gtemata.com

Cum să eliminați semințele de la un castravete

Castraveți este o legume care are o particularitate: temperatura din interior poate fi cu mult mai mică decât temperatura exterioară, iar acest lucru nu este singurul motiv pentru care este consumat ca și mâncare răcoritoare în lunile calde. Cu toate acestea, unii oameni găsesc semințele mai puțin digerabile, în special în cazul castraveților suprascrisi sau recoltați proaspăt. Pentru a elimina semințele de castravete, puteți folosi o unealtă de lingură sau lingură de mere.

paşi

Metoda 1

Scoateți semințele cu o lingură

Pentru a scoate semințele din castravete pentru a fi folosite ca salate sau pentru a le umple, pentru a fi apoi introduse în cuptor, tăiați mai întâi castravetele la jumătate și scoateți semințele din fiecare parte. Lăsați capetele pentru un efect estetic mai bun.

Imaginea intitulată Core one Cucumber Step 1
1
Spălați castravetele cu apă rece.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 2
    2
    Așezați castravetele pe placa de tăiere într-o poziție verticală și perpendicular pe blatul de lucru.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 3
    3
    Tăiați castravetele în două.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 4
    4
    Așezați lingura la un capăt și o scufundați în pasta de legume.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 5
    5
    Scoateți semințele cu lingura, pornind de sus.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 6
    6
    Eliminați semințele.

    • Metoda 2

    Scoateți semințele cu un instrument de măr

    Unele rețete necesită să completați castraveți întregi cărora numai partea centrală a fost îndepărtată. Pentru acest tip de preparat, ar trebui să utilizați un instrument special pentru îndepărtarea miezurilor de mere.

    Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 7
    1
    Spălați castravetele cu apă rece.
  • Imagine cu denumirea Core a Cucumber Step 8
    2


    Tăiați cele două capete ale legumelor.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 9
    3
    Așezați castravetele pe verticală pe placa de tăiere, partea cea mai mare orientată în jos. Lăsarea părții mai groase în jos trebuie să ofere plantei mai multă stabilitate în timp ce lucrați.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 10
    4
    Luați castravetele cu o mână și introduceți unealta cu cealaltă mână pentru a scoate miezul, poziționat direct deasupra centrului castravetei și orientat în jos.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 11
    5
    Împingeți scula prin castravete până când ajunge la placa de tăiere.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 12
    6
    Rotiți instrumentul până la terminarea completă.
  • Imaginea intitulată Core and a Cucumber Step 13
    7
    Extrageți instrumentul, care ar trebui să iasă împreună cu toate semințele.
  • Imagine cu denumirea Core a Cucumber Step 14
    8
    Scoateți partea cu semințele din sculă și scoateți-o.

    • Sfaturi

    • Castraveții goliți pot fi umpluți cu brânză moale aromată cu mărar. Fără gătit, tăiați în inele și servitori.
    • Peel, scoateți semințele și tăiați castraveții în patru felii. Marineți felii în vin roșu cu oțet și o lingură de zahăr, timp de aproximativ o oră la temperatura camerei. Adăugați la salate pentru a da o aromă mai puternică.
    • Dacă miezul de mere este mai mult legume de castravete, tăiați legumele în două sau acționați mai întâi pe o parte, apoi pe cealaltă.
    • Jumatul de castravete după îndepărtarea semințelor poate fi folosit pentru a umple cu umpluturi diferite. De exemplu, încercați să le umpleți cu salate de fructe de mare pentru o masă ușoară sau ca un aperitiv.

    Avertismente

    • Castraveii netratați pierd rapid umiditatea. Înfășurați-le în bucătărie din plastic pentru a le păstra în frigider pentru câteva zile, dacă nu le consumați imediat.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Mărunțirea
    • Cuțit de bucătărie
    • linguri
    • Instrument specific pentru eliminarea miezului
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit