. IGNORE această declarație. Nu este necesar și face ca germenii să fie moi.
    • Pregateste varza de Bruxelles cu ceea ce iti place cel mai mult sa le spori aroma!
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit