gtemata.com

Cum să pregătiți o Quesadilla

Dacă vă place bucătăria mexicană (care nu-i place?) Veți fi încercat cu siguranță acest fel de mâncare în restaurantul preferat. Cu câteva mici trucuri, quesadilla poate deveni cu ușurință un curs important într-o cină cu prietenii sau un aperitiv excelent și distractiv cu care să înceapă gratarul duminică. Să vedem cum să vă pregătiți confortabil chestia preferată în casa dumneavoastră rapid și ușor.

ingrediente

  • 50 g de carne la alegere (pui, carne de vită, curcan, carne de porc)
  • Smântână
  • Sosul mexican
  • 1 lingură de ulei de măsline extra virgin
  • tortilla
  • Tomate (opțional)
  • 2 linguri de ulei de floarea-soarelui (numai dacă utilizați tigaia)
  • brânză
  • Nachos
  • Chicken gătit deja

paşi

Metoda 1

În tigaie
Imagine cu denumirea Faceți un pas Întrebare 1
1
Luați o tigaie suficient de mare pentru a ține tortilla.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas pentru Quesadilla 2
    2
    Se toarnă uleiul de floarea soarelui și se încălzește la foc mediu.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 3
    3
    Într-un castron, amestecați cu grijă brânza, puiul, condimentele și toate ingredientele pe care le iubești și doriți să le adăugați la quesadilla.
  • Imaginea intitulă Fă o întrebare cu pasul 4
    4
    Atunci când uleiul este fierbinte, puneți tortilla în vas (extins) și acoperiți-l cu amestecul creat în etapa anterioară.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 5
    5
    Închideți tortilla prin plierea în jumătate pe ea însăși.
  • Dacă preferați, îl puteți închide acoperind-o cu o altă tortilla.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 6
    6
    Încălziți-l pe ambele părți, amintindu-vă că tortilla este deja gătită, de îndată ce este fierbinte și brânza se topește, amestecând cu celelalte ingrediente, quesadilla este gata.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 7
    7
    Scoateți quesadilla din tigaie și uscați excesul de ulei cu prosoape de hârtie. Serviți întregi sau tăiați în felii, după cum preferați.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 8
    8
    Însoți-o cu una Sosul mexican, de guacamol și puțină smântână. Nu uitați de nachos, bucurați-vă de masă!

    • Metoda 2

    În cuptor
    Imaginea intitulă Faceți un pasaj 9 al Quesadilla
    1
    Luați o coală de copt și acoperiți-o intern cu o foaie de hârtie de copt. Preîncălziți cuptorul aproximativ 200 °.
  • Imaginea intitulă Faceți un pasaj Quesadilla 10
    2
    Pune tortilla în tigaie și ungila cu un pic de ulei, ajutat cu o perie de bucătărie, va deveni frumos crocant.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas pentru Quesadilla 11
    3
    Umpleți tortilla cu brânza și alte ingrediente selectate.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 12
    4
    Închideți-l prin plierea în jumătate pe el însuși.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 13
    5
    Așezați tava în cuptor la jumătate înălțime.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 14
    6
    Gatiti aproximativ 3-4 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți un pasaj Quesadilla 15


    7
    Întoarceți quesadilla pe cealaltă parte.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 16
    8
    Vino din nou.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 17
    9
    Gatiti-va timp de 3-4 minute.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 18
    10
    Quesadilla este gata, scoate-o din cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți un pasaj 19 al Quesadilla
    11
    Lăsați-o să se odihnească câteva minute (brânza este topită și opărită).
  • Imaginea intitulă Faceți un pasaj Quesadilla 20
    12
    Serviți însoțit de unul Sosul mexican, ceva smântână și niște nachos.

    • Metoda 3

    În plăcuța electrică
    1
    Porniți placa electrică și lăsați-o să se încălzească.
  • 2
    Luați o tortilla, dacă este prea mare pentru a fi așezată pe placă, împăturiți-o pe jumătate pe ea însăși.
  • 3
    Umpleți tortilla cu brânză și alte ingrediente.
  • 4
    Dacă nu doriți să pliați tortilla la jumătate, o puteți închide folosind o a doua tortilla. Dacă alegeți cea de-a doua metodă, pentru ao încălzi, o puteți tăia la jumătate și puteți găti jumătate la fiecare oră.
  • 5
    Puneți tortilla pe placa fierbinte, aveți grijă să nu o răsturnați.
  • 6
    Gatiti cateva minute, tortilla din exterior trebuie sa fie crocanta.

    • Metoda 4

    În cuptorul cu microunde
    Imaginea intitulă Faceți un pasaj 37 al Quesadilla
    1
    Puneți tortilla pe o farfurie.
  • Imaginea intitulă Faceți o etapă Quesadilla 38
    2
    Umpleți jumătate din tortilla cu brânză și alte ingrediente.
  • Imaginea intitulă Faceți o etapă Quesadilla 40
    3
    Închideți quesadilla prin plierea în jumătate pe ea însăși.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Quesadilla 41
    4
    Așezați-l în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde (alegeți ora în funcție de puterea cuptorului).

    • Sfaturi

    • Quesadilla poate fi transformată dintr-o gustare simplă sau un aperitiv într-o masă completă dacă decideți să adăugați carne și unele feluri de mâncare (orez, fasole sau legume).
    • Utilizați toată creativitatea și experimentați ingredientele preferate.
    • Dacă pregătiți quesadilla în tigaie, este mai bine să nu o ungeți, să alegeți un stick sau oțel.
    • Dacă ați pregătit o quesadilla cu multe ingrediente și doriți să o prăjiți într-o tavă cu ulei, încălziți-o ușor în cuptorul cu microunde înainte de a face acest lucru.

    Avertismente

    • Folosind o pană, quesadilla va fi gata în mai puțin timp, dar fii foarte atent să nu o arzi.
    • Fiți atenți la manipularea uleiului fierbinte și la utilizarea cuptorului.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit