gtemata.com

Cum se păstrează semințele de tomate pentru sezonul următor

Știați că puteți să lăsați la o parte cele mai bune semințe de roșii și apoi să le plantați în sezonul următor? Prin selectarea semințelor de la plantele din dreapta, vă puteți propaga roșiile de la an la an.

paşi

Metoda 1

Alegerea semințelor
1
Alegeți semințele dintr-o plantă de tomate deschisă neinvizibilă. Plantele cu polenizare deschisă sunt acele plante care s-au reprodus prin mijloace naturale, cum ar fi vântul, ploaia, insectele etc. Plantele hibride (sau polenizarea artificială), pe de altă parte, sunt o cruce între două plante din aceeași familie ale căror semințe nu se vor dezvolta la fel de bine.
  • Dacă nu aveți plante de tomate nehibride în grădină, puteți cumpăra roșii de viță de vie de la producătorul de fructe și legume sau de la piața de fructe și legume, deoarece acest tip de roșii sunt toate polenizate în mod deschis.

Metoda 2

Fermentarea semințelor
1
Strângeți semințele de pe fructele coapte, tăind-o în jumătate cu un cuțit.
  • 2
    Îndepărtați pulpa, îndepărtând atât semințele cât și substanța gelatinoasă care le înconjoară.
  • 3
    Pune totul într-o ceașcă sau într-un alt recipient curat. Nu este nevoie să se separe semințele de la jeleu deoarece acest lucru va apărea în mod natural mai târziu în procesul de fermentație.
  • 4
    Puneți o etichetă pe recipiente cu numele de semințe de roșii care urmează să fie conservate, mai ales dacă vă decideți să păstrați mai multe semințe de diferite tipuri.
  • 5
    Se toarnă apă în recipient până când semințele sunt complet acoperite.
  • 6
    Acoperiți recipientul cu un prosop de hârtie, un prosop de bucătărie sau un film transparent pentru mâncare. Lăsați o fantă mică, astfel încât aerul să circule liber, ajutând fermentația.
  • Dacă folosiți folia de alimentare, faceți găuri mici pentru a lăsa aerul să treacă.
  • 7
    A se păstra recipientul într-un loc cald departe de lumina soarelui. Dacă este posibil, evitați să le păstrați în aer liber, astfel încât nimic să nu interfereze cu procesul de fermentare.
  • 8
    O dată pe zi, scoateți capacul și amestecați semințele și apa. După terminare, înlocuiți capacul.
  • 9
    Lăsați semințele să se odihnească în recipient. În cel mult patru zile, veți vedea un film care se formează deasupra apei și majoritatea semințelor se vor așeza pe fundul recipientului. Scoateți semințele care au rămas pe linia de plutire pentru că nu sunt bune.

    • Metoda 3

    Colecția de semințe
    1
    Îndepărtați stratul de mucegai care sa format pe suprafață și semințele rămase pe suprafață folosind o lingură. Aceste semințe nu sunt suficient de bune pentru a crește o plantă de tomate.


  • 2
    Adăugați apă proaspătă la temperatura camerei în recipient.
  • 3
    Clătiți semințele tremurând ușor. Utilizați o lingură de lemn sau altă unealtă suficient de lungă pentru a ajunge la fundul recipientului.
  • 4
    Îndepărtați cu grijă apa murdară. Acoperiți recipientul atunci când turnați apa în chiuvetă, astfel încât să nu pierdeți nici măcar semințele.
  • 5
    Puneți semințele într-un șuviță. Puneți-le sub apă proaspătă de la robinet, dar asigurați-vă că găurile de coasere nu sunt prea mari pentru ca semințele să iasă.
  • 6
    Aranjați semințele pe o placă de hârtie într-un singur unic. Evitați utilizarea altor tipuri de feluri de mâncare deoarece semințele au tendința de a se lipi atunci când sunt așezate pe suprafețe care nu sunt pe hârtie.
  • 7
    Lăsați semințele să se usuce departe de lumina directă a soarelui.
  • Se agită sau se rotesc semințele la intervale regulate, astfel încât fiecare parte a sămânței să fie expusă aerului. Veți ști că ele sunt complet uscate atunci când acestea alunecă ușor de pe farfurie și nu se lipesc împreună.
  • 8
    Puneți semințele într-un borcan cu un capac care se închide bine. Puneți o etichetă cu numele tipului de semințe și data.
  • 9
    Păstrați-le într-un loc răcoros și întunecat, deoarece este spre partea inferioară a frigiderului.

    • Sfaturi

    • Dacă aveți îndoieli cu privire la varietatea de roșii, vă puteți uita pe internet sau pe un catalog de grădinărit. Semințele hibrizilor nu pot fi conservate, deci dacă cuvântul "hibrid" face parte din descrierea roșiilor, este inutil să le păstrăm.
    • Fructele coapte conțin semințe mature, deci aveți grijă să alegeți întotdeauna roșii complet coapte.
    • Puteți depozita semințele într-un plic scris, dar cel mai bine este să puneți plicul într-un recipient etanș.
    • Semințele dvs. ar putea fi, de asemenea, un cadou original. Unele creșe pot vinde pliculețe ermetice utile pentru conservarea semințelor.
    • Nu folosiți vase de plastic sau ceramice pentru a usca semințele curățate deoarece apa trebuie eliminată sau absorbită.
    • Dacă sunt uscate și depozitate corespunzător, semințele de tomate pot fi folosite chiar și după ani.

    Avertismente

    • Fermentarea semințelor nu este esențială, dar ajută la reducerea șanselor de a se găsi cu o sămânță care aduce boli. În plus, fermentația elimină un inhibitor de germinare.
    • Fiți foarte atenți să păstrați semințele în saci de plastic. Dacă unele semințe sunt umede, ele vor transfera umezeala către alte semințe, provocând mucegaiul și provocând să le putrezească.
    • Dacă păstrați semințele în frigider sau congelator, lăsați containerul să ajungă la temperatura camerei înainte de ao deschide, altfel condensul se va forma în interiorul recipientului.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Jar, castron sau alt recipient
    • Sticlă de hârtie, hârtie de bucătărie sau folie alimentară
    • Colino
    • Placă din plastic
    • Etichete pen și etichete adezive
    • Plicuri (opțional)
    • Borcan din sticlă cu capac
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit