gtemata.com

Cum să pregătești o quesadilă de pui

Rețeta pentru quesadillas este rapidă, ușor de preparat și bogată în aromă. Umplutura cu brânză se va topi în bucuria gurii, în timp ce tortilla de aur va da o consistență perfectă crocantă. O quesadilla de pui este o gustare aproape perfectă, deși mulți oameni preferă să o transforme într-o masă adevărată. Indiferent dacă doriți să vă pregătiți quesadilla pentru tine sau pentru familia ta, această rețetă îți va garanta o doză bună de succes

ingrediente

Quesadilla di Pollo

  • Pui fără pui tăiat în cuburi
  • 28 g de Spice Blend pentru fajitas
  • 5 ml de ulei de floarea-soarelui
  • 1 piper verde în cuburi
  • 1 piper rosu in cuburi
  • 1/2 ceapă tocată
  • 1 turtă de mălai cu un diametru de aproximativ 15 cm
  • Brânză moale brută

Porțiuni: 1 quesadilla | Timp de preparare: 30 de minute

Quesadilla din Pollo Santa Fe

  • 2 Tortilă cu un diametru de aproximativ 15 cm
  • 1/2 ceapă tocată
  • 60 g de pui gătit tăiat în cuburi
  • 60 g fasole neagră drenată
  • 60 g de porumb
  • 5 g de coriandru proaspăt tocat
  • 5 g de patrunjel proaspat tocat
  • 60 g de avocado tăiat în cuburi
  • 60 g de brânză moale rasă

Porțiuni: 1 quesadilla | Timp de preparare: 20 de minute

paşi

Metoda 1

Quesadilla di Pollo
Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 1
1
Ungeți o tigaie cu ulei de semințe delicate.
  • Imagine cu titlul Make a Piept Quesadilla Pasul 2
    2
    Combinați puiul cu amestecul de mirodenii pentru fajita. Așezați carnea pe partea inferioară a vasului unsă anterior. Gatiti-l folosind grila pentru 5 minute. Când puiul este auriu pe suprafață, scoateți-l din cuptor și tăiați-l în bucăți mici. În acest moment, carnea va trebui să fie parțial brută.
  • Imagine cu titlul Asigurați Pita Chips Step 12
    3
    Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 4
    4
    Într-o oală mare, încălziți uleiul folosind o flacără medie. Se toarnă ardeii verzi, ardeii roșii, ceapa și puiul în oală. Gatiti legumele timp de aproximativ zece minute si scoateti carnea din vas imediat ce a pierdut complet nuanta tipica roz.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 5
    5
    Aranjați carnea și legumele pe tortilla.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 6
    6
    Distribuiți brânza pe umplutură.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 7
    7
    Coaceți tortilla în cuptor timp de aproximativ zece minute sau până când brânza se topește complet.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Step 8
    8
    Scoateți tortilla din cuptor.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 9
    9
    Împingeți tortilla umplut în jumătate.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 10
    10
    Bucurați-vă de tortilla cu o bere proaspătă sau un pahar de Sauvignon Blanc!


  • Imagine cu titlul Make a Piept Quesadilla Pasul 11
    11
    A terminat!

    • Metoda 2

    Quesadilla din Pollo Santa Fe
    Imagine cu titlul Faceți o paste de pui Quesadilla Pasul 12
    1
    Gatiti carnea de pui daca nu ati facut-o inca. Mulți oameni aleg să pregătească quesadilles de pui folosind resturile de la o zi înainte. Dacă nu aveți pui gătit deja, lăsați-vă inspirat de una dintre următoarele rețete:
    • Spalati puiul intr-o tigaie. Se condimentează puiul cu sare și piper și se gătește într-o tigaie bine unsată folosind o flacără medie. Chiar înainte ca puiul să fie complet gătit, ridicați flacăra pentru a dezvolta în exteriorul cărnii o crustă aurie și gustoasă în aer liber.
    • Roșiți puiul. Este o modalitate excelentă de a găti un pui întreg.
    • Gatiti puiul deschis in cuptor. Iată o altă modalitate excelentă de a găti un pui întreg. Deschiderea și aplatizarea unui pui poate părea mai dificilă decât este de fapt. Incercati-l, va fi cu siguranta meritat!
  • Imagine cu titlul Face o pui Quesadilla Pasul 13
    2
    Când gătiți carnea de pui, caramelizați ceapa într-o tigaie bine unsată folosind o flacără medie. Gatiti ceapa pana cand sunt parfumate si translucide, va dura aproximativ 4 minute.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 14
    3
    Adăugați porumb și ceapă. Gatiti cele doua ingrediente pana cand sunt usor rumenite. Apoi, scoateți-le din tigaie și le puneți deoparte.
  • Imagine cu titlul Make a Piept Quesadilla Pasul 15
    4
    Aranjați o tortilla pe fundul unei tăvi.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 16
    5
    Adăugați ceapa, porumb, fasole, carne de pui și avocado. Asigurați-vă că toate ingredientele sunt bine distribuite pe suprafața tortilla.
  • Imagine cu titlul Make a Piept Quesadilla Pasul 17
    6
    Adăugați brânză rasă.
  • Imagine cu titlul Make a Piept Quesadilla Pasul 18
    7
    Acoperiți cu a doua tortillă.
  • Imagine cu numele Make a Piept Quesadilla Pasul 19
    8
    Gatiti tortilla pe o flacara medie-joasa, rotindu-o o singura data, pana cand este maro usor pe ambele parti. Pentru a accelera procesul, în timpul gătirii, acoperiți tava cu un capac.
  • Imagine cu denumirea Face o pui Quesadilla Pas 20
    9
    Tăiați quesadilla în pene și serviți fierbinte. Bucurați-vă de masă!

    • Sfaturi

    • Acest fel de mâncare este perfect pentru reutilizarea puiului rămas din ziua precedentă.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit