gtemata.com

Cum să gătești coji de cartofi

Coaja de cartofi este gustarea perfectă pentru gratarul dvs. următor și o gustare binevenită atunci când vizionați o emisiune TV sau un joc TV. Le puteți pregăti ca un aperitiv pentru oaspeții dvs. sau pentru că doriți o gustare gustoasă. Fiecare ocazie este bine să le mănânci! Dar cum să le gătești?

ingrediente

Coji de cartofi simpli

  • 1 kg de cartofi
  • 500 g Cheddar felii
  • 1 grămadă de ceapă de primăvară
  • 4 linguri de slănină zdrobită
  • 250 g de smântână

Cartofii Nacho coaja

  • 3 cartofi rosii
  • 3 linguri de unt nesărat
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper negru macinat
  • 100 g de carne tocată
  • 250 g de Cheddar felii
  • 100 g de salată verde tăiată
  • 1 tomată feliată
  • 100 g de măsline negre feliate
  • 1 avocado curățat și tăiat în cuburi
  • 100 g de chipsuri de tortilla
  • 250 g sos de brânză încălzită
  • Spray de bucătărie non-stick

Coaja de cartofi cu ton

  • 8 cartofi rosii
  • 2 linguri de unt nesărat
  • 250 g de salată de ton
  • 250 g de provolon feliat
  • Sare și piper q.b.

Piei de cartofi cu conținut scăzut de grăsimi

  • 4 cartofi mari
  • Spray de gătit non-lipicios
  • 1 lingurita de praf de chili
  • ½ lingurita de sare
  • 1 lingurita de ulei de masline
  • ½ linguriță de Tabasco
  • 4 felii de slănină slabă de curcan
  • 200 g de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 roșii cu cuburi de dimensiuni medii
  • 4 cepe de primăvară tocată
  • 100 g de smântână cu conținut scăzut de grăsimi

paşi

Metoda 1

Coji de cartofi simpli
Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 2
    2
    Taiați 1 kg de cartofi pe jumătate vertical.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi de cartofi Pasul 3
    3
    Perforați cu o furculiță de mai multe ori: ei vor găti mai bine în cuptorul cu microunde.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 4
    4
    Împingeți-le cu șervețele umede de hârtie și puneți-le în cuptorul cu microunde la cea mai înaltă temperatură. Va dura aproximativ 5 minute pentru cartofi și 10 pentru 3 cartofi. Când puteți introduce cu ușurință furculița în ele, ei vor fi gata.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi de pe piele
    5
    Scoateți din cuptorul cu microunde, scoateți prosopul umed de hârtie și așteptați să se răcească.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 6
    6
    Utilizați o lingură solidă pentru a îndepărta interiorul cartofului, lăsând doar coaja și un strat subțire de celuloză. Nu exersați prea multă forță, sau veți rupe coaja și va fi mai greu să conțină ingredientele pe care le adăugați.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi pătrunse în etapa 7
    7
    Pregătiți umplutura. Se amestecă 500 g de Cheddar felii, o grămadă de ceapă de primăvară tocată, 4 linguri de slănină zdrobită și interiorul cartofului într-un castron. Întoarceți ingredientele bine.
  • Imaginea intitulă Faceți Skins pentru cartofi Pasul 8
    8
    Se condimentează cu sare și piper.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 9
    9
    Gatiti coaja de cartofi in cuptor timp de 5 minute, astfel incat acestea vor deveni putin crocante.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de piei pasul 10
    10
    Introduceți amestecul în piei utilizând o lingură și coaceți timp de cel puțin 20 de minute. Verificați pentru a împiedica arderea Cheddar-ului.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 11
    11
    Scoateți din cuptor, lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 5 minute și serviți cu o ceașcă de smântână în lateral sau turnați puțină smântână pe fiecare cartof. Împreună cu o cană de bere.

    • Metoda 2

    Nacho coaja de cartofi
    Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 12
    1
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 13
    2
    Spălați cartofii, periați cu spray non-lipicios și non-lipici pe foaia de copt. Infuzați-le timp de 45-60 de minute. Ele vor fi gata atunci când puteți introduce cu ușurință o furculiță în interiorul lor.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 14
    3
    Scoateți din cuptor și așteptați să se răcească timp de cel puțin 10 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 15
    4
    Tăiați fiecare cartof vertical.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 16
    5
    Îndepărtați interiorul cu o lingură, astfel încât numai 10-20% să rămână atașat la coajă. Repetați acest proces pentru fiecare jumătate.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 17
    6
    Se topește 3 linguri de unt nesărat în cuptorul cu microunde timp de 30-60 de secunde. Acoperiți recipientul înainte de al introduce în cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți Skins pentru cartofi Pasul 18
    7
    Setați cuptorul în modul "grătar".
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de piei pasul 19
    8
    Periați untul pe piei, ceea ce îi va face mai clare și nu le va arde.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 20
    9
    Se condimentează interiorul fiecărei coaja cu sare și piper.
  • Imaginea intitulă Efectuați cartofi de cartofi Pasul 21
    10
    Inforn pentru 8-10 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 22
    11
    Scoateți-o din cuptor.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi de piei Pasul 23
    12
    Introduceți 100 g de carne tocată și 250 g de Cheddar tăiat în piele. Fă-o uniform cu o lingură.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de piei pasul 24
    13
    Gatiți încă 3-5 minute. Brânza va trebui să se topească.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 25
    14
    Scoateți-o din cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 26
    15
    Umpleți 100 g de salată verde tăiată, 1 tomată feliată, 100 g măsline negre și 1 avocado decojit și cubuleț.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de piei pasul 27
    16
    Se sparge 100g de chipsuri de tortilla pe umplutura.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 28
    17
    Se toarnă 250 g de sos de brânză încălzită pe umplutură.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 29
    18
    Puneți-le înapoi în cuptor și lăsați să se fierbe încă 3-5 minute, până când se încălzește brânza încălzită.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 30
    19
    Scoateți-o din cuptor. Salale.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 31


    20
    Serviti cu smantana si insotiti-va cu o cana de bere.

    • Metoda 3

    Coaja de cartofi cu ton
    Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 32
    1
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  • Imaginea intitulă Efectuați cartofi de cartofi Pasul 33
    2
    Spălați cartofii, periați cu pulverizator de gătit non-lipicios, pe o foaie de copt. Infuzați-le timp de 45-60 de minute. Veți înțelege dacă sunt gata atunci când le puteți lipi ușor cu o furculiță.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Pasul 34
    3
    Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 10 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 35
    4
    Tăiați-o vertical pe jumătate.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi de piei pasul 36
    5
    Setați cuptorul în modul "Grill".
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 37
    6
    Îndepărtați interiorul cartofilor. Lăsați doar 10-20% atașat la piele pentru ao face mai consistentă.
  • Imagine cu denumirea Faceți cartofi Skins Step 38
    7
    Se topește 2 linguri de unt nesărat în cuptorul cu microunde timp de 30-45 de secunde. Acoperiți recipientul pentru a preveni stropirea.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi Skins Step 39
    8
    Puneți în interiorul și în exteriorul pielii untul topit, astfel încât acestea să fie mai clare și nu vor fi arse.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 40
    9
    Se condimentează cu sare și piper.
  • Imaginea titlului Faceți Skins pentru cartofi Pasul 41
    10
    Adeggial pe hârtie de copt. Acestea trebuie să fie aranjate separat unul de celălalt.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi pasul 42
    11
    Informal timp de 3-5 minute. Verificați-le pentru a nu arde. După jumătate din timp, întoarceți-o, astfel încât ambele părți vor fi clare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi de cartofi pasul 43
    12
    Scoateți-o din cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de piei pasul 44
    13
    Adăugați cu grijă 250 g de salată de ton în piei cu o lingură.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Step 45
    14
    Puneți 250 g de brânză provolone în salată de ton.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofi de cartofi Step 46
    15
    Coaceți pielea în cuptor timp de 4-5 minute, până când tonul a fost încălzit și provolonul este topit (va trebui să creeze niște bule, dar nu va trebui să ardă).
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de cartofi Step 47
    16
    Se lasă să se răcească timp de 2-3 minute și servește ca o gustare sau un curs principal.

    • Metoda 4

    Piei de cartofi cu conținut scăzut de grăsimi
    Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 48
    1
    Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 49
    2
    Spălați cartofii, periați spray-ul non-lipici și non-lipici pe o foaie de copt. Infuzați-le timp de 45-60 de minute. Ei vor fi gata atunci când poți lipi o furculiță fără probleme.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 50
    3
    Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute.
  • Imaginea intitulă Make Skins of Potatoes Step 51
    4
    Tăiați-o vertical în 4 părți.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 52
    5
    Îndepărtați interiorul cu o lingură mare, lăsând doar 10-20% atașat la coajă.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea cartofilor Pasul 53
    6
    Pregătiți umplutura. Se amestecă 1 lingurită de praf de chili, 1/2 linguriță de sare, 1 linguriță de ulei de măsline și 1/2 linguriță de Tabasco într-un bol mic. E bine.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea cartofilor Step 54
    7
    Umpleți piei cu umplutura. Utilizați o lingură pentru ao face.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 55
    8
    Așezați piei pe hârtia pergamentului. Separați între ele.
  • Imaginea intitulă Make Skins of Potato Step 56
    9
    Puneți 4 felii de șuncă de curcan extra-subțire și 200 g de cheddar cu conținut scăzut de grăsime pe umplutură.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi de piei pasul 57
    10
    Inspirați-le din nou. Verificați-le pentru a nu le arde. Ar trebui să dureze 15 minute pentru a fi gata.
  • Imaginea intitulă Efectuați pașii din cartofi de cartofi 58
    11
    Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 5 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți pielea de cartofi Pasul 59
    12
    Finalizați preparatul cu 2 roșii medii cubate și 4 cepe de primăvară tocată.
  • Imaginea intitulă Faceți cartofi piei 60
    13
    Serviti cu o lingurita de smantana smantana pentru cartofi.

    • Sfaturi

    • Acest fel de mâncare este gustos dacă este însoțit de o pizza și o bere.

    Avertismente

    • Asigurați-vă că acoperiți vasul de unt care se topește în cuptorul cu microunde sau că va fi enervant să-l curățați.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit